Сроки высадки рассады
Правильно выбранное время – обязательное условие получения качественного урожая при высадке тыквы в грунт. Огородники при этом руководствуются своим опытом, приобретенными знаниями. Одни начинают высаживать растение согласно рекомендациям производителей, другие стараются ориентироваться на лунный календарь.
По Лунному календарю
Дни солнечных и лунных затмений – неподходящие для посадки растений. Рассада слишком чувствительна в этот момент, и даже небольшая травма может стать причиной гибели.
Рекомендуется акцентировать внимание на дни, которые считаются благоприятными для высадки рассады в 2022 году.
Важно использовать только актуальный календарь на нынешний год, а не прошлогодний. Поскольку те дни, что были благоприятными в прошлом году, могут быть запрещенными в текущем сезоне.
В зависимости от региона
Также планировать посадочные работы нужно в зависимости от климата региона выращивания овощной культуры:
- В Южных регионах можно посадить бахчевую культуру в первых числах мая.
- В Центральных областях время высадки сдвигается на середину мая.
- В Средней полосе рекомендуется приступить к высадке саженцев после 25 мая.
- Переместить молодые растения на грядку в Сибири и Урале лучше после 20-х чисел мая, а то и в начале июня.
Определяя срок высадки, нужно подобрать правильные сорта тыквы, приспособленные к росту и развитию в данном регионе, а также узнать все требования и нюансы возведения выбранной культуры.
Для посадки требуется выбрать пасмурный день, либо вечернее время, так растения лучше акклиматизируются к новому месту и быстрее укореняться.
Оптимальные сроки посадки
Тыква любит тепло: ей нужна дневная температура в пределах +20-25 градусов и ночная на уровне +18. Когда столбик термометра опускается до +14 и ниже, она перестает расти. Как и семена, так и рассаду на открытый воздух высаживают после того, как минует риск кратковременных весенних заморозков. Температура почвы должна быть не ниже +11.
Примерные сроки посадки следующие:
- в северных регионах – с конца весны по начало июня;
- в средней полосе – в течение второй декады мая;
- на юге – с середины апреля до середины мая.
Если вы сажаете тыкву рассадой, время посева семян отсчитывайте примерно за 25-30 дней до высадки в огород.
В средней и северной полосе безрассадным способом выращивают только твердокорые сорта. Мускатные сажают через рассаду даже на юге, на две недели позже других разновидностей.
Условия для высадки
Высаживая тыквенную рассаду в открытую почву, не стоит торопиться, иначе растения могут погибнуть. Поэтому нужно удостовериться, что соблюдены все условия для нормального роста бахчевой культуры, и тогда проводить посадочные работы:
- Оптимальная температура +15-17°С. Важно дождаться установления теплой погоды.
- Достаточно сухая и хорошо прогретая почва (на глубину до 10 см до 13-14°С).
- Возраст молодых растений не меньше 22-х дней.
Тыква предпочитает теплый климат. Это растение плохо реагирует на холод и повышенную влажность. Поэтому важно правильно подобрать грядку для выращивания бахчи.
Соседство с другими культурами
На маленьких участках посадки организованы довольно тесно. В этом случае встает вопрос, насколько благоприятно то или иное соседство. У тыквы, как и у других культур, есть свои подходящие и неподходящие соседи.
Что посадить рядом с тыквой
Высаживая рядом культуры в открытом грунте, нужно учитывать их требования к условиям и уходу. Агротехника растений не должна противоречить друг другу. При смешанных посадках обязательно делают широкие грядки, чтобы за овощами было удобно ухаживать. Мощные корни тыквы вытягивают из почвы питательные вещества и влагу, поэтому важно, чтобы она тоже не угнетала своих соседей.
На одной грядке с тыквой неплохо чувствует себя кукуруза, в качестве соседа подходит также фасоль, корни которой обогащают почву азотом. На начальных этапах роста к тыкве подсаживают ранний лук и чеснок.
Между грядками с тыквой можно высаживать: зелень:
- петрушку;
- кинзу;
- укроп.
Ароматные травы защитят культуру от нашествия вредителей. Для самой зелени соседство с тыквой также не окажется неблагоприятным.
Что нельзя сажать рядом с тыквой
Для многих растений тыква окажется серьезным конкурентом в борьбе за питание, свет и воду. Мощный овощ может угнетать:
- баклажаны;
- кабачки;
- огурцы;
- капусту;
- томаты;
- арбузы;
- дыни;
- патиссоны.
На любые низкорослые овощи соседство с тыквой также окажет неблагоприятное действие. Исключение составляют скороспелые культуры, урожай которых будет убран к тому моменту, как тыква начнет активно расти.
Выбор места на участке
Критерии выбора подходящего участка для интенсивного роста и развития тыквенных плодов:
- просторная, хорошо освещенная солнцем территория;
- отсутствие сквозняков и защита от порывистых ветров;
- равнина или уклон, в низине наблюдается скопление воды, что приводит к загниванию корневой системы;
- южная ориентировка относительно дома;
- питательный, рассыпчатый, хорошо пропускающий воздух и влагу грунт с нейтральной кислотностью;
- расстояние до грунтовых вод не менее 2,5 метров.
Не стоит высаживать рассаду на грядку, где до этого росли огурцы, кабачки, дыни и арбуз. Хорошие предшественники – картофель, бобовые культуры, лук, разные корнеплоды. Отлично уживается по соседству с кукурузой, корнеплодами, фасолью, бобами.
Лучшие сорта
Гарантией продолжительного сохранения вкусовых и товарных качеств свежей тыквы является грамотно проведенный сбор урожая
При выборе сорта тыквы для посадки обязательно ориентируются на климат региона посадки и особенности тыквы. В связи с этим стоит выделить самые популярные разновидности.
Для Подмосковья
Премьера
Холодостойкая культура из категории столовых тыкв. Представляет собой раскидистые плети. Плоды вырастают крупные, массой около 6-7 кг. Мякоть у них сладкая и ароматная, наподобие дыни. Растение непритязательное к составу почвы.
Обыкновенная Cucurbita реро
- Обыкновенная Cucurbita реро
Твердокорый вид, признанный самым не капризным в плане выращивания. Патиссоны и кабачки – это разновидности данного вида. Неудивительно, что Обыкновенная тыква имеет множество сортов. Они бывают плетистыми и кустовыми. Плоды тоже разные по форме. Их вес варьируется в пределах 3-7 кг. Окрас корки — оранжевый, желтый, белый или зеленый. У некоторых на ребристой поверхности видны полосы.
Дачная
Раннеспелый сорт со сроком вызревания около 75 дней. Овощ отличается сладковатой мякотью с ванильным привкусом. Плоды весят 3-4 кг и могут храниться около 4 месяцев.
Спагетти
Скороспелая разновидность – от всходов до полного созревания проходит 2 месяца. У нее после варки мякоть распадается на волокна, благодаря чему и произошло такое название. Их обычно добавляют в салаты или едят в горячем виде как спагетти.
Кустовая оранжевая
У данного представителя вырастают большие ярко оранжевые плоды, весом около 5 кг. Мякоть у них приятно сладковатая и сочная. Сорт обладает хорошей лежкостью.
Грибовская кустовая 189
Популярный среди садоводов сорт раннего срока плодоношения. Растет в виде куста, на котором созревает сразу до двух тыквин массой до 7 кг каждая. Они имеют каплевидную форму с ребристой поверхностью. При полном созревании они приобретают оранжево-зеленоватый окрас. Мякоть – насыщенно оранжевого цвета, плотная и очень сладкая.
Алтайская 47
Относится к универсальным видам раннеспелого созревания. Плоды имеют ярко-оранжевую окраску с желтыми полосками. Оболочка – твердая, мякоть волокнистая и наделена выраженным сладковатым вкусом. Сорт хорошо переносит длительную транспортировку и долго сохраняет свои исходные свойства.
Россиянка
Культура, устойчивая к холоду и различным грибковым заболеваниям. Ценится за сахаристый вкус и сочность мякоти. Масса созревших плодов достигает 3 кг. Время созревания – около 110 дней. Овощи имеют колоритный оранжевый окрас.
Жемчужина мускатная
Урожай этого сорта тыкв собирают, спустя 100 дней после проклевывания семян. Вес плода варьируется от 5 до 7 кг. Мякоть имеет стойкий мускатный привкус. Растение довольно морозоустойчивое и стойко переносит засуху и переувлажнение.
Подготовка грунта
Важно правильно подготовить место для высадки и делать это лучше осенью.
- Удалить с грядки весь мусор, растительные остатки и сорную траву.
- Взрыхлить грунт и через 2 недели перекопать участок, добавив органику (навоз, компост либо перегной) из расчета 1 ведро питательного вещества на 1 кв. м. Удобрения необходимо заделывать при перекопке на глубину до 20 см.
- Весной, после того, как сойдет снег, во избежание высыхания почвы, ее нужно бороновать, затем слегка взрыхлить и очистить от сорняков. Перед высадкой рассады снова перекопать на глубину 12 см.
Если грунт тяжелый и влажный, то лучше сделать высокие грядки, способствующие хорошему прогреванию почвы.
Если подготовить участок осенью не удалось, то в момент посадки в каждую лунку следует внести удобрения.
Как правильно хранить тыкву?
В хорошем погребе тыква сохраняет свои вкусовые качества и презентабельный вид всю зиму
Большинство сортов тыквы благополучно хранятся в домашних условиях, сохраняя свои питательные свойства. Но дольше сохраняются позднеспелые виды.
Стоит отметить, что тыквы обладают более продолжительной лежкостью, нежели арбузы, дыни.
Вот советы и рекомендации по данному вопросу:
- После уборки в дождливую погоду овощи надо просушить
- Отлично будет, если складировать урожай в подвале, но для этой цели подойдет утепленный балкон (лоджия) или прохладная кладовка
- Оптимальные условия для длительного хранения тыквы – это температурный режим в пределах 5-15 ᵒС и влажность не более 70%
- Тыковки укладывают в деревянные ящики или на стеллажи, завернув в полиэтиленовые мешки, так, чтобы они не соприкасались друг с другом и со стенами хранилища. При этом плодоножки должны быть направлены вверх
- Разрезанную тыкву можно сложить в холодильник или морозильную камеру, предварительно упаковав в пищевые контейнеры или мешки
Подготовка рассады
Посадку тыквы на рассаду рекомендуется проводить за 15-20 дней до перемещения сеянцев в открытый грунт.
Чтобы гарантированно получить хороший урожай, важно придерживаться следующих правил:
- Содержать емкости при хорошем освещении, исключающем попадания на них прямых лучей солнца. Соблюдать температурный режим днем в пределах +15-20°С, а ночью – +12-13°С.
- Поливать сеянцы рекомендуется умеренно, не допуская переувлажнения почвы. Также важно 2 раза подкормить растения. Для этого нужно в 10 л воды развести 1 л коровяка, 15 гр калия сернокислого, 15 гр сульфата аммония и 20 гр суперфосфата. Каждому сеянцу должно достаться по 0,5 л питательного состава.
- По мере роста рассады, следует раздвигать емкости, это позволит обеспечить попадание света на каждое растение.
- Перед высадкой на грядку за 5-6 дней нужно провести закаливающие процедуры. Для этого растения выносят на улицу первый день на 30 минут, с каждым днем увеличивая время нахождения их на свежем воздухе на 30-60 минут.
Тыква плохо переносит пикировку, поэтому рекомендуется сеять семена растения сразу в отдельные емкости.
Правила и схемы посадки семян тыквы в открытый грунт
Сажают тыкву семенами в открытый грунт по определенной схеме. Это крупное растение, поэтому ему нужна большая площадь для питания. Схема посадки зависит от сорта. Кустовую тыкву высаживают на одинаковом расстоянии в 70 см в рядках и междурядьях, среднестебельные разновидности – 70 см в ряду и 1,5 м в междурядьях. Для тыквы длинностебельных сортов в ряду между соседними экземплярами нужно оставить расстояние в 1 м, в междурядьях — 1,5-2 м.
Глубина заделки семян тоже имеет значение. Их опускают в землю на 7-8 см. В каждую лунку можно положить до 3 шт., а после того как покажутся всходы, оставить 1 самое развитое растение, остальные прищипнуть. Сверху лунки присыпают тонким слоем (не более 2 см) перегноя или торфа, до появления всходов накрывают светлой пленкой для быстрейшего прорастания и защиты от возможных весенних заморозков.
Совместно с тыквой на обычных грядках можно посадить кукурузу, рядом – бобовые. Нежелательно близко к тыквам размещать другие тыквенные культуры – кабачки, огурцы и патиссоны, они могут переопылиться, отчего вкус их плодов станет хуже.
В северных областях посадку тыквы в открытый грунт семенами можно проводить на высокие грядки. Соорудить их можно следующим образом: вырыть траншею на запланированную длину и ширину грядок и на глубину 30 см. На дно сложить растительные остатки: мелкие веточки деревьев, листву, опилки, ботву растений, в общем, все, что может перегнивать и давать тепло. Сверху добавить компостный слой и слой земли. Высота таких грядок – не менее 30 см от поверхности грунта. Чтобы насыпь не рассыпалась, нужно сделать ограждения из длинных кусков шифера или досок соответствующей высоты.
Также у некоторых огородников популярно выращивание этой культуры на кучах компоста, на которых растения отлично растут и плодоносят. Польза получается двойная – тыква обеспечена питательными элементами, а сама она ускоряет разложение растительного материала внутри кучи, а ее листья не дают ей пересыхать и препятствуют росту сорной растительности на куче.
Способы высадки
Вырастить овощную культуру можно прибегая к разным способам: на грядке, шпалерах, в теплице, бочке. Главное правильно выбрать сорт тыквы, и тогда трудностей с уходом и урожайностью не возникнет.
На шпалерах
Этот метод позволяет сэкономить место, поскольку дистанция между кустами при таком способе сокращается до 40 см. Кроме того, появляется возможность вырастить красивые и ровные плоды.
Технология выращивания тыквы на шпалерах:
- Установить шпалеру до 2 м в высоту.
- В процессе роста растения длину плетей нужно прищипывать, лишние боковые побеги удалять.
- Запасаются надежными металлическими крючками. Фиксируют их в том месте, где сформировалась завязь. После чего прицепляют плеть с плодом на крючок. Таким образом вся шпалера будет украшена яркими и красивыми тыквинами.
- Если овощ вырос слишком большим, то плодоножка на крючке может сломаться. В этой ситуации поможет обычная сетка, в которую нужно поместить плоды и подвесить на крючок.
- Уход за растением на шпалере такой же, как и на грядке.
Этот метод рекомендуется для культивирования декоративных и мускатных сортов с плодами весом до 4 кг. Нельзя отдавать предпочтение разновидностям, формирующим более тяжелые тыквины.
В теплицу
При таком способе высадки семена на рассаду высевают на 10 дней раньше, чем когда посадка производится в открытую почву.
Как правильно высадить рассаду в теплицу:
- В углах теплицы сделать лунки 50 см в глубину и 40 см в диаметре.
- Ямы заполнить питательным субстратом, состоящим из 1 ведра перегноя, 1 ведра садовой земли, 1 ведра торфа с добавлением древесных опилок, речного песка и 2 ст. л. нитрофоски. Смесь готовить в лунке, перемешав все компоненты и полив теплой водой из расчета 5 л в яму.
- В каждую лунку высадить по 2 молодых растения.
- Когда саженцы дорастут до 60 см, пленку или стекло в теплице нужно приподнять, либо прорезать и направить плети на участок открытого грунта, при этом корни останутся в теплице.
- Чтобы получить на каждом растении до 3-х крупных плодов, а также ускорить рост, растения необходимо сформировать в 1, 2, либо 3 стебля.
При культивировании овощной культуры в тепличных условиях важно позаботиться о регулярном проветривании растений и знать, как выполнять опыление искусственным путем, иначе можно остаться без урожая.
Также тыкву в теплице можно выращивать вот таким образом.
В бочках
Возведение тыквы в бочке позволит сэкономить место на огороде и сформировать мощные плети. Для этого подойдут баки из металла. Они должны быть окрашены в темный цвет, чтобы субстрат внутри хорошо прогревался под солнечными лучами.
В бочке следует сделать дренажные отверстия для отвода излишней влаги. На края тары надеть резиновый шланг для получения мягких бортов.
Инструкция по выращиванию тыквы в бочках:
- Почвенную смесь подготовить еще с осени. На дно уложить биомассу, опавшую листву, ботву растений. Сверху насыпать дерн и садовую землю. В мае субстрат пролить, используя теплую воду. Это позволит запустить процесс разложения органики. Сверху подсыпать перегной.
- В каждую бочку высадить по одному саженцу и глубоко пролить грунт.
- Чтобы ускорить рост растений важно обеспечить обильный полив. Вносить удобрения не нужно, поскольку основная часть почвенной смеси – это органика, которая обеспечивает поступление элементов питания к корням бахчи.
- В процессе роста плети будут спускаться вниз по бокам емкости. На них необходимо оставить 3-4 завязи и не забыть соорудить опоры для плодов.
Собрав урожай, бочку можно использовать и на будущий год, обновив почвенный субстрат.
В мешках
Владельцы небольших дачных участков часто идут на хитрости, чтобы расположить необходимое количество овощных культур и применяют для этих целей полиэтиленовые плотные мешки, объемом 100-120 л. Они не занимают много места, и разместить их можно в любой части огорода, установив на доски или гальку.
Высадка саженцев тыквы в мешках производится по следующей схеме:
- Осенью наполнить мешки почвенной смесью, состоящей из органических веществ. Весной добавить перегной и дерн.
- В каждый мешок высадить один саженец и провести полив.
- В дальнейшем увлажнять растения нет необходимости, достаточно будет дождевой воды.
- Делать отверстия также не нужно, благодаря полиэтилену создаются парниковые условия, обеспечивающие тепло и влажность.
Останавливая выбор на выращивании тыквы в мешках, лучше отдать предпочтение кустовым и среднеплетистым сортам овощной культуры.
На грядку
Это традиционный метод, который предусматривает подготовку выбранного участка осенью, путем перекапывания грунта с добавлением перегноя из расчета 5-6 кг на 1 кв. м.
Этапы посадки тыквы на грядку:
- Сделать лунки, глубиной не менее 10 см, соблюдая интервалы в 60-100 см, немного увлажнить теплой водой.
- Высадить рассаду по одному саженцу в каждую ямку.
- Засыпать питательным грунтом и слегка утрамбовать.
- Замульчировать посадки, используя торф.
Защита от вредителей и болезней (таблица)
Несмотря на достаточно высокую устойчивость тыквы, при неправильном уходе она может страдать от разных заболеваний и вредителей.
Заболевание или вредитель | Описание | Способ лечения |
Мучнистая роса | Очень опасное заболевание, так как зачастую приводит к гибели посадок. Из-за повышенной влажности в сочетании с невысокими температурами на листьях и стеблях появляется светлый налет, который чуть позже темнеет. Пораженные места высыхают и отмирают. Тыквенные побеги замедляются в росте, плоды формируются плохо и зачастую принимают причудливую неправильную форму. Вкусовые качества также страдают, поэтому употребление их в пищу становится невозможным. | Все зараженные части растения необходимо удалить с грядки и сжечь, желательно сделать это за пределами огорода. Обработать оставшиеся побеги можно коллоидной серой из расчета 25 г на 10 л воды. Рекомендуется также провести опрыскивание раствором из 10 л воды и 50 г фосфорнокислого натрия или 1 л коровяка и 3 л воды (последний надо настаивать трое суток). |
Белая гниль | Заболевание активизируется в период созревания плодов. На тыкве появляется белый налет, который постепенно разъедает поверхность стеблей и плодов, делая их непригодными для использования в пищу. Возбудителем белой гнили является сумчатый гриб, который переносится ветром по участку и прекрасно переживает пониженные температуры, начиная свою активность при повышении влажности. | Все зараженные части куста необходимо удалить, а остатки обработать раствором медного купороса (5%).Но лучше позаботиться заранее о профилактике появления белой гнили. Для этого посадки обрабатывают раствором из 10 г мочевины и 10 л теплой воды. |
Бактериоз | Вначале на листьях и корнях появляются коричневые пятна, которые затем начинают мокнуть и трансформируются в язвы. От такого растения нельзя брать семечки, даже если вы сорвали внешне не поврежденный плод. | Болезнь не поддается лечению, поэтому тыкву придется выкопать и сжечь, а землю хорошенько продезинфицировать. Еще не зараженные посадки необходимо обработать раствором из извести и медного купороса. |
Антракноз или медянка | Изначально на листьях появляются пятна желто-коричневого цвета, которые затем становятся розоватыми. На плодах они размягчают поверхность под собой, делая их непригодными для еды. Разносится опасный грибок по корневой системе, поэтому поражает все вегетативные части куста. | На первых этапах заболевания поможет опрыскивание бордоской жидкости (1%). Но если медянка заполонила большую площадь, то куст придется выкопать и сжечь. К профилактическим мерам относится обработка посадок серным порошком. Кроме того, очень важно не повредить поверхность плодов при сборе урожая, так как через микротрещины внутрь может попасть грибок. Чтобы предупредить болезнь, можно провести обработку семян с помощью зольного раствора. Для его приготовления 40 г древесной золы растворяют в 2 л теплой воды и оставляют на сутки в темном месте. После этого полученный раствор процеживается, в него погружаются семена примерно на 6 часов, а затем просушиваются. |
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) | С обратной стороны листовой пластины появляются фиолетовые пятна, а лицевая сторона покрывается пятнами желтого цвета. Листья темнеют, сохнут и опадают. Если вовремя не остановить распространение болезни, то она поразит все посадки. | Лечебные процедуры включают в себя обработку посадок хлорокисью меди. Кроме того, дезинфекции должна подвергаться и почва вокруг тыквы. Для ее проведения используйте раствор из 10 л воды и 40 г хлорокиси. |
Слизни | Эти прожорливые насекомые очень быстро размножаются и начинают появляться на грядке уже в конце мая. Особенно активно они начинают проявлять себя в сырую прохладную погоду. Они с удовольствием пожирают молодые листочки и начинающие формироваться завязи. Если не вести с ними активную борьбу, то слизни могут уничтожить весь урожай. | Опытные огородники расставляют на грядках ловушки – влажные доски, капустные листья или мокрые кусочки ткани. Слизни непременно облюбуют их и утром останется просто собрать с них вредителя. Чтобы избежать их появления, можно посыпать грядку молотой яичной скорлупой, известью, золой или табачной пылью. Отпугнуть паразита поможет опрыскивание настоем из чеснока, томатной ботвы, чеснока или полыни. |
Бахчевая тля | Обнаружить тлю можно с обратной стороны листьев. Постепенно паразиты перебираются на цветы, завязи и стебли. Листочки начинают скручиваться, а затем погибают. Вредители высасывают из растения полезные соки, которых не хватает для нормально формирования плодов. Активность тли начинается со второй половины лета. | В первую очередь уничтожьте все муравейники, которые находятся на участке – эти насекомые всегда переносят с собой тлю. Если вредитель уже появился на посадках, то тщательно обработайте все части растения раствором из 200 г луковой шелухи, 2 кг полыни, 50 г хозяйственного и 10 л горячей воды, настоянным сутки. При большом количестве тли может потребоваться повторная обработка. Если народное средство не помогло, то можно использовать специализированные препараты – Актеллик или Карбофос. |
Паутинный клещ | Клещи передвигаются большой колонией и предпочитают питаться плодами и листьями. Обычно облюбовывают для себя оборотную часть листьев, которые постепенно приобретают бронзовый оттенок, а затем сохнут. Кожура становится пробковой, поверх нее появляются мелкие трещины. | Паутинный клещ достаточно сложно уничтожить только с помощью применения народных средств, без специализированных препаратов не обойтись. Некоторые огородники при появлении клеща в теплице приобретают хищных насекомых – фитосейулюсов, которые поедают вредителей. Но их потребуется немало – от 30 до 150 особей на 1 кв.см. В промышленных масштабах еженедельно тыкву обрабатывают раствором Карбофоса. (30%). |
Медведка | Насекомое имеет отвратительную внешность и прожорливую пасть. Тело вырастает до 7,5 см, а мощная челюсть с легкостью перерубает корни и стебли посадок. Предпочитает жить во влажной почве, а зимует в унавоженной рыхлой грядке. Для посадок опасность представляют не только взрослые вредители, но и их личинки. | Для профилактики появления медведок необходимо регулярно проводить рыхление почвы на глубину в 15 см. Можно разместить отравленные приманки, которые изготавливаются из хлорофоса (10%) и разваренного зерна (90%). Желательно добавить туда еще немного растительного масла (30 мл). Опытные огородники используют гнезда-ловушки из перегноя, заложенные в грунт на глубину в 40 см по осени. Велика вероятность того, что весной в них найдется большая семья медведок, которых легко будет уничтожить. |
Схема высадки – пошаговая инструкция
Готовая рассада к началу высадки должна быть в высоту 15-22 см и иметь 3-5 настоящих листьев.
Пошаговое руководство:
- Сделать лунки глубиной до 10 см. При этом важно учесть, что культура нуждается в просторе. Поэтому при высадке кустовых растений оставить 55 см, слабоветвистых сортов – 85 см, сильно плетистых разновидностей – 125 см.
- В каждую яму внести органику и минеральные вещества и обильно полить теплой водой. Как жидкость полностью впитается, можно приступать к посадочным работам.
- Пересаживать саженцы требуется методом перевалки во избежание нарушения целостности корневой системы.
- Ростки заглублять в хорошо увлажненный грунт до семядольных листьев.
- Грунт слегка уплотнить и полить теплой водой.
- Замульчировать почву в приствольной зоне компостом для предотвращения роста сорняков, а также предупреждения гниения в сырую погоду.
Чтобы защитить саженцы от низких температур, углубление лучше сделать на небольших возвышенностях высотой до 10 см. Также нужно предусмотреть укрытия на случай возвратных заморозков.
Неправильные действия при посадке бахчевой культуры на грядку могут привести к остановке развития куста, не дозреванию плодов и гибели растения.
Сбор и хранение
К концу лета приходит пора убирать урожай тыквы. Ранние сорта поспевают ближе к концу августа. Уборка среднеспелых и позднеспелых сортов растягивается до октября.
Как определить спелость тыквы?
Окончание созревания тыквы определяется визуально. К моменту полной зрелости плодоножка становится жесткой и сухой. Большая часть листьев начинает желтеть, а затем подсыхать.
Окраска кожицы плодов приобретает оттенок, характерный для сорта. Иногда на тыкве проявляется своеобразный рисунок. Оболочка уплотняется, становится тверже. Постучав по спелой тыкве, можно будет услышать глухой звук.
Сбор тыкв
Убрать тыквы необходимо до наступления заморозков, даже если овощ слегка не дозрел. Лучше провести уборку заблаговременно, дозревание будет происходить уже во время хранения. Во время уборочных работ тыквы срезают вместе с плодоножкой. Длина хвостика должна составлять не менее 4-7 см.
Срез делают острым и чистым ножом. Тыкву нельзя переносить, держа за плодоножку, иначе она обломится. Перед закладкой на хранение урожай сортируют, откладывая отдельно поврежденные и деформированные экземпляры. Такие тыквины нужно будет съесть в первую очередь, заморозить или пустить на переработку.
Правила хранения
Срок хранения тыквы во многом зависит от сорта. Раннеспелый овощ не может длительно сохраняться, его пускают на переработку или быстро съедают. Среднеспелые и поздние сорта можно хранить в квартире или в подвале. Помещение должно хорошо вентилироваться. Тыква дольше сохраняется без доступа света. Оптимальная температура хранения – +3-15° C, влажность – не более 80%.
Тыква – очень полезный овощ, который можно выращивать даже в условиях рискованного земледелия, выбрав для этого подходящий сорт. Чтобы получить крупные и сладкие тыквины, за растением ухаживают в течение всего вегетационного периода. В средней полосе и северных регионах для вызревания урожая кусты надо обязательно формировать.
11
Уход за рассадой после высадки
Здоровье кустов тыквы, их рост, развитие и показатели плодоношения зависят от усилий, потраченных огородником на основные мероприятия по уходу:
- поддержание постоянного и равномерного увлажнения грунта (поливать 1 раз в неделю, расходуя 15-20 л воды на 1 кв. м.);
- обеспечение растения питательными веществами, которые улучшают развитие, активизируют цветение, помогут быстрее сформировать плоды (подкармливать 1 раз в 2 недели, применяя раствор, состоящий из 1 л коровяка, 1 ст. л. удобрения Кормилец);
- регулярное удаление сорной травы;
- рыхление прикорневой зоны кустов, чтобы корни не испытывали дефицита кислорода;
- мульчирование опилками, торфом, дающее возможность длительное время сохранять необходимый уровень влажности в грунте;
- периодическое прищипывание растений после завязывания плодов;
- систематическое проведение осмотра на предмет появления болезней и вредителей.
Чтобы плоды спели равномерно, их необходимо положить в сетку, которую зафиксировать к опоре. Если шпалеру не удалось соорудить, следует под тыквины подложить рубероид или другой материал, который не поддается гниению.
Подробнее об уходе за овощной культурой.
Выбор и подготовка семян к посадке
Выращивание культуры начинается с подготовки семян тыквы к посадке. Чтобы из них выросли только здоровые и сильные растения, нужно из имеющегося свежего (1-4 года) посадочного материала взять только самые лучшие: крупные, полновесные, со здоровой кожурой, без повреждений и пятен гнили или плесени экземпляры. Отобрать полновесные семена просто – нужно всыпать их в емкость с подсоленной водой и подождать пока некоторые из них всплывут (их лучше не использовать, ничего хорошего из них не вырастет). Пустые семена нужно удалить, слить воду, а те, что остались использовать для посадки.
Затем отобранные экземпляры рекомендуется обеззаразить, прорастить семена и закалить их. Сначала их опускают (на выбор):
- на 30 мин в 1% раствор марганцовокислого калия;
- на 5 мин в 3% раствор формалина;
- на сутки в раствор гумата калия (0,5 г на 1 л воды).
Перед замачиванием в таких растворах можно прогреть семена на солнце в течение недели (1 раз в сутки их нужно перемешивать.
После протравливания их замачивают в теплой (50°С) воде на 2-3 ч, заворачивают во влажную ткань и оставляют их в теплом месте для проращивания. Ростки появляются примерно на 3-й день.
Замачивание тыквенных семян перед посадкой ускоряет их всхожесть, позволяет получить дружные всходы, что очень важно для дальнейшего развития растений, а также в некоторой степени защищает от вредителей, которые хуже поедают такие семена, так как их вкус меняется.
Когда у них покажутся проростки, семена нужно закалить: поместить во влажной ткани в бытовой холодильник в отсек для овощей на 3-4 суток. Или же можно проращивать семена, сочетая процедуру с закалкой: 10 ч держать их при t 18-20°С, затем 2-3 ч при t 1-2°С, затем снова в теплом месте и т. д.
Закаливание семян тыквы для посадки не обязательно проводить для овощей, выращиваемых в южных регионах, для тех же, что будут расти в более холодном климате, оно рекомендуется.
Советы огородников
Лайфхаки по высадке рассады тыквы в грунт:
- Отказаться от применения крупных семян, так как из них получается мощная ботва, а урожай отличается небольшими размерами.
- Нельзя высаживать тыкву на одном и том же месте. Возвращать на прежний участок можно спустя 3-4 года.
- В обязательном порядке соблюдать расстояние между саженцами, учитывая требования каждого сорта.
- Придерживаться глубины посадки. На Юге и в Средней полосе саженцы лучше размещать глубже, а на севере – не сильно углубляя.
- Не располагать поблизости с тыквой бахчу, если какая-то культура заболеет, то погибнет весь урожай.
- В начале роста растение требуется постоянно пропалывать, удаляя сорняки, чтобы они не тянули питательные вещества из грунта. Как кусты подрастут – о сорных травах можно не беспокоиться, они только способствуют лучшему росту, поскольку своими ростками тыква за них цепляется, из-за чего лучше противостоит порывам ветра.
Зная основные особенности культивирования бахчевой культуры, можно получить хороший урожай.
Тыква имеет много поклонников среди огородников. Растение представляет интерес, как для дачников любителей, так и аграриев, выращивающих овощную культуру как бизнес. Для получения полезного, вкусного урожая хорошего качества важно позаботиться о своевременной и правильной посадке в открытый грунт, а также не забыть об уходе.
Популярные виды и сорта тыквы
Самые популярные и распространенные виды и сорта тыквы:
- Крупноплодная — самый холодостойкий вид, отличается крупными плодами, пригодна для продолжительного хранения, однако созревает позже твердокорой разновидности. Популярными сортами крупноплодного вида являются «Хуторянка», «Сладкий пирог», «Грибовская зимняя».
- Твердокорая — самая скороспелая, неприхотливая, выносливая тыква, хорошо переносит перепады температур. Сами плоды небольшого размера, отличаются жесткой, деревянистой коркой, хорошо хранятся продолжительное время. Имеет хороший вкус. Популярные сорта: «Кустовая оранжевая», «Голосемянка», «Спагетти», «Алтайская».
- Мускатная — самый теплолюбивый вид тыквы, отличается самым длительным сроком созревания (т.е. позднеспелые), в холодных регионах (Сибирь, Урал, Подмосковье) успевает созревать только при выращивании через рассаду. Считается, что они наиболее вкусные. Сорта мускатной тыквы: «Жемчужная», «Прованская», «Гитара», «Виолончель».
Общее описание
Этот оранжевый овощ очень полезен для человека. В нем содержатся: бета-каротин, альфа-каротин, витамины А, В, Е, С, К, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фосфор, калий.
Доказано, что тыква:
- чистит организм от токсинов и шлаков;
- стабилизирует метаболизм;
- нормализует повышенное артериальное давление;
- повышает гемоглобин;
- повышает иммунитет;
- улучшает пищеварение;
- выравнивает гликемический профиль при сахарном диабете;
- укрепляет сердечные мышцы, стенки сосудов;
- полезна для зрения, даже больше, чем черника.
Очень полезны и тыквенные семечки, которые обладают антипаразитарным свойством, очень полезны для пищеварения.
Огромное разнообразие сортов и видов тыкв
Тыква — растение однолетнее, из семейства бахчевых культур.
Интересно! Тыква самое холодостойкое растение, из всех представителей бахчевых культур. Хорошо укоренившиеся кустики способны выдержать возвратные заморозки.
Плоды тыквы могут вырасти весом до 10 кг. Форма плодов округлая, овальная или грушевидная. Корка плода может быть ярко-оранжевой, светло-зеленой, насыщенно зеленого цвета, сероватая. Мякоть плода обычно ярко-оранжевая, но есть сорта с янтарно-желтой мякотью.
Выращивать тыкву в открытом грунте совсем не сложно, нужно только знать правила агротехники. О них мы вам и расскажем.
Уход в саду
Направив плети на крыши дома или пристройки, а так же на забор, контролируйте их. Как только начнётся период созревания плодов, сделайте страховку. Для этого подойдёт сетка, сделанная в форме авоськи, в которую помещается тыква. Сетку необходимо закрепить с помощью дополнительных крепежей.
Такой способ защитит плоды от падения, а стебли не сломаются. Если же плети лежат на поверхности земли, то под подросшие до средних размеров плоды положите доски или какой-то материал, который пропускает воздух. Не допускайте, чтобы они находились на сырой земле.
Заболевания и вредители: методы борьбы и профилактика
Болезни, которые особенно распространены среди этой овощной культуры, часто являются бактериальными и грибковыми. Они развиваются из-за излишней влаги в почве. Относительно вредных насекомых, поражающих тыкву, можно часто встретить паутинных клещей и тлю.
Мучнистая роса — это грибковое заболевание поражающее растение, как правило из-за неправильного ухода. Для того, чтобы справиться с этой болезнью, растение необходимо опрыскать раствором сделанным из калия, медного купороса и воды из расчёта 3 г х 2 г х 10 л.
Когда начинают формироваться завязи и листья, надо обработать кустики с помощью бордоской жидкости. Профилактика заболевания подразумевает правильный полив, соблюдение севооборота и немедленное удаление и сожжение тех растений которые уже заболели.
Мозаика — это вирус, поражающий растения и быстро распространяющийся по участку. В случае обнаружения этого заболевания, важно незамедлительно удалить все поражённые кустики и сжечь.
Профилактика в данном случае подразумевает контроль за сорняками, применение только продезинфицированных садовых инструментов, вовремя принятые меры по борьбе с вредителями и немедленное уничтожение больных растений.
Гниль плодов — при появлении признаков гнили, поражённые участки следует как можно быстрее срезать и обработать места с помощью сока алоэ.
Тля — это насекомое, которое очень быстро поражает растения. Для того, чтобы с ней справиться, подойдёт мыльный раствор. Понадобиться растворить в 10 литрах воды тёртое мыло 200 грамм. Также можно обработать растение с помощью 10% карбофоса, разведя 60 грамм в 10 литрах воды. Уберечь растения от нападения этого вредителя поможет контроль за сорняками.
С паутинным клещем можно справиться с помощью лукового настоя. Для этого надо в 10 литров воды добавить шелуху 200 грамм и дать настояться. Также хорошо подойдёт раствор 20 % хлорэтанола. Его надо развесит с водой в пропорциях 20 г х 10 л.