Ещё пару десятилетий назад трудно было раздобыть даже самые простенькие сорта декоративных растений, а клематис или сортовой лилейник и вовсе были пределом мечтаний. Теперь в садовых магазинах изобилие. Наши сады наполнились яркими красками, запестрели пышными цветниками. Но насыщенные цвета нужно «разбавлять» нейтральными по окраске растениями, иначе никакая композиция не произведёт впечатления. Именно поэтому возникла мода на декоративные злаки, папоротники и, конечно же, полыни, которые пока только входят в наши сады.
Кстати Размножить полынь проще всего вегетативно – делением. Делать это можно как весной, так и осенью. Большинство полыней неплохо размножается и черенками: оптимальное время для этого – начало июня.
Единство непохожих
Среди полыней есть однолетние, двулетние и многолетние растения, имеются как травы, так и кустарники. Несмотря на то, что они относятся к семейству Астровые, их цветки не могут похвастаться особой декоративностью: мелкие, невыразительные, собранные в крошечные соцветия-корзинки. А вот листья – настоящая изюминка этого растения. У некоторых видов они имеют серебристую, иногда даже с синевой окраску. Весьма разнообразна и форма листьев, которые могут быть как цельными, так и рассечёнными. К тому же листва полыни приятно пахнет.
Рецепты при различных заболеваниях
1. Простуда.
Для лечения простуды применяется масляный настой из полыни. Глиняную посуду нужно заполнить листьями и цветками растения и залить оливковым маслом. Поместить посуду с составом в темное прохладное место на десять дней, после чего процедить. Готовность средства определяется его цветом: он должен стать темно-зеленым. Принимать полученное масло необходимо по одной чайной ложке. Показаниями к применению являются грипп, ангина, ОРВИ.
2. Заболевания ЖКТ.
Для лечения подобных заболеваний полезен полынный чай. Чтобы его приготовить, необходимо взять одну столовую ложку сухой смеси из листьев и цветков и залить ее стаканом кипятка. Чай заваривается пятнадцать минут и пить его надо четыре раза в сутки. Такой чай служит прекрасным иммуностимулятором и полезен в зимнее время. Для восстановления аппетита полезен чай из полыни и тысячелистника. Чтобы его приготовить, нужно взять по половине столовых ложек обоих компонентов и залить стаканом кипятка. Пить чай нужно по полстакана трижды в день натощак в течение недели.
3. Глисты.
Для приготовления глистогонного чая нужно смешать сухую полынь и гвоздику в равных количествах. Принимать нужно утром и вечером по 1 ч. л. порошка с морковным соком. Полынь выводит самих глистов, а гвоздика уничтожает их личинки. Курс лечения составляет десять дней.
4. Кожные заболевания.
Необходимо взять емкость из пластика темного цвета, насыпать туда сухие цветки божьего дерева и залить оливковым маслом. Темный цвет посуды необходим для того, чтобы не допустить попадания света на масло. Ёмкость необходимо герметично закрыть и оставить в темном месте на две недели. Полученное средство следует принимать по одной чайной ложке трижды в день натощак.
5. Онкология.
Настойка из божьего дерева эффективна при лечении онкологии на ранних стадиях. Для приготовления лекарства используется корень растения. Сухой мелко нарубленный корень нужно залить водой и кипятить в течении десяти минут в закрытой кастрюле. После этого настой нужно снять с огня и дать ему остыть, не снимая крышки. Герметичность нужно соблюдать обязательно, чтобы не дать испариться эфирному запаху и маслам. Принимать этот настой нужно по две столовые ложки перед едой. Курс лечения составляет две недели, после чего необходимо сделать месяц перерыва.
6. Нарушение менструального цикла.
Свежие листья необходимо залить кипятком и настоять в течение тридцати минут. Как только начнутся месячные, необходимо принимать настой по две столовые ложки три раза в сутки. В течение трех месяцев боли значительно уменьшаются, а цикл становится более регулярным.
Конкурсный отбор
Давайте познакомимся с ассортиментом полыней, которые устойчивы к климату средней полосы России, не требуют особых условий и обладают высокой декоративностью.
Полынь Пурша
Полынь Пурша. Фото: Александр Кабанов
Это симпатичное растение высотой до 60 см с удлинёнными цельными листьями. Благодаря опушению они имеют серебристую окраску. Эту полынь всегда можно подстричь, придав ей более правильную форму, поскольку эту процедуру она переносит безболезненно.
Активно разрастается за счёт длинных корневищ.
Полынь Стеллера
Имеет ажурные разрезанные листья серовато-белой окраски, которые могут сохраняться и зимой. Хотя этот вид невысок (обычно не превышает 20–30 см), его стебли полегают.
Имеет длинные корневища, за счёт чего быстро образуется рыхлая куртина.
Полынь Шмидта
Полынь Шмидта ‘Nana’. Фото: Александр Кабанов
Статья по теме
Цвет благородного металла. Украсьте сад растениями с серебристой листвой
Образует компактные, плотные кустики округлой формы. Вид довольно компактен: его высота не превышает 30 см. Листва у этой полыни ещё более изящна за счёт сильного рассечения – каждый лист состоит из множества нитевидных долей. Интересна и их серебристо-зелёная окраска.
Сорт ‘Nana’ подходит даже для самых маленьких садов: ведь его высота не превышает 15–20 см.
Полынь понтийская
Растение с изящными перисто-рассечёнными листьями, имеющими лёгкое серебристое опушение. Этот вид достаточно высок – до 100 см.
Активно разрастается, со временем образуя крупные заросли.
Полынь Людовика
Полынь Людовика ‘Siver Queen’. Фото: Александр Кабанов
Интересная полынь с характерным обликом. Её высота обычно не превышает 60–80 см. Отличительный признак – вытянутые серебристо-серые цельные листья с зубцами на вершине. Помимо природного вида существуют и сорта, отличающиеся величиной листовой пластинки, а также расположением и размером зубчиков на листе. Например, у сорта ‘Valeri Finning’ зубчиков немного, поэтому в целом у растения более строгий облик. Совершенно по-другому выглядит ‘Siver Queen’ с более вытянутыми листьями (да и зубчики на них выражены чётче). Этот ажурный сорт полностью соответствует своему названию – ‘Серебряная королева’.
Лофант анисовый (Lophanthus anisatus)
Син.: многоколосник фенхельный, многоколосник фенхелевый, лофант фенхельный, иссоп анисовый, влекия анисовая, фенхельный гигантский иссоп, многоколосник укропный, иссоп укропный, мята мексиканская, северный женьшень.
Лофант анисовый во всем мире больше известен как многоколосник фенхельный. Это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту полутра метров. Фиолетовые или темно-розовые цветки лофанта, собранные на верхушках в плотные колосовидные соцветия, издают сильный приятный аромат.
В медицине
Лофант анисовый не является фармакопейным растением, не числится в Государственном реестре лекарственных средств РФ и не используется в официальной медицине. Однако в поисках новых источников лечебно-профилактического сырья ученые провели ряд исследований по выделению и изучению биологически активных соединений многоколосника фенхельного. Доказано, что растение обладает бактерицидным, фунгицидным, иммуностимулирующим и антиоксидантным действием и может применяться в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, мочеполовой системы, грибковых инфекций, расстройств желудочно-кишечного тракта, а также в качестве общеукрепляющего средства.
Противопоказания и побочные действия
Лофант анисовый не имеет противопоказаний, но беременным, кормящим и детям не следует применять его.
В садоводстве
Лофант анисовый охотно выращивают садоводы. Декоративный и душистый, он способен украсить цветник, рабатку, бордюр, грядку с пряно-ароматическими растениями. Цветет лофант с середины июня и до первых заморозков. Его «колоски» могут быть как фиолетовыми, так и различных оттенков розового и даже белого цветов, в большом количестве они образуют живописный ковер, схожий с лавандовым.
В кулинарии
В кулинарии лофант анисовый используют также, как и схожие с ним пряно-ароматические растения с лимонными нотками в аромате – анис, фенхель, мелиссу. Свежим и сушеным лофантом приправляют рыбные и овощные блюда, выпечку, используют в консервировании и приготовлении варений, джемов, киселей, компотов. Листьями растения ароматизируют овощные и фруктовые салаты, пудинги, муссы. Из травы лофанта анисового готовят душистые чаи.
В других областях
В косметологии
Бактерицидные и антиоксидантные свойства растения и его приятный запах нашли применение в косметологии. Эфирное масло лофанта анисового используют в качестве отдушки при производстве зубных паст, мыла, гелей для душа. Растение добавляют в шампуни, бальзамы и маски для волос, так как оно стимулирует их рост и укрепляет корни. В кремах, масках и тониках для кожи лица лофант выступает в качестве тонизирующего, омолаживающего и регенерирующего средства.
В пчеловодстве
Запах лофанта привлекает полезных насекомых, включая шмелей и пчел. Растение – хороший медонос с высокой продуктивностью, из его нектара получается вкусный мед с легким приятным ароматом. Как у медоноса у лофанта есть еще одно ценное преимущество – растение, в отличие от многих других, выделяет нектар при любой погоде.
В хозяйстве
Поскольку лофант богат клетчаткой и белками, его используют и как кормовое растение.
Полынь горькая
Полынь горькая. Фото: Александр Кабанов
Высокое (до 120 см) растение с крупными перисто-рассечёнными серебристо-зелёными листьями. Эта полынь абсолютно неприхотлива, быстро образует крупные куртины. Долгое время на её декоративность не обращали должного внимания, считая её в лучшем случае лекарственным растением, а в худшем – обычным сорняком. Но именно эта полынь особенно хороша в виде крупного солитера на фоне газона, найдётся ей местечко и в модных ныне природных садах.
Полынь обыкновенная, или чернобыльник
Статья по теме
Полынь горькая: свойства, польза и лечебное применение
Особой декоративностью не отличается: это действительно сорняк, от которого к тому же трудно избавиться – слишком уж мощная у него корневая система, да и самосев весьма обилен. Кроме того, чернобыльник слишком высок – до 200 см. Зато на основе этого вида получен чудный золотистый сорт ‘Janlim’, особенно эффектный весной (летом окраска заметно бледнеет). Преимущество и вида, и сорта – полная устойчивость, что весьма актуально в нашем сложном климате.
Размножение и посадка
Полынь можно размножать семенами. Растение само размножается корневищами. Весной его отростки могут появиться довольно далеко от посаженного экземпляра. Чтобы ограничить разрастание на клумбе стоит посадить растение в закопанный в почву большой горшок без дна. Ему будет где расти, но другим растениям оно не будет угрожать.
Полынь часто размножают вегетативно:
- зелеными или полуодревесневшими черенками;
- делением.
Семенами
Интересно, что в наших климатических условиях полынь не успевает завязать плоды. Это означает, что собрать семена практически невозможно. Семена можно купить, но прорастание занимает много времени.
Семена полыни нуждаются для прорастания в свете, поэтому их свободно разбрасывают по поверхности и слегка прижимают, чтобы избежать сдувания ветром. Примерно через 10-21 день появляются первые семядоли. При посеве полыни в грунт следует обратить внимание, чтобы расстояние между растениями было не менее 25 см.
Черенками
Чаще всего полынь размножают черенками. Используют 10-сантиметровые черенки:
- зеленые черенки нарезают в июне;
- полуодревесневшие – в сентябре от побегов этого года на растении старше 3-летнего возраста.
Черенки нужно обмакнуть в препарат для укоренения, поместить в горшок с торфом и песком, накрыть перфорированной пленкой. Время прорастания и развития корней растения может составлять несколько месяцев. Укорененные черенки нужно закалять постепенно, а весной, когда пройдет угроза заморозков, их можно пересаживать в открытый грунт.
Душистый «скромник»
Отдельно стоит упомянуть ещё об одном виде полыни – эстрагоне. Особой красотой он не отличается, но если вы выращиваете не только декоративные, но и полезные растения, этот вид обязательно стоит завести. На его основе делают напиток «Тархун». Кроме того, побеги и листья этой полыни можно добавлять в различные блюда для придания им своеобразного пряного аромата.
Эстрагон более капризен, чем другие полыни. Особенно опасны для него тёплые сырые зимы – растения могут выпреть.
Использование в ландшафтном дизайне сада
Она широко применяется в ландшафтном дизайне и оформлении парковых и садовых клумб. Серебристый куст создает очень красивую композицию в соседстве с другими садовыми обитателями, при этом его аромат успешно отпугивает всевозможных цветочных вредителей. Такое растение на участке принесет не только эстетическое удовольствие цветоводу, но и будет невероятно полезным.
Низкорослые разновидности растения обычно применяют в оформлении альпийских горок и бордюров. Сорт Людовика превосходно сочетается с низкими колокольчиками, барбарисом, гвоздикой или шалфеем. Высокие сорта прекрасно соседствуют с розами.
Много или мало?
Похвастаться декоративностью могут далеко не все полыни, хотя у большинства видов (а всего их несколько сотен) листья довольно привлекательны. В странах Западной Европы и США для украшения садов используется более 50 видов, причём на основании некоторых из них получены разнообразные сорта. У нас ассортимент этих растений заметно скромнее. Причин тому несколько. Во‑первых, далеко не все полыни можно выращивать на обычных садовых почвах – некоторым нужны особые условия. Например, горные виды успешно растут лишь на специальных приподнятых грядах или подпорных стенках: при такой посадке у растений не возникает проблем с выпреванием. Во‑вторых, спрос на эти растения среди наших садоводов пока ещё недостаточен, хотя, скорее всего, это временно.
Статья по теме
Заготовка лекарственных растений. Какие травы могут пригодиться зимой?
Выращивание и уход
Полынь – очень неприхотливое растение, требующее минимальной заботы – полив, иногда обрезка, необязательное удобрение. Уход осенью за полынью не нужен, растения зимостойкие, хорошо растут в Подмосковье, Средней полосе и более холодных регионах, укрывать на зиму их не нужно.
Обрезка
Сбор травы требует срезки всего растения и очень хорошо, потому что обрезка нижних частей растения делает кустик красивее – ее проводят ежегодно. Обрезку полыни лечебной проводят во время цветения (летом).
Полив, удобрение
Регулярные подкормки полыни – важный этап ухода. Лучше использовать компост или биогумус калифорнийских дождевых червей, благодаря им субстрат приобретет лучшую структуру. Для подкормки можно использовать навоз, который необходимо смешать с землей перед посевом. Для обычной садовой почвы без удобрений достаточно дозы компоста или небольшого количества минерального комплексного удобрения.
По сравнению с другими растениями полынь нуждается в небольшом количестве воды. Не стоит поливать ее ежедневно. Постоянная влажность субстрата столь же вредна, как и застой воды.
Хотя растение не любит влагу, в жаркие и сухие дни следует поливать полынь 1 раз в 2 дня. Свисающие листья являются признаком потребности в воде. Как правило, растение быстро оживает после полива.
Проблемы в выращивании
Полынь не устойчива к некоторым видам вредителей. Ее листья могут поражаться тлей, кровяной тлей.
Хотя растение очень устойчиво к морозам, его рекомендуется укрывать от сильного ветра.
Ближний круг
Полыни – отличные растения для ароматного сада. Если добавить к ним тимьян, лаванду узколистную, шалфеи, котовник Фассена и монарду, можно создать удивительный цветник, где изящество листьев и благородство цвета дополнят пряные степные ароматы. К тому же у всех этих растений общие условия выращивания.
Хороша полынь и в гравийном саду или рокарии, где полыни добавляют ажурности в брутальные композиции из камня и компактных хвойных растений.
Полыни великолепно сочетаются и со злаками, только в качестве партнёров для них надо подбирать наименее влаголюбивые виды: щучку дернистую, которая может расти как на сухих, так и влажных почвах, колосняк гигантский, овсец вечнозелёный и овсяницу сизую.
Для полыни всегда найдётся местечко и в классических цветниках, где она с успехом разбавит «кричащие» посадки пионов, ирисов или лилейников.
Эхинацея. Что такое эхинацея?
Что такое эхинацея и для чего она используется? Эхинацея — это коренная североамериканская эхинацея. Она была обнаружена и использовалась в качестве традиционного растительного лекарственного средства более 400 лет индейскими племенами Великих равнин. Технически классифицированная как трава. Несколько видов растения эхинацеи используются для изготовления лекарств из его цветов, листьев и корней.
До 1950 года и введения антибиотиков эхинацея имела достойный медицинский статус. Поскольку индустрия здравоохранения изменилась, антибиотики стали модой, и теперь знаменитая трава потеряла большую часть своего уважения.
Она стала популярным растением для выращивания. Эхинацея , которую также называют эхинацеей пурпурной , широко известной как бледно-пурпурный эхинацея. Она является фаворитом садоводов и любителей бабочек. Привлекательный цветок, напоминающий ромашки с насыпными головками и розовыми или фиолетовыми лепестками. Он растет на сильных стеблях далеко над листвой.
Большинство людей не понимают, что химические вещества, содержащиеся в корне, значительно отличаются от химических веществ в верхней части растения. Если мы проанализируем корни, то увидим, что они содержат высокие концентрации летучих масел. В то время как части, растущие над почвой, как правило, содержат больше полисахаридов. Они, как известно, запускают иммунную функцию. Экстракт эхинацеи — это, по сути, настойка из этой верхней части растения.
Многие из химических компонентов эхинацеи, являются мощными стимуляторами иммунной системы и могут обеспечить значительную терапевтическую ценность. Некоторые из них, вероятно, вам знакомы — это эфирные масла, флавоноиды, инулин, полисахариды и витамин С.
Медицинский центр Университета Мэриленда также сообщает, что часть растения, которая растет над землей, является наиболее эффективной. Интересно, что в Германии диетические травы регулируются правительством. А надземные части эхинацеи пурпурной фактически одобрены в качестве естественных средств для лечения инфекций мочевыводящих путей. А также инфекций верхних дыхательных путей, простудных заболеваний и медленно заживающих ран.
Компост из сорняков
Из сорняков можно приготовить экологически чистый компост. А чтобы он поскорее созрел, вы можете приготовить микробиологический коктейль, который поможет получить вам готовый компост уже через несколько суток.
Рецепт микробиологического коктейля:
Готовый раствор нужно использовать как можно скорее, т.к. через 30 минут после того, как смесь перестанет насыщаться кислородом, аэробные бактерии начнут погибать. Данным раствором можно так же подкармливать выращиваемую рассаду.
Для приготовления компоста на участке, вдали от построек и насаждений, в полутени необходимо отгородить небольшой участок земли. Все сорняки необходимо сложить в этом месте. Когда накопится достаточное количество подсохших растений, их перемешивают вилами, рубят лопатой, поливают микробиологическим коктейлем и накрывают полиэтиленом.
Химический состав
Польза растения и использование его в медицине обусловлены лечебным химическим составом растения. Для лечения используют наружную часть растения, в том числе соцветия и листья, которые содержат в составе такие компоненты, как:
- гликозиды;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- фитонциды;
- алкалоиды;
- капиллин;
- аскорбиновая кислота, витамины группы В и провитамин А;
- яблочная и янтарная кислота;
- каротин;
- сапонины.
В составе отдельных частей растения также содержатся различные минеральные вещества и микроэлементы. Вещества, что содержит полынь, обуславливают применение полыни для лечения множества болезней.