Монстера деликатесная (Deliciosa) — ядовитое растение или нет

Несколько сотен лет назад Европа наполнилась слухами о том, что в тропических лесах Южной Америки произрастают растения, которые убивают людей. Стоит человеку уснуть, как из джунглей выползают щупальцы, которые пронизывают и опутывают тела, оставляя к утру одни кости.

Путешественники прозвали это растение монструм (monstrum), что в переводе с латыни означает «чудовище». Однако, впоследствии название трансформировалось в «monstrosus» (монстросус), что имеет более добродушный перевод — «причудливая», «удивительная».

В 18 веке «страшное растение» начали изучать ботаники, и спустя пару десятилетий из растения-убийцы, монстера стала изысканным украшением европейских домов. Мода на монстеру актуальна и в наше время. Эти лианы, с огромными резными листьями, дизайнеры рекомендуют для украшения любых типов помещений.

Биологические особенности

Род Монстера относится к семейству Ароидных. Месторождение — тропические леса Центральной и Южной Америки.

Monstera Deliciosa — лазающий вид, высота которого может достигать 4 м. Растение имеет основной мясистый стебель, из которого растут воздушные корни. Они нужны не только для питания и размножения, но и в качестве дополнительной опоры.

Цветение монстеры

К сведению! Монстера лакомая имеет ярко-зеленый окрас листьев, их поверхность гладкая и блестящая. Молодые листья сердцевидной цельной формы, со временем появляются дырочки, а после вытянутые или круглые разрезы.

В период цветения на монстере появляются кремовые початки, прикрытые светло-зеленым пушком. После цветения образуются кисло-сладкие ягоды. Время цветения приходится на весенне-летний сезон, однако в жилых помещениях это происходит крайне редко.

Период покоя и цветения

Монстера является вечнозелёным растением без выраженного периода покоя. Когда уменьшается световой день и окружающая температура опускается ниже +20 °C, она замедляет свой рост. Кроме того, зимой ей не требуются удобрения, полив становится более скудным. Такой период даёт лиане передышку и возможность весной начать снова быстро развиваться.

В природе растение цветёт большими, до 30 см высотой, белыми или светло-кремовыми цветками, напоминающими кукурузные початки. К сожалению, в условиях дома этого практически не происходит. Лишь иногда цветения и плодоношения можно добиться в крупных оранжереях или зимних садах.


Примерно через 8–10 месяцев после цветения плоды монстеры полностью созревают. Её ягоды являются съедобными, что и отражается в названии — монстера деликатесная или лакомая.

Интересные факты о монстере деликатесной

Про растение ходит множество мифов. Самые распространенные слухи касаются того, что монстера ядовитая, приносит в дом беду и отнимает энергию у жильцов. Научного подтверждения этому нет, поэтому можно смело заводить лиану в своей квартире.

Монстера цветок — как выглядит растение и лист

Что же интересного известно про монстеру Deliciosa:

  • с латиницы название «monstrum» переводится как «чудовище». Оно произошло благодаря ползучим стеблям, диаметр которых достигает 20 см и имеет длинные воздушные корни;
  • по другой версии с латыни название переводится как «причудливая», «удивительная», что полностью соответствует ее внешнему виду;
  • заложила традицию употреблять на десерт плоды монстеры принцесса Бразилии Изабелла Браганса, дочь императора Педру II, это было ее любимым лакомством;
  • перед дождем на листьях выступают капли клейкого сока, поэтому цветок является своего рода барометром;
  • эзотерики считают, что воздушные корни отнимают энергию у окружающих, однако они необходимы исключительно для получения дополнительной влаги из воздуха, поскольку родиной растения являются тропики;
  • жители Юго-Восточной Азии уверены, что монстера является источником здоровья и благополучия;
  • в Таиланде возле больных людей принято ставить горшок с лианой;
  • в Лаосе монстера делициоза используется как оберег и ставится на пороге в дом.

Обратите внимание! О происхождении названия цветка также существует несколько версий, которые касаются не только его внешнего вида. Одна из легенд гласит о том, что после открытия Южной Америки в джунглях были обнаружены растения-убийцы, которые нападали на людей и животных. Говорили, что после битвы с лианами от тела оставались только скелеты, свисающие со ствола. На самом деле путешественники путали убийства с проросшими воздушными корнями в уже умершее тело человека, который когда-то погиб в джунглях.


Лиана в диких условиях

Размножение

Черенками

Монстера деликатесная может размножаться черенками. Лучшее время для этого – ранняя весна.

  • Черенки должны быть длиной не менее 5 см
  • У них должно быть два листа и хотя бы один воздушный корень
  • Без воздушных корней размножение обычно не удается
  • Обрезку проводить примерно на 1 см ниже воздушного корня
  • Затем дайте местам среза подсохнуть на воздухе в течение часа
  • Заполните горшок субстратом для выращивания монстеры, например, смесью земли и песка в равных частях
  • Вставьте черенок вместе с воздушным корнем в почву
  • Увлажните землю
  • Накройте горшок и черенки прозрачной пленкой или полиэтиленовым пакетом

Важно отметить, что черенок должен иметь по крайней мере два листа, чтобы он мог выполнять фотосинтез в качестве важной предпосылки для укоренения. Поскольку эти листья иногда могут быть довольно большими, они испаряют много влаги. Поэтому может потребоваться более частый полив, чем обычно при размножении других комнатных растений.

Пленка не должна касаться черенка. Этого можно добиться с помощью небольших деревянных палочек. Затем горшок помещается в теплое и частично затененное место, субстрат остается равномерно влажным, пока не произойдет укоренение. Чтобы избежать образования плесени, пленку следует снимать каждый день на короткое время. Как только появляется первый новый лист, пленка удаляется. Примерно через четыре-шесть недель сформируется достаточное количество корней, чтобы молодое растение можно было пересадить и соответствующим образом культивировать.

Совет: черенки также можно укоренять в стакане с водой. Опять же, место отреза должно предварительно высохнуть. Воду необходимо регулярно менять.

Отрезком ствола

Для этого подойдут безлистные, неодревеснелые части оси стебля, по крайней мере, с одной спящей почкой. Такое размножение особенно полезно, если монстера стала слишком большой или должна в любом случае быть обрезана. Данный тип размножения можно проводить круглый год. Ось побега срезается так, что точки роста (листовые узлы с покоящимися почками) находились в середине соответствующих черенков.

Затем черенок с почками, направленными вверх, помещают в горшок с почвой, увлажняют субстрат и накрывают прозрачным пластиковым пакетом. Из почек развиваются как корни, так и новые листья. Тем не менее, это происходит в любом случае дольше, чем при размножении головными черенками. Как только произойдет укоренение, молодое растение можно пересаживать и выращивать как обычно.

Семенами

Если вы не хотите обрезать свою монстеру, но желаете вырастить больше растений, вы можете размножать ее с помощью семян. Так как семена крошечные, их не нужно замачивать.

  • Наполните горшок почвой;
  • Слегка смочите субстрат и распределите на нем семена;
  • Семена монстеры необходимо накрывать землей. Их садят на 1 см вглубь почвы;
  • Накройте горшок прозрачным пластиковым пакетом;
  • Поставьте в теплое место при температуре от 20 до 23 °С;
  • Период прорастания составляет от 2 до 6 недель;
  • В течение этого времени держите почву слегка влажной;
  • Когда саженцы вырастут высотой около 10 см, их пересаживают в отдельные горшки с почвой для монстеры;
  • Пленка больше не нужна.

Самая большая проблема при размножении посевом – это образование плесени на поверхности субстрата при накрытии пленкой. Поэтому ежедневно необходимо на короткое время снимать пленку с горшка.

Монстера как продукт питания

Монстера — размножение в домашних условиях

По форме ягоды напоминает початок кукурузы, сверху они покрыты плотными чешуйками, их длина колеблется от 20 до 40 см и до 9 см в диаметре. Мякоть плодов сочная, по вкусу сладкая, напоминает смесь ананаса с бананом, немного джекфрут.

Обратите внимание! Полностью созревшие плоды слизистую оболочку не обжигают, в отличие от того же ананаса. Соки недозревшего плода вызывают раздражение, можно получить ожог слизистой оболочки рта, спровоцировать развитие язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для употребления плодов монстеры в пищу растение разводится в Австралии и Индии. Если удалось купить недозревшие плоды, то их заворачивают в фольгу и выкладывают на подоконник под прямые солнечные лучи.


Плоды монстеры

Состав и калорийность плодов монстеры

Пищевая ценность плодов на 100 г:

  • 73,7 кКал;
  • 77,9 г воды;
  • 16,2 г углеводов;
  • 1,8 г белков;
  • 0,2 г жиров;
  • 0,57 г пищевой клетчатки;
  • 0,85 г золы.

Состав ягод изучен недостаточно, известно, что они богаты следующими элементами:

  • сахар;
  • крахмал;
  • аскорбиновая кислота;
  • щавелевая кислота;
  • тиамин;
  • кальций;
  • фосфор;
  • калий;
  • натрий.

В результате употребление ягод благоприятно воздействует на иммунитет, предотвращая вирусные и бактериальные заболевания, повышается тонус организма, стимулируется физическая и эмоциональная деятельность. Употребление плодов в пищу улучшает перистальтику кишечника, устраняет мышечные спазмы, борется с обезвоживанием организма.

Важно! Многие люди сталкиваются с индивидуальной непереносимости продукта.

Трудности выращивания

Выращивая монстеру, можно столкнуться с такими проблемами:

  • сохнущие, желтеющие и темнеющие листья — излишне сухой и жаркий воздух в комнате;
  • бурение и трещины на листьях — слишком холодное и влажное помещение;
  • маленькие, бледные и без прорезей листья — недостаток освещения;
  • загнивание стебля — низкая температура и излишний полив;
  • тёмные точки на внутренней поверхности листьев — поражение красным паутинным клещом;
  • вялые и «плачущие» листья — излишек влаги в почве и атмосфере;
  • желтеющие и маленькие листики, но без увядания — дефицит питательных элементов в почве;
  • бледные листья с жёлтыми пятнами — длительное воздействие прямых солнечных лучей.

Основными методами борьбы со всеми этими явлениями является устранение ошибок по уходу и содержанию лианы.


Многие опытные цветоводы считают, что выращивание монстеры — несложное дело даже для начинающих любителей растений. В результате работы вы получите экзотический тропический уголок, в тени которого будет приятно отдыхать и любоваться необычными листьями роскошной зелёной красавицы.

Монстера: ядовита или нет

Поскольку растение попало в Европу из тропиков, логичным является вопрос, можно ли поставить цветок дома, является монстера ядовитой или нет, особенно если в помещении есть маленькие дети или домашние животные.

Можно ли держать монстеру деликатесную дома

Монстера вариегатная или пестролистная в интерьере

Держать растение в доме не только можно, но и нужно. В листьях монстеры не содержится никаких опасных веществ. Аккуратными стоит быть с микроскопическими игольчатыми образованиями, которые есть в мякоти листьев, способными вызывать жжение, если лист попадет в рот. Произойти это может с кошками, собаками или попугаями, которые грешат грызть комнатные цветы.

Обратите внимание! Есть мнение, что тропические растение поглощает большое количество кислорода, особенно в ночное время суток, что может вызвать у спящего человека удушье. Ни один подобный случай не зафиксирован.

Что касается ядовитости растения, доля правды в этом утверждении есть. Яд есть в соке цветков растений, но для того, чтобы обжечь слизистые рта и желудка, нужно надкусить и пожевать лепесток цветка.

В защиту монстеры стоит отметить, что ее листья хорошо задерживают пыль, попадающую в помещение. При этом растение выделяет биологически активные вещества, которые очищают воздух и борются с некоторыми вирусами и бактериями.

Виды монстеры с фото и названиями

Монстера Адансона (Monstera adansonii)

Данный вид в природе встречается на территории тропического пояса от Коста-Рики до Бразилии. Эта лиана может достигать в высоту около 8 метров. Тонкие яйцевидные листовые пластины имеют ширину 20–40 сантиметров, а длину ― 25–55 сантиметров. На всей поверхности пластины имеется множество отверстий. При выращивании в домашних условиях цветение этого вида наблюдается крайне редко. Во время цветения появляется коротенький цветонос, на котором формируется желтоватый початок, его длина 8–12 сантиметров, а ширина ― 1,5–2 сантиметра.

Монстера Борзига (Monstera deliciosa borsigiana)

В природных условиях вид часто встречается на территории Мексики. Стебли у него тоньше, чем у монстеры деликатесной, а листовые пластины мельче (в поперечнике до 0,3 м). Вид прекрасно растет и в домашних условиях, и в иных помещениях.

Монстера деликатесная (Monstera deliciosa)

Родом такая лазящая лиана с влажных и горных лесов тропиков Центральной Америки. Может расти на высоте до 1 километра над уровнем моря. Молоденькие листовые пластины обладают сердцевидной формой и цельной кромкой. По мере роста листва увеличивается в размерах (в поперечнике до 0,6 м), становится кожистой на ощупь, сильно рассеченной и с отверстиями. Укрытый чехлом белого цвета початок в длину достигает около 25 сантиметров, а в ширину ― до 20 сантиметров. У появившихся плодов мякоть можно есть, она обладает ананасовым вкусом и ароматом. Высота такого растения в оранжерее может достигать 12 метров, а в домашних условиях ― около 3 метров. Если взрослому цветку обеспечить правильный уход, то цветки будут появляться у него ежегодно. Существует разновидность variegata: листва пестро-белая, само растение отличается более медленным ростом и более высокой требовательностью в уходе.

Монстера косая (Monstera obliqua)

Либо монстера экспилата (Monstera expilata), либо монстера серповидная (Monstera falcifolia). Родом такая лазящая лиана с тропиков Бразилии и Гвианы, при этом встречается она во влажных лесах. Цельные эллиптические либо ланцетные листовые пластины у основания неравнобокие, их ширина около 6 сантиметров, а длина ― до 20 сантиметров. Длина черешка не более 13 сантиметров. Во время цветения вырастает восьмисантиметровый цветонос, на котором формируется малоцветковый початок длиной около 40 мм.

Монстера пробитая (Monstera pertusa)

В природе это лазящая лиана встречается во влажных тропических лесах Америки. Форма листвы яйцевидная, она похожа на вытянутое яйцо, ее длина около 0,9 метров, а ширина ― до 0,25 м. На пластине отверстия располагаются неравномерно, а сама она неравнобокая (сильнее расширяется к нижней части листа). Длина початка 10 см, он укрыт белым чехлом, в длину достигающим 20 см.

Монстера — Моя любимица. Уход в домашних условиях

Особенности ухода за монстерой деликатесной

Монстера деликатесная — неприхотливое растение, уход за ним требуется минимальный.

Требование по выращиванию и уходу:

  • любое освещение, кроме попадания прямых солнечных лучей;
  • умеренная температура воздуха (не ниже 12°С), чем жарче, тем более быстрый рост происходит;
  • состав грунта для выращивания: по 1 части песка, торфа, дерновой земли, 2 части перегноя, может расти на гидропонике;
  • частое опрыскивание, протирание губкой, полировка листьев;


Монстера в интерьере

  • обильный полив, постоянное поддержание почвы влажной;
  • пересаживание по мере роста растения (примерно 2 раза в год);
  • замена верхнего слоя субстрата у взрослых цветов раз в год;
  • внесение комплексных удобрений в период с марта по август раз в две недели.

Монстере идеально подходит выращивание в отапливаемом зимнем саду. Растение не боится вредителей, кроме щитовки.

Таким образом, все мифы про цветок — это не более, чем выдумки, поэтому опасаться в посадке монстеры не стоит. Она, наоборот, принесет только пользу.

Болезни и вредители

При хорошем уходе монстера деликатесная является выносливым и стойким к болезням комнатным растением. Тем не менее, она восприимчива к нападению щитовок и паутинных клещей, особенно во время отопительного сезона. Поэтому рекомендуется регулярно проверять монстеру на наличие липких пятен и белой паутины.

Паутинные клещи

Заражение паутинным клещом чаще всего происходит зимой из-за теплого и сухого прогреваемого воздуха. Этот вредитель показывает себя белой паутиной, расположенной в основном на нижней стороне и пазухах листьев. В дальнейшем, листья становятся серебристыми, позже – коричневыми и отмирают. Если растение еще не слишком большое, можно сначала тщательно промыть монстеру под душем, а затем поместить на три дня в прозрачный пластиковый пакет или в мешок для мусора, плотно закрыв его со всех сторон. Высокая влажность убивает вредителя. В случае очень больших растений рекомендуется борьба с вредителями с помощью специальных препаратов.

Щитовка

Вы можете распознать этих вредителей по их маленьким коричневатым изогнутым щиткам. Пострадавшие растения должны быть немедленно изолированы от других. Для борьбы с щитовками подойдут специальные спреи, а также средства в форме палочек, которые вставляются в субстрат. Там они постепенно высвобождают активные компоненты. Яд поглощается корнями и распределяется по всему растению через сок, так что он достигает каждого вредителя.

Чтобы предотвратить дальнейшее распространение вредных организмов, важно изолировать зараженную монстеру от других комнатных растений. Даже если ей не нравится смена местоположения, эта мера в данном случае является меньшим злом.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]