Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант


Дизайн кухни на даче обладает богатым потенциалом. Он отличается наличием большого количества древесины и света. Из окон открываются красивые пейзажи. Однако, есть свои особенности обустройства. Обязательно учитывайте их, чтобы добиться функционального и привлекательного интерьера.

Дизайн кухни на даче должен быть как можно более эргономичным.

Кухня в дачном доме является одним из главных помещений. Потому к выбору оформления стоит подходить тщательно и серьезно. Одним из ключевых советов, которому нужно следовать, является обучение у других.


Интерьер кухни на даче.

Помещение необходимо оборудовать современно, практично, но и максимально удобно для вас. Вам должно быть комфортно перемещаться по кухне, находиться там. Просмотрите работы дизайнеров. Это поможет определиться, что именно вам нравится, а от чего вы можете отказаться. После выбора из тысяч идей несколько подходящих вам, ознакомьтесь с отзывами, которые оставляют люди, уже прошедшие через дизайн интерьера кухни на даче.


Интерьер кухни на даче. Организуем пространство.

Обязательно добавьте в интерьер собственные идеи, чтобы придать ему индивидуальности. Обязательно выделите несколько зон, совмещая на одной территории место для приема пищи и участок для готовки.


Чем меньше отдельно стоящих элементов на кухне, тем она компактнее и функциональнее.

Варианты кухни на даче

Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.

Кухня в доме

Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно. Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием.


Дача в маленьком дачном домике Источник 2proraba.com


Выбор цвета кухни нужно «привязывать» к тому, на какую сторону выходят окна Источник www.zaggo.ru

Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.


Интерьер кухни на даче Источник happymodern.ru

Важно! Натуральное дерево, применяющееся в качестве напольного покрытия дачной кухни, должно быть обработано антигрибковым составом.

Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.

Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.

Важно! Всё ограничения, связанные с выбором отделочных материалов, приведены из расчёта использования в дачных домиках, не применяющихся для постоянного проживания. Таких, в которых не поддерживается постоянная температура воздуха.


Деревянная евровагонка в интерьере кухни на даче Источник roomester.ru
Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на внутренней перепланировке.

Кухня на веранде

Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями.


Летняя кухня, расположенная на заднем дворе Источник www.zaggo.ru


Чисто, светло и уютно – идеальное место для отдыха Источник dizainexpert.ru


Дачная кухня открытого типа, организованная на летней веранде Источник roomester.ru

Преимущества такого выбора очевидны:

  • Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
  • Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
  • Красота и естественность при грамотном оформлении.
  • Приём пищи на свежем воздухе.

Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:

  • Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
  • Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
  • Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
  • Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.


Красивая и практичная летняя кухня загородного домика Источник happymodern.ru


Летняя кухня в интерьере веранды дачного домика Источник bezgoroda.com


Стильное и несложное оформление кухни на даче Источник dizainexpert.ru

Основные требования к мебели для дачи


Первым делом мини-кухня для дачи должна быть компактной, но при этом функциональной.
Дачная кухня должна сочетать в себе:

  • Устойчивость к влаге, сырости – подавляющее большинство дачных домиков с октября по март не отапливаются, поэтому старая мебель, привезенная из города, быстро придет в негодность;
  • Удобство использования – не обязательно готовить на даче замысловатые блюда, но место для нарезки, жарки-варки, хранения и охлаждения продуктов предусматривается обязательно;
  • Низкую цену – для большинства дачников это наиболее значимый фактор.

Рекомендуемая комплектация для дачи, на которой отсутствует централизованное водоснабжение:

  • водонагреватель;
  • умывальник «мойдодыр»;
  • тумба с закрытыми дверцами;
  • варочная панель либо газовая плита на две конфорки;
  • шкаф-пенал;
  • подвесной шкафчик;
  • холодильник.


Под термином мини-кухня понимается комплекс оборудования и мебели, сконфигурированный таким образом, чтобы занимать как можно меньше места.

Из бытовой техники, если еще осталось свободное место, приобретается микроволновая печь, электрический чайник, малогабаритная стиральная машина. Для последней придется организовать подачу и слив воды.

Общие рекомендации

Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
  • Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.
  • Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.

Полезно! При выборе растений, подходящих под определённый стиль кухни на даче, не обращайте внимания на советы по сочетанию интерьеров. Используйте всё, что считаете необходимым. Опираться нужно только на микроклиматические условия, в первую очередь – наличие и количество ультрафиолета.

  • Шторы на кухне-веранде станут не только оригинальным дизайнерским шагом, но и практичным элементом. Материалов, из которых они будут изготовлены множество: защищающий от дождя, скручивающийся брезент, преграждающие проникновение солнечных лучей бамбук или разновидности ткани. Все они при грамотном подборе только украсят интерьер.

Дополнительная функциональность

В качестве дополнительных функциональных частей в гарнитур встраивают выкатные секции, если речь идет об угловой кухне. К двусторонней тумбе, которая зонирует собой пространство единственной комнаты дома, монтируется барная стойка.


Передвижная мебель – это модно и удобно.

При этом готовка происходит на нижнем уровне конструкции, прием пищи – на верхнем. Для такой островной конструкции предусматриваются открытые полки, в том числе сетчатые, закрепляемые на потолке.

Совет: чтобы насекомые, которых летом на даче всегда много, не садились на еду, немытую посуду, верхняя часть гарнитура оснащается дверцей или роллетом.

Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты

Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.

Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.

Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.


Летняя кухня, построенная из кирпича с пластиковыми стеклопакетами Источник dizainexpert.ru


Полноценная летняя кухня из натурального дерева Источник dizainexpert.ru


Летняя дачная кухня в оригинальном, сказочном исполнении Источник uutvdome.ru

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.


Подвал летней кухни, который будет использоваться как погреб Источник www.grill-academy.ru


Объёмные окна на летней кухне на даче Источник roomester.ru

Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.

Важно! Возведение капитальной летней кухни выполняется при строгом соответствии с градостроительными нормативами РФ и внесением в технический план участка. Это позволит избежать возможных проблем в будущем.

Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:

  • Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
  • Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
  • Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.

Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.


Дачная кухня из стекла, пристроенная к несущей стене здания Источник www.grill-academy.ru


Такая конструкция решает все вопросы дневного освещения Источник krov-torg.ru

Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.

Достоинства, недостатки мини-кухни

Основные плюсы миниатюрной кухоньки:

  • легко разместить где угодно – минимальные габариты конструкции 45 на 90 см.;
  • низкая цена, так как материала тратится совсем немного;
  • можно сделать конструкцию мобильной, снабдив колесиками;
  • подойдет даже для тесной городской квартиры.


Плюсов в вопросе устройства летней кухни намного больше, чем минусов. Начать надо с того, что летняя кухня – это фактически столовая, где будет собираться за столом вся семья.

Но существуют и минусы:

  • пообедать всей огромной семей на такой кухоньке не удастся;
  • для готовки сложных, изысканных блюд конструкция не годится;
  • при отсутствии подведения воды, канализации, потребуется обустройство слива и водонагреватель.


Мини-кухня не подойдёт в качестве постоянного рабочего места для домохозяек, любителей приготовления серьёзных блюд.

Выбор цветового решения

Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения — это несколько основных аспектов:

  • На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
  • Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
  • Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.


Дачная кухня, расположенная в стороне от дома Источник kitchensinteriors.ru


Кухня на даче с двумя стенками Источник i.pinimg.com

Совет! Дача не предназначена для постоянного проживания, поэтому при возникновении сомнений относительно выбора оптимальной цветовой гаммы допускается поэкспериментировать. Не стесняйтесь использовать оригинальные решения, не применяющиеся в жилых домах.

Скрытые возможности мебели

Маленькую кухню не только можно поставить в любом месте, но и перемещать, если у нее имеются колесики. Существуют модели с откидной, раскладной столешницей, креплениями для двух и более стульев.


Хотите сделать ещё одну дополнительную столешницу? Вместо днища верхнего кухонного ящика поставьте обычную разделочную доску.

Мини-холодильник также иногда встраивают в саму тумбу. Удобная кухня представляет собой место готовки, хранения продуктов и утвари, иногда даже приема пищи для двоих-четверых человек.


В классических дачных интерьерах особенно актуально маскировать холодильник под шкаф. Можно спрятать технику за двустворчатыми дверцами шкафа.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.


Интерьер дачной кухни в соответствии с русским кантри Источник 2proraba.com


Великолепие русской природы, подчёркнутое грациозными, необработанными опорами крыша Источник static.tildacdn.com

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.


Светлый, натуральный интерьер скандинавской кухни Источник krov-torg.ru


Максимум света, необработанного дерева и камня – всё что ассоциируется со скандинавскими странами Источник www.remontbp.com

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.


Дачная кухня, оформленная в стиле кантри Источник www.heartlandshome.com

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.


Стиль тепла, ласкового прибоя и изящества Источник roomester.ru

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.


Выдержанная в светлых тонах дачная кухня Источник pinimg.com


Визуальное увеличение пространства осуществляется за счет игр с тонами Источник evakuatorspb.com

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.


Интерьер, оформленный в стиле французской деревни Источник besedkibest.ru


Летняя кухня в стиле французской деревни Источник pinimg.com

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину. Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Важно! Интерьер кухни на даче в стиле прованс оформляется в сдержанных пастельных тонах: сиреневый, голубой, белый или желтый.

Стили дизайна дачной кухни

С планировкой разобрались, самое время поговорить о стилях. Наверно, никто не будет оспаривать тот факт, что самые подходящие стили для дачной кухни – деревенские. Где, как не на даче может быть востребована их приверженность к натуральным материалам. Итак, выбираем для дачной кухни:

  • Русский – ну конечно, стиль деревенской избы замечательно подходит для загородного дома. Обязательная русская печь как центр притяжения всех домочадцев, самовар, плетеные корзины, связки трав – все это создает необыкновенно уютную домашнюю атмосферу. Здесь пригодится и старая мебель – добротный стол, собирающий всех членов семьи и гостей на хлебосольное угощение, и дорогие сердцу безделушки, которым в городе не нашлось места.

  • Кантри – и здесь старые вещи придутся очень кстати. Этот стиль чурается роскоши и излишеств, он простой и экономичный. Много дерева и кованых деталей. Покрашенные или побеленные стены без обоев. На окнах простые занавески.

  • Прованс – нежный трогательный декор, много статуэток и фарфора, мягкая пастельная гамма, обязательно деревянный пол и мебель, пастельные тона, много легкости и света.

  • Классический стиль – обстановка аристократического особняка. Мебель не просто старая, а антикварная, много винтажных вещей. Хрустать, позолота – все здесь. И все же классический стиль на даче отличается от городского: он более сдержан.

  • Скандинавский стиль полюбился многим за свою непритязательность, любовь к свету и простору и натуральным материалам. И где, как не на даче он будет наиболее уместен. Простая обстановка, легкая неброская мебель, здесь хороши будут венские стулья.

Общее настроение дачного интерьера – сдержанность. Здесь неуместны будут синтетические материалы и глянцевые поверхности, они разрушат ауру деревянного дома и будут звучать диссонансом. Все должно быть подчинено гармонии, на даче особенно, ведь это место, где мы отдыхаем.

Эффективное использование пространства

Дачный миниатюрный кухонный гарнитур позволяет рационально использовать имеющееся пространство. Его встраивают в нишу, используют в качестве зонирующей детали, ставят на застекленной веранде. Для этого в кухонный комплект входит шкаф «пенал», высотой до потолка, выдвигающаяся обеденная столешница, место, куда легко спрятать складные стулья либо табуретки.


Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни.

В продаже имеются готовые кухонные комплекты, но чаще всего приходится выбирать отдельно стол, мойку, шкафчики, чтобы вписать их в конкретное помещение, имеющее нестандартные размеры.


Не всегда размер кухни на даче отвечает определенным стандартам. Вы можете сделать кухонные шкафчики самостоятельно, если у вас есть хоть какие-то способности мастера.

Рекомендуемые материалы

Для изготовления недорогой мебели для дачи используют такие материалы, как ДСП и ДВП. Из них обычно делают каркас, фасады могут быть исполнены из более дорогостоящего пластика и МДФ. Плиты отечественного производства отличаются хорошим качеством и длительной эксплуатацией при условии соблюдения необходимых норм. Если использовать дорогие варианты из МДФ и пластика, а также тонкое покрытие фасадов этими материалами, кухонный гарнитур будет более надежным в эксплуатации и более красивым.

Если летняя кухня рассматривается в качестве места для непродолжительного отдыха в зимнее время, рекомендуется применять дорогостоящие модели. При наличии такой материальной возможности досуг станет разнообразнее. Ведь так приятно провести время у камина или у печки, отведать с друзьями зимних шашлычков или угостить родных вкусностями со специфическим печным дымком с пылу-жару.


Вы точно не проиграете, сделав ставку на натуральные природные материалы

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]