На полках цветочных магазинов и садовых центров нередко можно увидеть нарядные цветы, усыпанные яркими и глянцевыми ягодками-плодами. Эти ягоды, напоминающие клюкву, служат декоративным украшением для тропического растения, называемого лежачей гаультерией. Выращиванием этой красавицы могут заниматься даже начинающие цветоводы. Круглый год она радует глаз, когда ее выращивают на подоконниках в домашних условиях, а также отлично приживается в открытом грунте на клумбах.
Описание
Гаультерия ― род невысоких вечнозеленых кустарников семейства Вересковые. Свое название получила в честь французского ботаника Жана-Франсуа Готье (Gaultier), описавшего ее на территории Канады. Различные виды этих кустарников в диком виде встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. В культуре чаще всего используется в садах и альпинариях для создания зеленого ковра или бордюра. За ее морозостойкость Гаультерию даже прозвали зимолюбкой. Но не менее эффектно смотрится она и в горшках при выращивании в комнатных условиях, на открытых террасах или балконах. У нее компактные ветви, небольшие глянцевые кожистые листья с цельными краями. На фоне густой темно-зеленой листвы выигрышно смотрятся белые с розоватым оттенком цветы, напоминающие ландыши, которые появляются ранним летом. Они одиночные или собраны в небольшие соцветия, поникающие, с тонкими лепестками, источают деликатный аромат. Не менее декоративны и контрастные белые, темно-синие или ярко-красные ягоды, которые завязываются в августе после осыпания лепестков. Они похожи на клюкву, достигают 1 см в диаметре, несъедобны. Ягоды могут держаться на кусте несколько месяцев, немного сморщиваясь со временем. Растет кустарник медленно, зато при хороших условиях может прожить до 50 лет.
Размножение и посадка
Чтобы создать на подоконнике целый садик из таких растений, достаточно приобрести один экземпляр и размножить его в домашних условиях. Размножаются гаультерий точно так же, как и другие комнатные цветы:
- черенкованием (черенки заготавливают в июне);
- делением корневища (процедуру производят весной);
- семенами (молодые растения пересаживают в новые ёмкости только через 3 месяца после появления первых всходов);
- отводками (крепкие, молодые побеги опускают к земле, прикапывают и фиксируют в таком положении).
Размножение американской груши не составит труда даже начинающим цветоводам. Молодые растения отлично прорастают и развиваются, но плохо переносят пересадку в отдельные горшки.
Секреты успеха
Гаультерия ― очень неприхотливое и выносливое растение, которое поражается вредителями или болезнями крайне редко. Она не требовательна к условиям освещенности, может расти и при сильном затенении в глубине комнаты, и на ярком свету, нужно только защитить ее от прямых солнечных лучей в жаркое время года. Для Гаультерии оптимальна прохладная температура, около +12°С. Чтобы украсить интерьер в новогодние праздники, можно занести зеленый куст с яркими ягодами в комнату, но основное время зимовать ему лучше на балконе.
Помещение, в котором находится растение, должно хорошо проветриваться. Поливают два раза в месяц обильно, удаляя лишнюю воду из поддона. Используют прохладную, обязательно мягкую воду, так как корни не выносят извести. Летом листья можно опрыскивать в вечернее время, стараясь, чтобы вода не попадала на цветы. С весны по осень с поливом вносят специальные удобрения для вересковых. Сухие веточки регулярно обрезают.
Общая информация
Гаультерия прокумбенс, или лежачая (gaultheria procumbens) — почвопокровный представитель семейства Вересковые, родом из Северной Америки. Сегодня она очень популярна среди цветоводов всего мира, которые выращивают её в качестве комнатного растения или садовой культуры.
В смешанных лесах цветок покрывает почву своими гладкими стеблями серо-коричневого цвета, располагаясь меж высоких кустов и деревьев. Его побеги возвышаются над землёй всего на 10−15 сантиметров.
Этот ползучий кустарник покрывают яйцевидные листья длиной 1,5−4 сантиметра. Их тёмно-зелёная листовая пластина имеет глянцевую поверхность, зубчатые края и заострённый кончик. Низкие температуры заставляют листву поменять цвет, из-за чего она приобретает необычный багряный окрас.
В период цветения гаультерия преображается, ведь на ней распускаются мужские и женские цветочки светло-розового оттенка. Цветки имеют форму колокольчиков и состоят из пяти лепестков и венчика. Они очень напоминают цветы-бокальчики дикорастущих грушанок, из-за чего гаультерия лежачая получила ещё одно имя — американская груша. Цветочки растут на побегах по одному или образуют небольшие соцветья.
Гаультерия относится к медоносным растениям, поэтому её охотно опыляют пчелы. Период цветения начинается в июле и длится до первого месяца осени. В сентябре на месте цветков появляются красные ягодки диаметром 5−15 миллиметров, которые остаются на кустике до следующей весны.
Население Северной Америки называет растение — Eastern Teaberry, что в переводе на русский звучит как чайная ягода. Такое имя появилось неслучайно, ведь коренные народы многие столетия заваривали листья американской груши для приготовления лечебного чая. Этим напитком лечили мигрени, ревматоидные боли и покраснения горла, а также жевали листья для облегчения дыхания после тяжёлого трудового дня.
Популярные сорта
Селекционерами было выведено множество сортовых форм гаультерии лежачей. Среди них стоит выделить те сорта, которые пользуются популярностью у цветоводов:
- Dart’s Red Giant — отличается очень крупными и яркими ягодами. В цветочных магазинах чаще всего встречается под названием «Крупноплодный», без указания сортовой принадлежности.
- Шаллон — самый высокий сорт, способен вытягиваться до 50 сантиметров в высоту. Цветёт белыми или розовыми цветочками-кувшинками, которые собираются в соцветья на верхушках побегов. Ягоды во время созревания меняют пурпурный окрас на чёрный, в отличие от других видов и сортов, имеют довольно приятный вкус с мускусными, черничными и мятными нотками.
- Биг Берри — типичный представитель лежачих гаультерий. Вырастает до 20 сантиметров в высоту, имеет тёмные кожистые листья и плоды белого цвета, которые по мере роста приобретают ярко-красный окрас.
- Джинура прокумбенс — активно набирает популярность, растение обладает лечебными свойствами, которые высоко ценятся у народных целителей. Цветок даже называют «Листья богов» и «Лекарство от 100 болезней», изучением его активного химического состава занимаются представители международного научного общества.
С последний сортом стоит ознакомиться более подробно. Этот уникальный вечнозелёный куст обладает следующими свойствами:
- благоприятно влияет на репродуктивные функции;
- уменьшает содержание сахара в крови;
- тормозит развитие и рост раковых клеток;
- нормализует обменные процессы;
- может использоваться в качестве антиоксиданта;
- приводит в норму уровень холестерина.
Джинура прокумбенс имеет крупные листья шириной до 3,5 см и длиной до 8 см. Из-за их вкуса и полезных свойств растение называют «шпинатом долголетия».
Полезные свойства
В XVIII веке во время Американской революции листву гаультерии замачивали в тёплой воде, после чего засушивали и использовали для приготовления настоев. Существует гипотеза, что именно этот напиток до распространения китайских листовых сборов первым стали называть tea, то есть чаем. До сих пор американцы нередко именуют растение горным чаем, так как зона его произрастания поднимается в горы.
В XIX веке после химического анализа цветка в его составе было обнаружено вещество, оказывающее противовоспалительный эффект и устраняющее отеки мышц и суставов. Оно называется метилсалицилат, или масло грушанки, и представляет собой органические кислоты, растворенные в спирте. Специфический спиртовой запах можно почувствовать, если измельчить или растереть листву цветка. Синтезировать такое вещество могут только такие растения:
- спирея;
- чёрная берёза;
- грушанка;
- гаультерия прокумбенс.
Молодые листья содержат меньше эфирных масел, чем зрелые. Стоит отметить, что на производстве их нередко применяют для ароматизации зубных паст. Листья собирают в течение всего летнего сезона, после чего сутки вымачивают в воде и перегоняют с водяным паром для извлечения эфирного масла. Этот продукт содержит в своём составе до 98% метилсалицилата, поэтому его активно используют в медицине при растяжениях, миалгиях, ревматизме, невралгиях, а также для устранения целлюлита и воспалений на коже.
Для масла грушанки даже нашли применение в пищевой промышленности. С его помощью ароматизируют различные напитки, кондитерские изделия и сладости. По одной из версий, именно гаультерия вдохновила людей на создание жевательной резинки.
Что касается плодов растения, то из разных источников о них можно узнать противоречивую информацию. В одних справочниках говорят, что ягоды не ядовиты, но для употребления в пищу непригодны. Тогда как американские издания пишут о съедобности плодов, однако специалисты описывают их вкус по-разному.
В дикой среде для питания зимой их используют многие звери и птицы, например, куропатки, мыши, лисицы, белки, медведи и бурундуки. В Америки из таких ягод варят варенья, джемы и начинки для выпечки, а также ими украшают пироги. Однако назвать вкусным такой плод нельзя, он слишком мучнистый и совсем не сочный.
Description
The species vary from low, ground-hugging shrubs less than 10 cm (3.9 in) tall, up to 2.5 m (8 ft 2 in) tall, or, in the case of G. fragrantissima
from the Himalaya, even a small tree up to 5–6 m (16–20 ft) tall. The leaves are evergreen, alternate (opposite inG. oppositifolia
from New Zealand), simple, and vary between species from 3 to 10 cm (1.2 to 3.9 in) long; the margins are finely serrated or bristly in most species, but entire in some. The flowers are solitary or in racemes, bell-shaped, with a five-lobed (rarely four-lobed) corolla; flower colour ranges from white to pink to red. The fruit is a fleshy berry in many species, a dry capsule in some, with numerous small seeds.
Особенности выращивания
Суккуленты: описание, виды, выращивание, посадка, размножение и уход в домашних условиях, полезные свойства (70+ фото & видео) +отзывы
Теперь разберёмся, как же правильно высаживать этот кустарник.
Выбор места, освещения и почвы
Растение не переносит плотную тень. Если грунт достаточно влажный, лучше остановить свой выбор на освещённых, но при этом закрытых от ветра местах. Наиболее подходящим для этого станет участок с частичной тенью, к примеру, возле лиственных и хвойных деревьев или кустарников, которые вдобавок ко всему защитят куст от сильных ветров.
Выращивают его, как правило, на торфяных кислых почвах с рН не больше 5, хорошо дренированных и рыхлых. Если вы работаете на тяжёлой земле (глинистой, суглинистой и др.), удалите верхний слой на 25-30 см, внизу выложите дренаж из гравия и песка, сверху засыпьте торф (три части), полуперепревшую хвойную подстилку (две), песок (одну).
Процесс посадки
Сажают гаультерию в начале весны. В плотных почвах саженцы устанавливают на расстоянии 22-26 см друг от друга, в рыхлых — на 38-40. Корневая шейка должна быть вровень с землёй или чуть ниже (где-то на 1,5 см). Глубина ямки — 30-40 см. Дренаж — слоем 12-16 см.
Поливают её обильно, но нечасто (двух раз в месяц по 6 л воды на куст хватит). Когда на улице сухо и жарко, поливают чаще, а ещё опрыскивают листья. Делать это всё нужно по вечерам, после заката солнца. Для полива берите мягкую, желательно дождевую воду.
Далее узнаем, как ухаживать за растением, чтобы оно росло и плодоносило.
Подкормка, мульчирование
Весной кустарник подкармливают удобрениями. Один из наиболее оптимальных вариантов — «Кемира Универсал» (средства берут 100 г на м² участка). Ещё вариант — нитроаммофоска (при перекапывании земли берётся 40 г гранул на 1 м² и равномерно распределяется по поверхности).
Или же можно брать любое другое удобрение с высоким содержанием азота. В середине лета рекомендуется перейти на безазотные удобрения.
Осенью молоденькие растения покрывают сухим листом, взрослые — мульчируют торфом или же щепой (слой — 9-10 см).
Чистка и обрезка
При рыхлении земли необходимо удалить сорняки, которые вредят развитию кустарника.
Прополку нужно проводить только руками, да и рыхлить почву тоже следует аккуратно, чтобы не повредить корни, поскольку они расположены близко к поверхности.
Перед началом весеннего роста побеги надо немножко обрезать, чтобы растение могло полноценно развиваться. А от сухих веток следует избавляться по мере необходимости, полностью их срезая.
В суровые зимы без укрытия гаультерия может обмёрзнуть или даже вымерзнуть полностью.
Но под снегом она способна прекрасно перезимовать (даже при 35°С ниже нуля). Поэтому в зимний период на куст накидывают снег.
Если зима выдалась не снежная, его непременно прикрывают лапником. Молодые же посадки накрывают сухими листьями или торфом.
Гаультерия наделена замечательной сопротивляемостью к болезням и вредителям. Главное — высадить её в кислую почву и не допускать переувлажнения. Тогда серьёзные трудности не возникнут.
В противном случае она очень быстро погибнет от гнили или несоответствия водородного показателя грунта. Это её основная слабость.
Пересадка в отдельные ёмкости
При подготовке грунта стоит учитывать предпочтения этого северного цветка. Корневая система гаультерии представляет собой микоризу, то есть грибокорень, поэтому не может расти на известковых почвах. Растение предпочитается рыхлые и кислые грунты с хорошим дренажем.
Обычно для выращивания таких кустиков используют рыжий торф или готовят смесь из крупного речного песка, перегноя и перепревших хвойных иголок, после чего субстрат проливают кислым раствором из щавелевой или лимонной кислоты. Для его приготовления одну чайную ложку продукта растворяют в 3 литрах чистой воды. Можно также использовать уксусную кислоту — 2,5 миллилитра на 5 литров воды.
При покупке горшка стоит обратить внимание на большие экземпляры. Для такого цветка лучше приобрести ёмкость на вырост, так как он плохо относится к пересадкам. Поэтому в горшок периодически добавляют свежую почву, а для неё должно оставаться свободное место. Летом такие кустики лучше размещать на балконах, террасах или под открытым небом на приусадебных участках, поэтому желательно выбрать крепкие и удобные контейнеры.
Посадку начинают с засыпания на дно горшка дренажного материала. Он не будет позволять лишней влаге скапливаться у корневой системы растения. Для этих целей можно использовать мелкую гальку, керамзит, щебень, битый кирпич или глиняные черепки.
Если приобрести гаультерию подходящего сорта, а также обеспечить её комфортными условиями и хорошим уходом, то цветок будет круглый год радовать всех гостей и домочадцев: летом — нежным цветением и декоративной листвой, зимой — ароматными и яркими ягодками-плодами.
