Ольха: как выглядит, где растет, описание и характеристики дерева с фото примерами

Ольха – распространённая порода лиственных деревьев, близкий родственник берёзы. Иногда эти растения даже путают из-за сходства тонкой светлой коры и серёжек.

Скромное не примечательное дерево летом затмевается буйством зелени и в итоге остаётся «невидимкой» для людей. Но зимой и ранней весной маленькие коричневые шишечки на ветвях и светло-серая кора, покрытая лишайником, резко выделяются на фоне унылого пейзажа.

Ольха – уникальное дерево, которое удобряет бесплодную почву и делает её пригодной для других растений. Так ольха образует смешанные леса по мере того, как другие деревья появляются вслед за ней на пустующей почве. Растение также поддерживает и снабжает питательными веществами дикую природу.

Благодаря характеристикам древесины и лечебным свойствам листьев и коры, это дерево пользуется популярностью в строительстве, промышленности и медицине.

Как выглядит дерево ольха и её листья

Как и берёза, это дерево быстрорастущее и недолговечное: в среднем срок жизни составляет 60 лет, но встречаются и долгожители с возрастом до 150 лет.

В высоту растение достигает до 20-30 метров.

Ствол молодых деревьев стройный с гладкой серой корой, часто два или три основных ствола срастаются вместе. У более старых растений ветви становятся кривыми, а на коре появляются трещины.

Листья тёмно-зелёные с зазубренными краями, довольно длинные – от 3 до 9 сантиметров, блестящие и липкие на ощупь. Они бывают круглой и овальной формы, похожей на теннисную ракетку. До глубокой осени листья сохраняют свой цвет и либо опадают зелёными, либо же становятся коричневыми и засыхают.

Ольха однодомна – это означает, что на одном дереве находятся и женские и мужские цветки, которые имеют форму серёжек.

Мужские цветки жёлто-коричневые и длинные – от 5 до 10 сантиметров, свисают с ветки по 4-5 штук. Женские серёжки намного меньше по размеру – примерно 1 сантиметр, прямостоячие и округлые, сгруппированы по 3-8 штук. К началу созревания их цвет от зелёного переходит в пурпурный или красный.

Температура возгорания

Теплота сгорания дров из ольховой древесины составляет 4,1 кВт×ч/кг. Дрова из ольхи достаточно быстро разгораются, из-за отсутствия смолы не выделяют чада, долго прогорают и выделяют жаркое пламя. Ольховые дрова имеют тонкий и годами сохраняющийся аромат.

Благодаря определенному запаху ольховую стружку используют при копчении мяса и рыбы. Из опилок, образующихся при обработке ольхи, получают прессованные брикеты, используемые в каминах. Теплопроводность ольховой древесины доходит до уровня 0,15–0,17 Вт/(м×К).

Созревание и размножение

Цветение начинается весной – в марте или начале апреля, раньше, чем появляются новые листья, или одновременно с ними, что способствует лучшему опылению. Мужские серёжки выделяют пыльцу, женские цветки в основном опыляются ветром, в незначительной степени – пчёлами.

Опылённые цветки представляют собой зелёные яйцеобразные плоды размером примерно 1,5 сантиметра в длину. К октябрю они созревают и становятся тёмно-коричневыми и твёрдыми, похожими на шишки хвойных деревьев. Из них появляются плоские семена с воздушными карманами и двумя крыльями, что позволяет им разлетаться по ветру и плавать в воде.

Семена прорастают на поверхности воды, а когда прибиваются к берегу, укореняются там. Пустые шишки ещё долго остаются на дереве, в том числе и зимой, что представляет собой отличительную черту этого растения.

Заготовка и сбор шишек

Самое благоприятное время для заготовки шишек является конец осени. При этом продолжать их сбор можно до наступления марта. Непосредственно сбор шишек имеет определенные особенности: вначале необходимо аккуратно обрезать секатором концы веток с шишками, а после с них собирают плоды. Шишки, лежащие на земле, не имеют требуемых свойств, поэтому их нельзя применять. После сбора шишки ровным слоем укладывают на чердаке или под навесом, куда обязан быть хороший доступ воздуха. Когда на улице довольно тепло, то сушить шишки можно и на открытом воздухе, помня периодически их помешивать. При правильном выполнении сушки плоды сохраняют лечебные свойства в течение 3-х лет.

Где растёт ольха

Ольха произрастает в средних широтах Северного полушария: в России (от Европейской части до Дальнего Востока), Северной Америке, Великобритании, Европе. Реже встречаются в Северной Африке, Азии. Южной Америке и даже на севере (Норвегия).

Дерево предпочитает влажные сырые места, растёт вдоль рек и ручьёв, у прудов, озёр и в заболоченных районах. По ней почти всегда можно определить, что поблизости есть вода, и наоборот, увидев водоём, рядом можно найти и ольху.

Она растёт и в сухих местах, на опушках леса и даже в горах. В каждом климатическом регионе преобладают отдельные виды растений. В зависимости от этого меняется и их внешний вид, например, в горах ольха представляет собой кустарник.

Ольха в составе природного комплекса

Эти деревья приблизительно растут до 100 лет. Хотя существуют и долгожители, которые радуют своим видом в течение 150 лет. Излюбленными участками их прорастания являются места с влажной почвой. Потому нередко ольху можно наблюдать на берегах разных водоемов.

Если происходит сочетание благоприятных факторов, то могут разрастаться целые заросли — ольшаники. В северных регионах ольха растер как хвойное дерево. В южных районах она имеет довольно незначительно представительство, поэтому находится в составе смешанных лесов вместе с буком и дубом. Также данное дерево себя великолепно чувствует и с иными представителями лесов — елью, березой, осиной, липой и дубом.

Ольха может применяться как в декоративных целях, так и интересна в роли медоноса. Во время формирования дерево образует листья и почки, обогащенные смолистыми веществами, которые пчелами применяются в качестве сырья для создания прополиса.

Отыскать применение можно для высохших листьев ольхи, так как их можно применять в качестве корма для домашнего скота.

Свойства и особенности ольхи

Ольха удобряет почву за счёт способности фиксировать азот. Это достигается с помощью дружественных отношений с бактериями Frankia alni, которые живут в узелках на корнях дерева. Они поглощают из воздуха азот и отдают его дереву, а ольха снабжает бактерии углеродом, который получает в процессе фотосинтеза. В результате полученный азот дерево перерабатывает в почвенные нитраты, которые питают и саму ольху и почву вокруг с помощью ежегодного накопления и разложения опада (листьев и веток). Благодаря этой особенности дерево улучшает любую почву, даже бедную и сухую: песчаную, глинистую, щебнистую.

Ольха отличается высокой скоростью роста – до 90 сантиметров в год, когда растение молодое. Это преимущество позволяет ускорить производство древесины, а также быстро вырастить густые леса после пожаров, вырубки, на горных обнажениях, заброшенных пастбищах.

Ольха – влаголюбивое растение, оно устойчиво к долгому пребыванию в воде и не гниёт. Корни дерева в глубину прорастают всего на 20 сантиметров, зато распространяются по поверхности вширь. Такая способность помогает стабилизировать берега рек и озёр, предотвратить смывание почвы, бороться с наводнениями.

Ольховые леса часто служат естественными противопожарными барьерами, поскольку эти деревья гораздо менее воспламеняемы, чем хвойные.

Их крона и опавшие листья плохо передают огонь, а кора, хоть и тонкая, но достаточно устойчивая, чтобы защитить дерево от лёгких поверхностных пожаров.

Ольха поддерживает среду обитания для животных и растений, обеспечивает разнообразие жизни:

• серёжки – ранний источник пыльцы и нектара для пчёл;
• семена, оставшиеся в шишках, – зимний корм для птиц;
• обнажённые в воде корни укрывают рыбу от хищников и образуют уютные гнёзда для выдр;
• опадающие листья, которые быстро разлагаются в воде, – источник питательных веществ для личинок ручейников, веснянок и водяных жуков. Их, в свою очередь, поедает рыба;
• кора – продукт питания бобров, а ветки – строительный материал для плотин;
• саженцы – корм для оленей и лосей с осени до ранней весны;
• деревья – хозяева для личинок моли и бабочек;
• на коре произрастают разнообразные виды мхов, лишайников и грибов.

Химические составляющие

Древесина ольхи, как и большинства из группы лиственных пород, состоит из органических веществ, минеральных соединений. Ольховая древесина содержит и уникальные дубильные вещества, обозначаемые как полифенолы. После спиливания дерева эти полифенолы при контакте с воздухом окисляются и преобразуются в флобафены.

Именно от флобафенов зависит изменяющаяся окраска дерева с белого на красноватый. Также флобафены придают древесине высокую стойкость и прочность в воде. Древесина ольхи богата и на танниды, эти соединения, вступая в реакцию определенного химического взаимодействия с солями тяжелых металлов в воде, образуют уникальные соединения, повышающие прочность древесины.

За счет этих образованных после спиливания ствола элементов и свойств ольховая древесина мало подвергается гниению в условиях ее эксплуатации в водной среде и устойчива перед деятельностью многих болезнетворных для растений микроорганизмов.

Виды ольхи

Ольха обладает многочисленным видовым разнообразием: этот род деревьев объединяет до 40 видов растений. Наиболее распространёнными считаются три из них: чёрная, серая, красная.

Чёрная ольха

Своё название ольха чёрная получила от тёмно-серого оттенка коры. Его латинское обозначение Alnus glutinosa переводится как «липкая» и символизирует липкие молодые листья и побеги.

Места распространения: Европейская часть России, Европа, Западная Азия, Северная Африка и Северная Америка. Занесена в Красные книги Молдавии, Казахстана, Омской области, хотя в некоторых географических регионах, например, в США, ведёт себя агрессивно (подавляет другие растения), а в Новой Зеландии даже считается сорняком.

Предпочитает обильно увлажнённую проточными или грунтовыми водами местность: на берегах рек, озёр, у ключей, на дне оврагов, реже в болотистых районах, поскольку стоячую воду плохо переносит. Светолюбивое и морозостойкое дерево, требовательное к почве: не растёт на сухой и бедной земле.

Вырастает от 20 до 35 метров в высоту, диаметр ствола – до 90 сантиметров. Крона в диаметре достигает 12 метров, в молодости пирамидальной или яйцевидной формы, в зрелом возрасте – округлой. Ветви растут почти под прямым углом к стволу.

Срок жизни от 80 до 100 лет (встречаются долгожители возрастом до 300 лет).

Листья тёмно-зеленые, округлые, блестящие, с зубчатым краем. Мужские серёжки длинные, повислые, женские цветки маленькие, конусообразные. Дерево цветёт в апреле, созревает к ноябрю, а семена высыпаются только следующей весной.

Дерево выращивают для создания лесов на увлажнённых почвах, снижения температуры в водоёмах и стабилизации уровня питательных веществ в них. В садоводстве используется в качестве декоративных одиночных посадок.

Серая ольха

Ольха серая получила название из-за цвета коры, которая остаётся гладкой и серой до старости. Нижняя сторона листьев у дерева тоже серая. Латинское название Alnus incana переводится как «ольха седоватая».

Места распространения: холодные регионы Северного полушария – Европа, Азия и Северная Америка. В России произрастает на севере Европейской части и на всей территории от Сибири до Камчатки.

Не требует влажной почвы, может расти на бедных землях, заброшенных полях, горных склонах и в заболоченных регионах, но предпочитает влажную известковую почву. Дерево более светолюбивое и устойчивое к морозу, чем чёрная ольха.

Представляет собой кустарник или невысокое дерево не больше 20 метров в высоту. Диаметр ствола не превышает 50 сантиметров, крона яйцевидная узкая.

Срок жизни в среднем 60 лет, иногда доживает до 100. Это недолговечное растение, поскольку другие породы деревьев его быстро вытесняют.

Листья овальные или яйцевидные, с наружной стороны матовые, зелёные, снизу – серо-зелёные, опушённые. Мужские серёжки длинные и висячие, женские – маленькие и овальные. В отличие от других ольховых деревьев, у которых мужские серёжки желтоватого цвета, у ольхи серой они красновато-пурпурные. Дерево цветёт на несколько недель раньше чёрной ольхи, созревает поздней осенью.

Выращивают для укрепления речных берегов, склонов и оврагов. Дерево обильно плодоносит, а семена легко распространяются и быстро всходят, благодаря чему ольха серая используется для заселения вырубок, пожарищ, образует временные насаждения, которые сменяются первичными растениями. Также дерево выращивают в парках и садах.

Красная ольха

Название ольхи красной происходит от ржаво-красного цвета, который приобретает древесина после сруба либо на порезанной, поцарапанной, треснувшей коре. Латинское наименование Alnus rubra так и переводится – «ольха красная».

Места распространения: в Северной Америке, на западном побережье Тихого океана от Аляски до Калифорнии.

На побережье красная ольха растёт на прохладных влажных склонах. Немного вглубь материка дерево располагается по берегам рек и в болотистой местности. Растение предпочитает хорошо увлажнённую, богатую полезными веществами почву и плохо приживается в плотной глинистой земле.

Это одно из самых крупных деревьев в мире, его высота достигает 30 метров. Диаметр ствола почти 50 сантиметров.

Срок жизни в среднем составляет 100 лет.

Кора гладкая, практически без трещин, пепельно-серого или коричнево-серого цвета. Листья серовато-зелёные, яйцевидные, остроконечные, с зазубренными краями. Отличительные особенности от других разновидностей – края листьев загибаются вниз, а перед опаданием желтеют. Мужские серёжки красноватые, длинные, свисающие. Женские цветки меньше, в период цветения стоят прямо, а в остальное время также свисают. Плоды созревают к осени, семена рассыпаются поздней осенью и зимой.

Быстро заселяет места после пожаров или сплошной вырубки, но при этом препятствует росту хвойных насаждений. Дерево часто сажают как декоративное растение.

Применение в народной медицине

Все части дерева обладают лекарственными свойствами. Шишечки начинают заготавливать поздней осенью, когда они полностью созрели. Их срезают и сушат при комнатной температуре.

При правильной заготовке плоды должны обладать вяжущим вкусом и иметь тёмный цвет.

• Листья начинают заготавливать в начале лета. В своём составе они имеют эфирные масла, дубильные вещества и органические кислоты. Применяют их в качестве кровоостанавливающего, потогонного и антимикробного средства.
• Отвар из плодов ольхи применяют при недугах органов ЖКТ, аллергии и ревматизме. Настой помогает при колитах и расстройствах пищеварения, для очищения кожи и заживления ран.

Ольха хорошо зарекомендовала себя как отхаркивающее средство при бронхитах и трахеитах, жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях.

Препараты, изготовленные на основе ольхи, обычно безопасны для здоровья человека. Из противопоказаний выделяют индивидуальную непереносимость, а также передозировка может негативно сказаться на здоровье.

Сфера применения древесины

Древесина у ольхи хоть и не очень прочная, но зато лёгкая, мягкая и пористая с равномерным строением, из-за чего её легко обрабатывать. Это преимущество используется для изготовления:

• бумаги;
• древесно-волокнистых плит;
• фанеры и шпона;
• резных и токарных изделий: скульптур, панно, карандашей, посуды, игрушек, ящиков, подносов, ручек для мебели.

При разрезании древесина сначала светлая, но вскоре после контакта с воздухом приобретает красивый тёмно-оранжевый оттенок, поэтому дерево широко используют при изготовлении мебели, оконных рам.

Древесина хорошо проницаема, поэтому её легко пропитывать в процессе окрашивания или консервации, хорошо поддаётся лакированию, полировке и морению. Если покрыть её морилкой, дерево приобретёт красивый цвет, имитирующий ценные породы древесины, что ценится в работах по реставрации.

Ольха устойчива к длительному пребыванию в воде и не подвержена гниению, наоборот, она становится прочнее, когда намокает. Эта особенность позволяет использовать древесину этого дерева для строительства мостов, подводных фундаментов (например, сваи и опоры в Венеции и Амстердаме), шлюзовых ворот, а также колодцев и бочек.

Особые отношения у ольхи и с огнём:

• Сухая древесина хорошо горит и обладает высокой теплоотдачей. Дрова серой ольхи даже иногда называют царскими, поскольку ими топили печи в царских палатах.
• Древесина хорошо коптит и не портит вкус продуктов, в связи с чем её используют для копчения рыбы, мяса, кофе.
• Из ольхи методом сухой перегонки получают древесный уголь высокого качества, который используется для рисования.

При сушке древесина не теряет своих свойств и не приводит к появлению дефектов. Благодаря этой особенности, из ольхи делают музыкальные инструменты, главным образом, электрогитары.

Ольха ценится за тон, который она придаёт звучанию: плотный и сбалансированный. Звук превосходит по качеству красное дерево и нисколько не уступает древесине резонансной ели.

Кору и древесину используют для дубления кожи за счёт содержащихся в них танинов. Кроме того, кора, серёжки, побеги и сама древесина применяются для окрашивания кожи. С их помощью придают желтоватые, коричневые, палевые, зелёные и розовые оттенки.

Ольха – часто недооценённое растение, но вместе с тем приносящее огромную пользу как окружающей среде, так и людям. Это дерево сумело подчинить себе три природные стихии: воду, землю и огонь. Переувлажнённая почва приводит большинство растений к гибели, но только не ольху, которая черпает свою силу в воде.

Ольха – дерево-первопроходец, спасатель измученной и неплодородной земли, часто ценой собственной «жизни» заселяет пустующие места и прокладывает путь другим растениям, после чего тихо отходит в сторону. И, наконец, ольха предотвращает разгорание пожаров, благодаря относительной устойчивости к огню, но при необходимости, когда понадобится человеку, готова согреть своим теплом. Помимо всего прочего это дерево ещё и талантливый рок-музыкант, который своим прекрасным звучанием радует людей.

Плотность

Ольха независимо от ее вида и места произрастания это порода дерева с высокой равноплотностью. То есть разница между строением самых ранних годичных слоев растения по сравнению с самыми последними незначительна. При стандартной влажности в 12% средняя плотность достигает 525 кг/м3. После процесса полного высушивания плотность доходит до 595 кг/м3.

По своим основным прочностным параметрам ольховая древесина превосходит на несколько учитываемых показателей такие популярные в лесозаготовках деревьях как осина и липа. Также ольха после правильной ее обработки на предприятиях и подготовки практически по своей прочности не уступает сосновой и еловой древесинам.

Среднее значение разных показателей плотности при естественной, природной влажности в 125 % равняется:

Стандарты ольховой древесины по Госту

Сорт ольховой, уже находящейся в процессе заготовки древесины определяется несколькими параметрами. Это гладкость ствола, количество сучков и определенных пороков развития, к самым главным из которых относят трещины, искривления ствола.

Сорт ольховой, заготовленной древесины во многом зависит и от того, где произрастает заготавливаемое дерево, и соблюдаются ли все условия стандартной обработки дерева в процессе изготовления из него пиломатериалов.

Цена на ольховую древесину и пиломатериал из нее оценивается специалистами на 4 балла. Стоимость этой древесины позволяет получать из нее экономически выгодные изделия, используемые в разных сферах жизни человека.

Заготовка, сушка и лекарственные свойства ольхи:

Цветовые оттенки и текстура ольховой древесины

Если посмотреть на срез свежеспиленной ольхи, то можно заметить, что его окраска практически белая. После того как ольха в таком виде немного полежит на воздухе ее цвет начинает меняться. Сначала спиленная и подготовленная древесина слегка розовеет, затем она приобретает разные окраски красного цвета, начиная от самого светлого, желтоватого и заканчивая насыщенным бурым.

Изменение цвета происходит благодаря выделению полифенолов, которые на воздухе преобразуются в красящий пигмент – флобафен. После того, как древесина ольхи подвергнется правильному, стандартному процессу высушивания ее цвет изменяется на шоколадный.

Ольховая древесина ценится у специалистов за свое однородное строение, у нее нет выраженного ядра, годичные кольца на спиле практически не отделяются видимым эффектом друг от друга. Слабо заметны и лучи, отходящие от середины дерева.

Благодаря мягкости древесины, ее особым впитывающим параметрам заготовки из этого растения можно красить в любые цветовые оттенки. При правильной обработке и подготовке дерева мастера получают уникальные деревянные поделки и изделия, которые по своим внешним характеристикам полностью имитируют дорогие породы древесины.