Что нужно знать для успешного освоения техники обрезки
Обрезка деревьев и формирование кроны — дело серьёзное, но при желании каждый может уяснить принципы, понять суть процесса и добиться от своих яблонь и компактности, и крупноплодности, и урожайности.
Из всех мероприятий, проводимых в саду, пожалуй, наиболее трудное, особенно для начинающих садоводов. Обрезка плодового дерева — не что иное как хирургическое вмешательство в его Организм, и малейшие ошибки, допущенные при этом, особенно в отношении только что посаженных молодых деревьев, чреваты тяжёлыми последствиями.
Необходимость систематического и последовательного формирования кроны молодого дерева обосновывается тем, что взрослое дерево, в нашем случае яблоня, должно обладать достаточной прочностью срастания ветвей кроны с центральным проводником, хорошим освещением всех их участков, что способствует образованию плодов не только на наружной, но и во внутренней зоне кроны.
Кроме того, с целью увеличения плотности насаждений, повышения удобства при уходе за кроной и съёма урожая, необходимо выбрать такую систему формирования, чтобы даже взрослые деревья были небольшой высоты с малообъёмной кроной.
В практическом садоводстве распространены различные системы формирования плодовых деревьев, но наиболее доступной для садоводов-любителей и в то же время универсальной кроной является малогабаритная разреженно-ярусная крона.
Декоративные качества плодов
Плоды – очень эффективное дополнение декоративности растений. С этой целью проводят целенаправленную гибридизацию и отбор растений, особенно среди плодовых, с высокодекоративными плодами.
Декоративность плодов обуславливается их размерами, формой, цветом, сроком спелости и опадания с растений. Особенно красиво на фоне зеленого листа смотрится яркая окраска больших или маленьких плодов, которые густо покрывают крону.
Оригинально смотрятся повисшие кисти, пучки, головки плодов, стручки, шишки и шишкоягоды (у хвойных). Плоды и семена древесных растений зачастую имеют волоски и щетинки, которые могут не только повышать их декоративность, а и нанести определенный вред окружающей среде (ивы, тополя). Однако вкусовые качества плодов не всегда способствуют сохранению декоративности растений.
Основные формы крон
Малогабаритная разреженно-ярусная крона
Рекомендуется в качестве основной формировки для насаждений, как на сильнорослых, так и на слаборослых подвоях. При этом крона формируется, как правило, из 5 скелетных (основных) ветвей первого порядка на штамбе высотой 60-70 см.
В нижней части создается ярус из двух смежных или сближенных, супротивно расположенных ветвей. Другие располагаются разреженно с интервалом между нижним ярусом и третьей ветвью не менее 60 см, остальные — через 30-40 см. Верхняя ветвь (5-я или 6-я) при этом закладывается на высоте 1,8-2,1 м.
На скелетных ветвях формируют полускелетные разветвления длиной 1-2 м. Они размещаются одиночно или группами по две-три, на боковых и наружных сторонах основных ветвей. Между группами полускелетных разветвлений сохраняют интервал в пределах 40-60 см.
Скелетные ветви располагают под углом 40-45° к линии ряда, что позволяет создать более удобную, уплощенную со стороны междурядий форму, сократить ширину междурядий и повысить плотность размещения растений на единице площади. Указанная система формирования даёт возможность ограничивать высоту деревьев на уровне 2,5-3,0 м.
Последовательность формирования разреженно-ярусной кроны (на второй-четвёртый год после посадки): слева — до обрезки, справа — после обрезки
Полуплоская крона
Крона состоит из хорошо развитого центрального проводника и 4-6 скелетных ветвей первого порядка, направленных под углом не более 30° к линии ряда.
Нижний ярус закладывается из двух супротивно расположенных ветвей, между которыми по высоте допустим интервал 20-30 см. Остальные ветви размещают по стволу разреженно. Третья ветвь закладывается с интервалом не менее 60 см, последующие — через 40-50 см. В результате полуплоская крона образует плодовые стены шириной 3,0-3,5 м, высотой 2,5-3,5 м.
Округлая веретеновидная крона
Крона формируется из равномерно расположенных вокруг центрального проводника боковых разветвлений. Нижний ярус состоит из 5-7 ветвей, которым в целях ослабления роста придается наклон 25-35° к горизонтам. При меньшем числе ветвей в первом ярусе они чрезмерно усиливаются, при большем — не достигают необходимых размеров и сильно отвисают под тяжестью плодов.
Число ветвей в последующих ярусах может быть и больше, чем в нижнем ярусе, и меньше. Для ослабления роста, усиления репродуктивных функций им придаётся горизонтальное или слегка приподнятое положение. Параметры кроны в зависимости от силы роста, подвоев и сортов: высота 2,5-3,5 м, ширина до 3,5-4 м.
Полностью сформированная крона в нижней части имеет небольшие проёмы со стороны междурядий, которые делают её более удобной для проведения обрезки и уборки пледов. Поделка проёмов в кроне осуществляется путем разведения растущих в междурядье ветвей в стороны, с фиксацией их в этом положении подвязкой и с помощью обрезки на перевод.
Веретеновидная крона
Плоская веретеновидная крона
Рекомендуется для широкого производственного испытания. Состоит из хорошо развитого центрального проводника и двух сильных супротивно расположенных скелетных ветвей, образующих пальметный ярус, и полускелетных разветвлений. Скелетные ветви и основная масса полускелетных разветвлений формируются в плоскости ряда.
Для некоторого ослабления роста, усиления ветвления и стимулирования плодоношения скелетным ветвям придается наклон 55-60° от вертикали, а выше расположенным по проводнику полускелетным разветвлениям — горизонтальное или слегка приподнятое положение. Между основными ветвями по высоте допустим интервал — 20-30 см.
Полускелетные разветвления в зависимости от побегообразовательной способности сортов и расхождения их в пространстве размещают по сторонам центрального проводника через 20-40 см. У сортов с ярко выраженной ярусностью роста эти ветви размещают ярусами по 4-6 в каждом. В этом случае между ярусами необходим интервал в 40-45 см.
Длина скелетных ветвей, растущих по линии ряда, в зависимости от силы роста подвоев и плотности размещения деревьев в ряду может достигать в нижней части кроны 1-1,8 м, в верхней — 0,7-1,5 м. Длина полускелетных разветвлений, растущих в сторону междурядий, ограничивается принятой толщиной плодовой стены. По мере разрастания крон ветви такой ориентации постепенно удаляют на кольцо или переводят на ответвления, растущие по линии ряда.
Декоративные качества цветков
Во время выбора древесных растений для декоративных насаждений цветки иногда имеют решающее значение. К декоративным качествам цветков относятся их строение, размеры, форма, цвет и запах.
По размерам цветки древесных растений делятся на очень большие – диаметром более 10 см (магнолия крупнолистная), большие – диаметром 5-10 см (камелия японская и китайская), небольшие – диаметром 2-5 см (рододендроны, вишни), мелкие – диаметр до 2 см (черемуха, таволга и др.).
Декоративность цветков также обуславливается размерами, формой, строением и цветом лепестков, тычинок, прицветников. Цветки древесных растений могут быть разнообразных цветов и оттенков: белого, желтого, оранжевого, красного, розового, зеленого, голубого, синего, фиолетового и пурпурного.
Среди древесных растений, которые используют в садово-парковом строительстве, есть много таких, у которых цветки не высокодекоративны, а соцветия маловыразительными. К ним относятся большинство видов ив, тополя, березы, дуба, вяза, клена, ореха, а также граба, лещины и бука.
Во время создания садово-парковых композиций важное значение имеет период и длительность цветения древесных растений. По периоду цветения их делят на цветущих ранней весной, весной, летом, осенью и зимой.
По продолжительности цветения древесные растения делят на долгоцветущие – период цветения цветков более одного месяца (гортензия пониклая), растения со средней продолжительностью цветения – период цветения до одного месяца (гортензия древовидная), растения с коротким периодом цветения – 1-2 недели (робиния лжеакация).
Начало и продолжение цветения цветков у древесных растений в значительной мере зависит от климатических условий, в которых они растут. Поэтому, не только в разных географически выделенных пунктах, а в одном и том же населенном пункте в разные года начало и продолжение цветения растений немного отличается.
Для использования цветущих древесных растений в декоративных насаждениях нужно учитывать возраст растений, в котором они начинают цвести, и плодородие почвы, от которого зависит начало и густота цветения растений.
Порядок и техника обрезки
Обрезка деревьев в период формирования крон должна быть минимальной и усиливаться по мере нарастания урожаев и ослабления ростовых процессов.
Правильные срезы ветвей
Это значит, что при минимально необходимом отчуждении древесины обеспечивается получение в самые короткие сроки завершённых и хорошо выполненных крон, при максимальных темпах нарастания листовой поверхности и плодовой древесины. Это достигается в результате широкого использования наклона скелетных и полускелетных ветвей и ограничения вырезки.
В то же время подрезку центрального проводника с целью получения разветвлений на нужной высоте, укорачивание основных ветвей (при оптимальном угле их наклона) для усиления ветвления или соподчинения, вырезку не подлежащих наклону конкурентов, вертикальных побегов и ответвлений с острыми ушами отхождения нужно выполнять очень тщательно.
Более быстрому нарастанию листовой поверхности и плодовой древесины во многих формировках способствует оставление на центральном проводнике временных ветвей. Но это допустимо лишь у сортов, ветви которых резко притупляют рост при переводе их в горизонтальное или слегка пониклое положение и не образуют при этом значительное количество волчков. У таких сортов, как Пепин Шафранный, Осеннее Полосатое и других, слабо или совсем не реагирующих на наклон, оставлять временные ветви нецелесообразно.
К омолаживающей обрезке деревьев приступают, когда длина концевых приростов у скелетных и полускелетных ветвей становится меньше 25-30 см. Первую омолаживающую обрезку проводят на двух-трёхлетнюю древесину. По своей силе, такая обрезка в первые годы плодоношения является вполне достаточной для поддержания активного роста и получения высококачественных плодов. По мере нарастания урожаев и старения деревьев она усиливается и проводится на более «старую» древесину с длиной годичного прироста не менее 40 см.
В полновозрастных насаждениях по мере загущения крон омолаживающая обрезка сочетается с вырезкой наименее ценных ветвей для улучшения радиационного режима крон. При проведении омолаживающей обрезки неукоснительно должен соблюдаться принцип соподчиненности ветвей в кроне в целях сохранения, а в отдельных случаях и улучшения ее формы и конструкции.
Основным признаком, определяющим сроки начала ограничения высоты деревьев в насаждениях с округлыми и полуплоскими формировками, служит естественное раскрытие кроны, наступающее обычно после двух-трёх обильных урожаев, когда вершины ветвей довольно далеко отклоняются от центрального проводника.
В насаждениях с округлыми и полуплоскими формировками проведению приема ограничения или снижения высоты деревьев должно предшествовать раскрытие центра крон.
Центральный проводник вырезается на принятой высоте с «защитным звеном», вырезаются также сильные вертикальные ветви и разветвления в центре кроны. Проведение этого приема улучшает радиационный режим в центральной части крон, уменьшает число сильных вертикальных восстановительных приростов в зоне среза ветвей.
С целью уменьшения активности восстановительных процессов в верхней части крон, обрезку по ограничению высоты деревьев лучше проводить в поздневесенние или раннелетние сроки.
Выбор места под посадку
Выбор места для посадок на плане так же важен, как и размещение остальных элементов сада. Деревья занимают пространство, а, следовательно, укрывают сад и создают чувство безопасности. Подбирать их и размещать на участке следует с большим вниманием.
Перед выбором того или иного сорта дерева необходимо отчетливо представлять себе, какой эффект произведет определенное дерево формой кроны и листьев, их оттенком и т.д.
Дизайнер должен отчетливо представлять себе, как будет выглядеть на участке дерево с шарообразной или куполообразной формой кроны, например, боярышник либо адиантум, затем попробовать представить высокое, стройное растение вертикальной формы, такое, как ирландский тисс.
Каждое из этих деревьев будет восприниматься по-разному, и решающим фактором должно стать восприятие очертания дерева без листвы.
Не стоит изучать каталог с растениями до тех пор, пока не решится вопрос с выбором посадок, иначе количество предлагаемых растений может привести в замешательство. Оттенок, размер, текстура листьев, ствол, кора, максимальная высота, объем и скорость роста, густота кроны и способность ее пропускать свет – все это следует принимать во внимание.
Формирование кроны молодого дерева яблони
Плодопитомники и садоводческие товарищества реализуют посадочный материал семечковых пород (яблоня, груша), как правило, в двухлетнем возрасте.
Двухлетку высаживают на постоянное место в сад с таким расчетом, чтобы основные (скелетные) ветви первого яруса будущего дерева (не более трёх) были расположены под углом 30-45° к линии ряда. Весной первого года внимательно следят за углами отхождения ветвей от центрального проводника (50-55°) и углами расхождения их (90-120°). Для этого используют распорки и шпагат. Коротко, на 4-5 почек, укорачивают конкурент, если такой имеется, в дальнейшем (через 1-2 года) его удаляют.
Первую минимальную обрезку посаженных деревьев проводят ранней весной, на второй год посадки, в целях соподчинения ветвей.
Обрезку начинают с наименее развитой ветви, выбранной в качестве основной в нижнем ярусе. Обрезают на 1/4-1/3 её длины, с тем, чтобы она была не менее 40 см. Остальные ветви первого яруса обрезают на этом же уровне. Особое взимание уделяют выбору почки, по которой делают срез. Не менее важна техника обрезки. Сорта с пирамидальной кроной обрезают на почку, расположенную с внешней стороны, а с раскидистой — на почку, расположенную внутри.
Срез проводят над выбранной почкой с оставлением шипика длиной 1,5-2 см, который за 1-2 вегетационных периода благополучно усохнет и отпадет. Этим самым мы гарантируем сохранность почки, из которой за период вегетации вырастает побег продолжения, что не всегда достигается при проведении среза непосредственно над почкой. Это правило действует только при обрезке однолетних побегов.
Часто прибегают и к другому приему. Сорта с пирамидальной кроной (Северный Синап, Анисы и др.) вопреки всему обрезают на почку, расположенную внутри кроны, а на следующий год обрезают на побег, выросший из почки, расположенной снаружи, тем самым достигается наибольший эффект по раскрытию кроны.
У сортов с широкой кроной (Пепин Шафранный, Беркутовское, Жигулевское и др.) наоборот: вначале срез делают на внешнюю почку, а затем проводят на побег, выросший внутрь, добиваясь более компактного строения кроны дерева. Центральный проводник обрезают на 15-25 см выше уровня ветвей в ярусе. Меньшее преобладание проводника — у сортов с раскидистой кроной, большее — с пирамидальной.
Срез центрального проводника проводят над хорошо развитой почкой, расположенной таким образом, чтобы побег продолжения, выросший из нее, в дальнейшем обеспечивал его прямолинейность, не допуская или исправляя его искривления.
Примерная схема обрезки молодого дерева яблони в начале и в конце формирования кроны
Все другие ветви, не выбранные в качестве основных, ни в коем случае не удаляют и, как правило, не обрезают коротко, а оставляют в дереве, но не дают им возможности конкурировать по силе роста с основными ветвями. Для этого используют различные приёмы ослабления роста ветвей: увеличение угла отклонения от центрального проводника путем подвязки шпагатом до горизонтального положения, переплетения их между собой, заведение под более сильную ветку, деформацию (осторожное многократное сгибание ветки до похрустывания древесины и легкого разрыва коры).
Эти временные ветви нужны для быстрейшего увеличения площади листьев на дереве, что будет способствовать лучшему развитию молодого дерева и быстрому вступлению его в плодоношение. Первые плоды будут получены именно на слаборастуцщх ветвях, которые покрываются короткими веточками, переходящими в плодовые образования (кольчатки, копьеца, плодовые прутики).
Шпагат, используемый для формирования, завязывается на ветвях и штамбе дерева «восьмеркой», чтобы не допустить их перетяжки, а через 1,5-2 месяца или даже на следующей год, его удаляют. В последующие 5-6 лет, а иногда и более, ежегодно продолжают формировать крону дерева, сохраняя соподчинение ветвей между собой и с центральным проводником, стремясь по возможности выдержать требования разреженно-ярусной кроны.
Углы отхождения основных скелетных сучьев: 1 — недопустимый: слишком острый угол (меньше 45°); 2 — допустимый угол (45°); 3 — хороший угол (60°); 4 — допустимый, прямой угол; 5 — недопустимый тупой угол
В зависимости от выбранной схемы посадки (площади питания) в кроне взрослого дерева можно иметь от 4 до 6 основных ветвей.
Ряды деревьев на семенных (сильнорослых) подвоях целесообразно размещать на расстоянии 6 м, а между деревьями в ряду — 3,5 м. Возможны, конечно, отклонения на 1 м в расстоянии между рядами и на 0,5 м между деревьями в сторону уменьшения или увеличения. При малой площади питания формируют 4 основные ветви, при большой — 5-6 ветвей, которые имеют сильное, но равномерное развитие по длине (3-3,5 м) и толщине, равной 0,5 толщины Центрального проводника.
На основных ветвях формируют большое количество полускелетных ветвей, располагая их через 30-40 см друг от друга, попарно или одиночно, в положении, близком к горизонтальному длиной 1-1,5 м. Такие же ветви формируют и на центральном проводнике. Они быстрее покрываются мелкими обрастающими веточками, закладывают плодовые почки и способствуют наращиванию плодоношения.
В дальнейшем при загущении кроны (после 10 лет) их можно постепенно прореживать. Нижний ярус закладывают из 2 ветвей, последующие основные ветви размещают следующим образом: третью ветвь, или второй ярус из 2-х ветвей, можно заложить на расстоянии 60 см от нижнего яруса, а последующие с интервалом 30-40 см — разреженно. Верхние ветви располагают над нижними, с соблюдением достаточных углов расхождения.
Декоративные качества листьев
Декоративный вид древесных растений в значительной мере зависит и от формы (орнамента), величины, цвета и размещения листьев на ветках. Эти качества древесных растений могут усиливать или снижать эффект всей композиции зеленых насаждений.
А поэтому является важным декоративным элементом в подборе растений для создания одиночных и групповых посадок, построения перспективы и контрастного цветового решения в парковых композициях.
Листья состоят из листовой пластинки, черешка, листового влагалища и прилистников. У некоторых листков отдельные части могут отсутствовать. Место прикрепления листка называется узлом, а расстояние между узлами – междоузлием.
Листья древесных растений отличаются между собой по строению, жилкованию, зубчатости краев листка, форме и цвету.
По строению листья бывают простыми и сложными. По форме простые листья бывают закругленными, овальными, яйцевидными, обратнояйцевидными, продолговатыми, ланцетными, игольчатыми и др.
У некоторых растений среди сложных листьев выделяют: тройчато-, пальчато- и перистосложные. С возрастом строение, форма и край листа у древесных растений могут изменяться.
По размерам листья древесных растений делятся на очень большие (катальпа), большие (платан), средние (дуб), мелкие (ива белая), очень мелкие (самшит).
Следует заметить, что среди хвойных растений также выделяют растения с очень большой, большой, средней, мелкой и очень мелкой хвоей.
Декоративность листа древесных растений и всего растения зависит от его фактуры, т.е. поверхности листа. Она может быть гладкой, матовой, шершавой, опушенной, горбатой, с шипами, глянцевой, блестящей.
В разные поры года у вечнозеленых и на протяжении вегетации у лиственных древесных растений большое декоративное значение имеет цвет листьев. Чаще всего они имеют зеленый цвет с разными оттенками от светло- до темно-зеленого.
Знание строения, сроков распускания и опадания, цвета и смена окраски листьев дает возможность специалистам решать множество заданий садово-паркового строительства и создавать высокодекоративные и эффектные композиции из древесных растений.
