2021 ᐈ

Одним из способов оригинального украшения территории подворья является создание декоративного огорода. Этот дизайнерский приём позволяет не только улучшить эстетический вид придомового участка, но и вырастить полезные овощи, зелень. В таком огороде при условии благоприятного соседства рядом с овощными культурами смело можно размещать цветы и плодово-ягодные насаждения. Главное — оформить хозяйственные грядки нужно необычно и красиво, так, чтобы и хозяевам было в радость, и гостям показать не стыдно.

Идеи по обустройству грядок

Современные дачные участки редко заполнены грядками “под завязку”. Обычно на них находится место и для газона, и для качелей, и для детской площадки, и для барбекю. А вот вписать в получившееся декоративное великолепие банальные посадки лука или томатов может быть не так просто.

Чтобы не превращать свой загородный рай в советскую дачу, попробуйте воплотить дизайнерские решения при выращивании овощной продукции.

Соорудите вертикальные грядки

Обладателям небольших участков порой приходится несладко в моменты планирования. Ведь хочется разместить на любимых сотках все и сразу, а места для посадок почти не остается. И если яблони или мангал уменьшить нереально, то, к счастью, с грядами это вполне осуществимо.

Достаточно лишь размещать свои посадки не в горизонтальной плоскости, как мы привыкли, а вертикально.

Для этих целей подойдут и многоярусные гряды, и подвесные пристенные конструкции, и сложные пирамиды, и ящики на заборе.

Разбейте огород в контейнерах

Активно планируете участок и не знаете, что и где будет расположено, а собрать урожай хочется уже в этом сезоне?

Тогда для вас – кочующие по территории контейнеры, в которых можно выращивать зелень и небольшие объемы овощей. Емкости могут быть как промышленного производства, так и собственноручно изготовленными. Главное, не делайте их слишком глубокими, чтобы вес грунта позволял перемещать контейнеры по участку.

Создайте декоративный огород (овощи, зелень и цветы на одной грядке)

Хотите всегда приходить в огород с удовольствием? Тогда сажайте овощи и травы вперемешку с цветами. Сочные краски бархатцев, календулы, ромашки, иссопа или лаванды добавят вашим посадкам декоративности, а сильные запахи отпугнут насекомых-вредителей.

Соорудите высокие грядки из струганых досок

Если у вас на даче традиционный деревянный дом, то придать участку единообразие и выдержать стиль позволят высокие гряды из струганых досок.

С наружной стороны они могут быть как окрашены в яркие цвета, так и сохранять природный оттенок натурального дерева.

Не забудьте пропитать древесину специальными антигрибковыми и защитными биосредствами – они продлят век конструкции и никак не повлияют на посадки.

Сделайте грядки с декоративными бортиками

Не только грядки из досок можно вписать в дизайн участка. Плетение из лозы, кирпичная кладка, искусственный камень, блоки, листовое железо и даже шифер могут стать достойным обрамлением для посадок.

Правда, важно использовать однотипный материал на всем огороде, соблюдать пропорции и следить за сохранностью бортиков, по необходимости ремонтируя или меняя элементы.

Разбейте аккуратные грядки посреди газона

Категорически против выделения территорий под огород?

Тогда можете сделать гряды прямо посреди газона. Конечно, они будут смотреться непривычно, ведь обычно эту роль выполняют клумбы, но при должной аккуратности воплощения все получится прекрасно. Конечно, прямоугольные формы в этом случае способны все испортить, как и высокие борта.

А вот вкопанная бордюрная лента и длинные, извивающиеся гряды, в которых одна культура будет сменяться другой, станут изюминкой вашего участка.

Сделайте грядки оригинальной формы (треугольные, трапециевидные, круглые и т.п.)

Хотите, чтобы ваш огород был уникальным и заметным даже на Гугл-картах? Тогда создайте гряды необычной формы с четким контуром. Можно обойтись геометрическими фигурами, а можно создавать целые картины.

Правда, помните, что ухаживать за такими грядами все равно придется, поэтому не делайте их элементы слишком большими, чтобы потом, в попытках прополоть центр, не вытаптывать края.

Проложите между грядками красивые дорожки

Даже самые обычные гряды можно сделать аккуратными, проложив между ними постоянные дорожки из плитки, кирпича, гальки или дерева. Таким образом вы не только украсите участок, но и перестанете поскальзываться в грязи после дождя, а также резко сократите зону прополки. Да и нелетающих вредителей на таких дорожках будет проще отследить и уничтожить.

Оградите огород красивым забором или живой изгородью

Для тех, кто не хочет ничего менять в огороде, но не готов демонстрировать свои картошку и огурцы всем гостям, выходом станет небольшая аккуратная изгородь, отделяющая одну зону от другой. Забор у края огорода может носить как эстетическую, так и практическую функции, например, не давать прорваться к посадкам вашим питомцам и маленьким детям.

Возводить двухметровую сплошную конструкцию необязательно, достаточно будет деревянного, плетеного или карбонатного заборчика высотой 50-80 см.

Поставьте рядом с грядками лавочку или шезлонг

Вид грядок с созревающим урожаем для многих дачников даже приятнее, чем текущая вода или горящий огонь. Но любоваться ими лучше с комфортом, не спеша. Для этого оборудуйте себе наблюдательный пункт рядом с огородом – установите лавочку или шезлонг.

Там же можно держать блокнот для записей и карандаш, чтобы фиксировать все приходящие в голову идеи и планы.

Установите у входа в огород арку или перголу с вьющимися растениями

Визуально отделить зону огорода можно и без сплошного забора. Достаточно отметить вход установкой перголы или арки, по которой будет плестись декоративная или овощная культура.

Лучшими украшениями такой арки станут девичий виноград, клематис, вьющаяся фасоль, жимолость каприфоль или хмель.

Грядки делайте уже, а проходы между ними – шире

О преимуществах узких грядок не писал только ленивый – их удобно обрабатывать, растения получают больше света и воздуха, урожайность возрастает и т.д. Но при этом важно не забывать и о широких проходах между грядами.

Заросшие газонной травкой или засыпанные песком, корой или галькой, они смотрятся аккуратно и превращают даже банальные посадки в украшение огорода.

Оформите грядки в виде цветника или альпийской горки

Кто сказал, что место капусты в грядке? Она (да и другие овощи) вполне могут стать элементами клумб, альпийских горок, миксбордеров. Причем есть овощи, которые прямо-таки созданы для того, чтобы идеально вписаться в цветник.

Это и разноцветные помидорки-черри, и кустовая фасоль с яркими листьями, и листовые салаты.

Соорудите спиральную грядку

Спиральная гряда всегда смотрится эффектно, а также может стать центром декоративного огорода. Создать ее не так уж сложно, хотя некоторое терпение все же потребуется. По сути, это аналог альпийской горки, но в основании у него не камни и песок, а грунт и растительные остатки.

Выложить контуры самой спирали можно как диким камнем, так и кирпичами.

Высаживайте по периметру грядок цветы (бархатцы, календулу и т.д.)

Украсят и обезопасят от насекомых-вредителей любую гряду высаженные по периметру цветы с резким запахом. Они неприхотливы, а с тем уходом, который вы обеспечиваете овощам, бархатцы и календула почувствуют себя на высоте и отблагодарят вас обильным цветением до самых заморозков.

Используйте дуги в качестве опор для вьющихся растений

Огурцы, фасоль, тыква – что объединяет эти культуры? Конечно же, длинные плети, расползающиеся по всему огороду и постоянно лезущие в другие гряды и под ноги. Конечно, стебли можно подвязывать, но кольев на все не напасешься. А вот пластиковые или металлические дуги стоят недорого, служат долго, а с задачей справляются на отлично.

Кроме того, на них созревшие овощи видны гораздо лучше, чем на земле, не пачкаются и служат украшением огорода.

Соорудите грядку-короб с красивой шпалерой

Также для высадки плетистых растений и складирования растительных и пищевых остатков хорошо подходит грядка-короб. Чаще всего в таких выращивают огурцы, однако полет вашей фантазии может ничем не ограничиваться.

Как и в случае с высокими грядами из досок, всю древесину необходимо предварительно пропитать антигрибковыми средствами и тщательно просушить.

Соорудите многоярусную грядку

Многоярусные гряды сложной формы хороши как дизайнерский элемент, однако довольно прихотливы в вопросах ухода и обслуживания. Материал для них нужно выбирать качественный и долговечный, а вот вырастить какие-то крупные овощи в таких сложно – маловато места.

Соорудить такую конструкцию лучше всего для пряных трав или аптекарского огородика.

Сделайте грядки из габионов

Если у вас на участке очень много камней, вы сильны и располагаете массой свободного времени, можно соорудить часто встречаемую на городских улицах конструкцию из габионов. Металлическая снова для них продается в строительных и садовых гипермаркетах, а вот наполнение придется добывать самостоятельно.

Конечно, такие гряды создаются на века, но в этом есть не только плюсы, но и минусы – передвинуть посадку так просто не выйдет.

Используйте необычные предметы в качестве основы для грядок (старая лодка, кровать, тачка, комод и т.д.)

Прекрасным вместилищем для овощей могут стать старые предметы, вышедшие из моды или ставшие ненужными. Конечно, раздобыть лодку в районе без крупных водоемов не так-то просто, но вот старые кровати, сломанные тачки или ящики есть у всех.

Тем более, на дачу часто свозят ненужные вещи, и вы можете не хранить их в сарае, а подарить им вторую жизнь на участке.

Разбейте грядки на склоне

Невольно стали обладателем участка со склоном или оврагом?

Не отчаивайтесь, террасирование и геоматы позволят вам превратить этот неприглядный кусок в полноценный огород. С помощью подпорок на склоне можно задержать грунт, а высаженные в нем кусты или почвопокровники помогут остановить оползание земли.

Постройте рядом с огородом беседку

Полагаете, что одной лавочки у огорода вам недостаточно, или хотите любоваться плодами своих трудов всей семьей и в любую погоду?

Тогда размещайте беседку рядом с огородом. В ней можно отдыхать, читать тематические журналы, а если вдруг захочется перекусить, то идти далеко не придется – все ягоды, овощи и зелень – буквально у ваших ног.

Декоративный огород

Вы, наверное, замечали, что овощные и ароматические культуры красивы и во время цветения, и во время плодоношения. Даже картошка цветет милыми цветами, а насыщенному цвету ее ботвы могут позавидовать и некоторые цветы.

Красивы разноцветные блестящие перцы на кусту, красные-зеленые помидоры, даже огуречная грядка, с вьющимися по арке растениями и то неплохо смотрятся.

Есть еще разноцветные салаты, разные виды капусты, всякие петрушки-укропы и другие полезные и пахучие травы. Это заметили эстеты и стали красиво оформлять грядки. Есть даже два разных типа декоративных огородов.

Французский огород

В классическом варианте это симметричные грядки, в центре которых установлена скульптурная группа, фонтан, организована другая зона отдыха. Такие огороды делали возле замков, и были они еще и местом отдыха. Строгая геометрия распланированного участка еще больше подчеркивала великолепие замка. Именно он всегда был в приоритете.

Четкие формы грядок, их границы обозначены бордюрными насаждениями

В современном варианте грядки могут быть квадратными, прямоугольными, в виде сектора круга. Все они разделены четкими дорожками, по краю грядок высаживаются бордюрные растения. Понятное дело, что французский огород в чистом виде на свои 6-10 соток не воткнешь, но сделать нечто похожее очень даже возможно.

Вообще есть два типа грядок — на одном уровне с почвой и приподнятые.

Проще организовать огород в одном уровне, но удобнее в обработке приподнятые грядки. Для их ограждения можно использовать доски, можно нарезанный на полосы шифер, при желании ограду можно сделать и из камня, сплести из лозы. Это кто на что замахнуться может или хочет. Несколько примеров того, как сделать ограду для красивых грядок смотрите на фото.

Нарезаете в лесу гибких веток (ивы, например) и пока они свежие, плетете ограду для приподнятой грядки

Ограда из досок — быстро и просто, только необходимо пропитать доски биозащитным составом, Иначе они почернеют и будут непривлекательными

Для грядок на одном уровне с грунтом вместо бордюров можно использовать растения. Например петрушку, обычную или кучерявую, салат разного цвета. Понятное дело, что растения постепенно будут срезать, но можно сначала посадить густо, постепенно прореживая посадку.

Если позволяют площади, по краю грядок можно посадить бархатцы или календулу, только невысокую бордюрную, другие растения, которые дают плотную зелень и вырастают небольшими по высоте.

Главный фокус французского огорода — в планировке и ровно высаженных рядах. Второй — в чередовании цветов. Третий — в красиво сделанных дорожках, которые оттеняют зелень.

Чтобы красиво все смотрелось, необходимо оттенки растений чередовать, а чтобы представить себе как все будет выглядеть, лучше нарисовать в цвете.

Рисуют кто как может: на компьютере в программе для дизайнеров или на альбомном листе. Там же сможете сами разработать и схему расположения грядок, если нарисуете все в масштабе. Потом задумки нужно будет перенести на участок. Несколько вариантов планировок грядок есть на фото.

Основные рекомендации по планировке огорода

Современный ландшафтный дизайн касается не только обустройства зоны отдыха и сада на участке. Ландшафтные архитекторы разработали ряд рекомендаций, благодаря которым дизайн огорода своими руками сможет cпланировать и обустроить любой садовод.

Зонирование участка. Продумывая обустройство участка, на котором еще не произведены постройки, на этапе проектирования нужно предусмотреть размещение всех необходимых зон: парадной, отдыха, хозяйственной.
Освещение и поверхность огородной площадки. Участок под овощные грядки должен быть освещен со всех сторон. Овощные культуры в большинстве своем солнцелюбивы и требовательны к почвам. Размещая грядки на солнечном участке с плодородным грунтом, вы упрощаете себе работу по соблюдению особых условий к высадке и севообороту культур.
Ограниченная площадь посадок. Если вы не ставите себе за цель обеспечить запасами варений и солений с собственного урожая всех близких и друзей, лучше ограничить площадь посадок. Три-четыре аккуратно обработанные грядки будут выглядеть более привлекательно и принесут больше пользы, нежели десяток неухоженных.
Необычная форма и расположение грядок. Разбивая овощные грядки важно учитывать как эстетический внешний вид высаживаемых в них растительных композиции, так и потребности самих растений. Замысловатые орнаменты и узоры, созданные из слегка приподнятых грядок в форме трапеций, треугольников и волн не всегда пригодны для выращивания влаголюбивых культур. Вода на таких грядках высыхает быстрее, что приводит к неравномерному росту растений.
Соотношение ширины грядок и проходов между ними. Традиционно многие из нас разбивают грядки шириной в 1-1,2 м. Зарубежные огородники придерживаются того мнения, что ширина грядки не должна превышать 70 см. И в этом есть свой смысл: за такой грядкой проще ухаживать, поддерживая привлекательный внешний вид посадки и повышая тем самым урожай.

Также будет полезен материал о том, как озеленить маленький участок съедобными культурами:

Работы по облагораживанию территории могут быть направлены на обустройство декоративного огорода, который также является важной составляющей садовой эстетики

Пример французского огорода. Ширина прохода между низкими грядками должна быть не меньше 40 см, а между высокими – 70 сантиметров

С чего начать

Прежде всего нужно составить план огорода. Для этого стоит ответить на следующие вопросы.

Будет ли огород занимать всю площадь участка, или рядом с ним будет цветник, плодовые деревья, газон, бассейн или что-то еще?
Какие культуры вы будете выращивать, какие условия им необходимы?
Как они сочетаются друг с другом: имейте в виду, что некоторые растения друг рядом с другом плохо растут или могут заражать друг друга вредителями.
Как вы оформите грядки, какие материалы будете использовать?
Какие материалы нужны для дорожек?

План можно составлять на бумаге или с помощью компьютера. Способ не так важен, важно, чтобы в итоге у вас появилась подробная схема ландшафтного дизайна вашего участка с огородом. План-схема может выглядеть примерно так, как на рисунке. Ниже подпишите, что соответствует каждой цифре.

На плане нужно отмечать все: размеры грядок, ширину дорожек, материалы, декоративные элементы, виды растений. Если вы составляете план на компьютере, прикрепляйте фото, чтобы понимать, как примерно должен выглядеть ваш огород.

Важно продумать, какие культуры будут цвести и плодоносить в разные сезоны, а также их взаимозаменяемость, ведь по мере их использования в пищу растения могут потерять декоративный вид или попросту закончиться.

Также необходимо предусмотреть удобные дорожки ко всем зонам сада. Лучше, если они будут вымощены твердым материалом. Составьте смету на обустройство огорода. Учтите не только цену растений и материалов, но и стоимость доставки и работ.

Чтобы отработать технологию устройства декоративного огорода, я воспользовалась собственным участком.

Решение было принято несколько лет тому назад, когда на занятиях 2-годичных курсов по ландшафтной архитектуре при обществе охраны природы преподаватель показала нам среди прочих слайд французского огорода. Очень захотелось сделать что-то подобное у себя на участке.

Мой ” декоративный французский огород” вписан в сад как отдельная зеленая комната.

Ее стены – живые изгороди из плакучей формы ивы белой и кизильника блестящего, миксбордер, а с четвертой стороны – черемуха пурпурная, скумпия обыкновенная и лианы (девичий виноград, хмель желтолистный, гортензия черешковая).

миксбордер
модуль с хвойными
скумпия обыкновенная
гортензия черешковая
черемуха пурпурная
девичий виноград, хмель
сад в контейнерах
живая изгородь из кизильника
чубушник
живая изгородь из ивы
миниатюрная роза с подбивкой из алиссума
грядка
подбивка из летников
засыпка из декоративного шебня
дренаж

Как сделать декоративный огород своими руками

Соорудить современный и привлекательный садовый уголок на своём участке по силам каждому огороднику. После того как вы определились со стилем и выбрали место для высадки растений, можно переходить к следующим этапам работ.

Необходимые материалы

Чтобы сделать грядку, необходимо заранее запастись строительными материалами, выбранными в соответствии со стилем задуманного вами огорода:

длинные деревянные бруски или доски;
кирпичи;
крупного размера необработанные камни;
деревянный кругляк;
штакетник из дерева, пластика или металла;
ограждения, сплетённые из лозы или ротанга;
металлические или пластиковые ящики, контейнеры;
бордюрный камень.

Габариты грядок выбирают с учётом площади всей территории участка и величины растений, которые там будут высажены.

Фото: варианты использования материалов для сооружения грядок

Грядки делают из деревянных досок и обрамляют штакетником

Кирпичи могут выполнять роль бордюров для огорода

Огород можно высадить в вазоны или деревянные ящики

Распиленный деревянный кругляк формирует грядку

Декоративные клумбы можно оформлять любым понравившимся вам способом, но в погоне за красотой не стоит забывать о практичности и долговечности материалов.

Выбор расположения грядок

Наиболее распространены следующие варианты размещений клумб декоративного огорода:

Клумбовый огород — формируются небольшие клумбы, в которых высаживают рядом друг с другом цветущие растения и овощные культуры, ягоды или пряные травы. Такой подход считается целесообразным, так как урожайность овощных и плодовых культур при правильном соседстве повышается.
Модульное размещение — при наличии свободного пространства делают грядки различных геометрических форм, в которые высаживают растения. Грядки располагаются в строгом симметричном порядке и могут чередоваться с определёнными равными интервалами.
Вертикальный способ — на кирпичной стене или иной прочной опоре размещаются в вертикальном порядке ёмкости или стеллажи для высадки растений. Такой стиль существенно экономит площадь пространства и помогает разделить участок на зоны.
Контейнерный метод — растения высаживают в большие переносные ёмкости в виде пластиковых контейнеров, глиняных вазонов, деревянных ящиков. В любое время расположение огорода можно изменять по своему усмотрению, перемещая контейнеры или меняя их местами.

В некоторых случаях допустимо комбинирование вариантов размещения грядок, но использовать все методы сразу не нужно, так как это создаст ощущение хаоса.

Фото: красивое и аккуратное размещение грядок

Модули для огорода могут быть выполнены из деревянного бруса

На одной клумбе растут цветы и пряные травы

Деревянные контейнеры выполняют роль клумбы

Вертикальное размещение огорода экономит площадь

Оригинальные и компактные клумбы дают возможность подчеркнуть красоту вашего участка и создают впечатление аккуратности и ухоженности.

Выбор и обработка грунта для декоративной грядки

Для получения хорошего урожая огородным культурам требуется разная по составу и плотности почва. Но есть и основные требования, предъявляемые к качеству субстрата, которые являются общими для успешного роста всех насаждений:

хорошая воздухопроницаемость и рыхлость;
способность пропускать влагу и удерживать её небольшую часть;
большинству растений требуется почва с нейтральной pH-средой;
наличие питательных легко усваиваемых компонентов.

Плодородная земля состоит из 25–30% чернозёма, 15–20% песка и 45–50% торфа. Содержание песка позволяет насыщать почву влагой и кислородом, а торф создаёт необходимую рыхлость и питательную среду.

Плодородный чернозём — идеальный вариант для выращивания огородных культур

Если на участке почва далека от идеального состава, её обогащают удобрениями. Для активного роста и развития надземной части растений нужен азот, а для корневой системы — компоненты фосфора. Чтобы растения были крепкими и не подвергались болезням, добавляют калий. При внесении в почву органических удобрений в виде навоза или перегноя соблюдают пропорцию 70–100 кг на 100 кв. м участка. Минеральные подкормки вносят из расчёта 4,5–5 кг на 100 кв. м садово-огородной территории.

Этапы работ на примере грядок из кирпича

Самая простая форма кирпичной грядки — прямоугольная. Такая конструкция и сам материал хорошо подойдут для большинства архитектурных стилей, в которых выполнен дом или хозяйственные постройки.

грядка из кирпича — удобная и оригинальная садовая конструкция

Этапы работ можно выполнять по следующей инструкции:

Выбирают место для грядки и размечают её форму с помощью колышков и верёвки.
Копают котлован глубиной 30–35 см для фундамента.
На дне котлована размещают песок, толщина слоя — 10 см. Песок равномерно разравнивают и утрамбовывают.
Из деревянных досок делают опалубку шириной 20 см для заливки фундамента. Высота опалубки над уровнем земли должна быть не менее 10 см.
Периметр ленточного фундамента армируют стальной проволокой или сеткой, её укладывают на слой из битых кирпичей, размещённых внутри периметра между стенками опалубки.
Полость фундамента заливают цементом, для прочности его можно смешать со щебнем.
Через 48 часов опалубку снимают, но фундамент должен окрепнуть, и для этого потребуется 10–14 дней.
Начинают выкладку кирпичей с углов конструкции — верхний кирпич нужно укладывать на нижний, причём так, чтобы закрывать половину нижнего кирпича — так образуется связка.
На выложенных кирпичах шпателем заполняют швы цементом, своевременно убирая излишек материала так, чтобы конструкция была ровной и аккуратной.
Ждут 10–14 дней до полного укрепления кладки и приступают к заполнению клумбы почвенным субстратом.

Если выполнить все этапы работ в правильном порядке и выждать необходимое время для застывания цементной смеси, конструкция простоит долгие годы.

Видео: как сделать клумбу из бетона и кирпича

Садоводы отмечают, что кирпичные высокие грядки весной быстрее прогреваются, летом сохраняют влагу и помогают справиться с застоем воды, если участок расположен в болотистой местности.

Способы организации и стили оформления декоративного огорода

Основные приемы организации

Прием № 1 Овощи + цветы

Этот прием характеризуется определенной ступенчатостью высаживания растений. В таком случае они высаживаются группами по несколько видов. Основной особенностью этого приема является сочетание цветов (зелень + яркие акценты на цветущих овощах или же обычные цветы).

Нижний слой всегда должен оставаться зеленым (можно даже использовать мхи), это обеспечит красивую подушку (используя хвойные, сохраните цвета на зиму).

Прием № 2 Огород со «стенками»

Когда мы создаем собственное произведение, то рассчитываем, что оно будет прекрасно выглядеть на протяжении всего года. Только, к сожалению, это не так.

В зимний и осенний период огород теряет свой прекрасный вид, чтобы этого не происходило, дизайнеры придумали особенный прием.

Его суть в том, что огород создается на возвышении, а это возвышение ограждается каменной кладкой разных оттенков (для этого можно использовать бутылки из цветного стекла или деревянные материалы).

Прием № 3 Переносной декоративный огород

Главное преимущество такого оформления огорода/сада – мобильность. Он очень прост в дизайне. Фото контейнеров можно найти на любом сайте.

Изюминка в том, что высаживаются ваши растения в специальные горшки, которые вы можете поставить даже по периметру дома.

Использовать для горшка вы можете все, что угодно: глиняные старые горшки, большие пластиковые емкости, пластмассовые горшки. Для такой высадки подходят не все растения, но очень хорошо отнесутся к такой «жизни» томаты черри, баклажаны, бархатцы и др.

Эстония

В октябре 2009 года в Таллине проходил «Первый Международный фестиваль цветов и садов», в котором приняли участие ландшафтные дизайнеры из Эстонии, России, Украины, Бельгии, Швеции, Финляндии. Участники представляли проекты по одной из двух тем: «Средневековый сад» или «Сад 21 века».

Организаторы выставки посчитали, что при создании садов в этих направлениях, должны быть использованы скромные цветы и недорогие строительные материалы. Если в средние века это было связано с нехваткой материалов, то в наше время, «лаконичность» представляет собой осознанный выбор дизайнеров. В нескольких проектах был представлен и «декоративный огород», как один из элементов садов средневековья, перекликающийся с современностью.

На создание проекта «Огород в итальянском стиле» эстонских дизайнеров вдохновила итальянская кухня. Центральная площадка, выложенная каменными плитами, позволяет близко подходить и ухаживать за растениями. Разнообразят сад глиняные горшки разных размеров с пряными травами. Сидя на простой деревянной скамейке, в укромном уголке сада, можно насладиться выполненной работой и полюбоваться растениями в огородном миксбордере. Акцентом композиции, несомненно, является артишок. Зелёный и краснолистный салаты удачно контрастируют в бордюре, а в качестве заполняющих посадок использованы шалфей и базилик.

Декоративный огород

Другая группа эстонских дизайнеров решила вторично использовать старые отслужившие материалы в дизайне сада. Эта идея появилась у создателей проекта после посещения мызы Гуннебо недалеко от Гетеборга, где овощи растут в пластиковых мешках. Петрушка, лук, тимьян и мята высажены в старые проржавевшие вёдра, бочки и кадки. Некоторые ёмкости покрашены или оформлены мешковиной. Перед приходом гостей такой малогабаритный, декоративный огород можно легко преобразовать, чтобы освободить место для отдыха. А с наступлением осени достаточно опустошить сосуды, и сад готов к зиме без лишних хлопот. Отсюда и появилось название – «Сад, путешествующий в сосудах».

Небольшой декоративный огород представлен в проекте «Городской сад холостяка». Контейнеры с растениями, установленные прямо на траве, дают возможность ощутить богатство природы даже в сердце города. Беседка в центре садика – место, где можно отдохнуть и перекусить. Цветущие картофель, лук, салат, томаты, зелень украшают сад, а вода в миниатюрном канале создаёт благоприятный микроклимат для человека и растений.

Декоративный огород

Декоративный огород на вашем участке вполне может быть выполнен в виде монастырского садика. До наших дней дошло определение «монастырского сада», как сада лекарственных трав, потому что именно в монастырях формировались первые ботанические коллекции. Форма такого садика должна быть прямоугольной или квадратной, с крестообразными дорожками по главным осям. В центре, на их пересечении, соорудите каменный колодец или фонтан. Эти водные сооружения могут послужить и для полива вашего декоративного огорода.

На квадратных участках можете высадить зелень: шпинат, петрушку, укроп, щавель, чеснок, фенхель и другие. Кроме того, здесь могут расти пряно-ароматические и лекарственные травы: мелисса, душица, базилик, котовник, валериана и различные виды мяты. В садике можно выделить место и для декоративных растений, применяемых в кулинарии или для приготовления разнообразных чаёв. Это садовые формы василька и тысячелистника, календула, монарда, зверобой. Располагаться такой садик должен у южной стены здания или ограждения, так как перечисленные культуры требовательны к теплу и освещённости. По периметру, его можно окружить трельяжем, увитым хмелем и жимолостью или густой зелёной изгородью из калины бульденеж, шиповника или чубушника.

Декоративный огород

Представленный на Таллинском фестивале «средневековый сад», трактуется дизайнерами, как закрытое, изолированное пространство. В оформлении сада-огорода использованы характерные для того времени элементы: задекорированные ивовым прутом высокие клумбы и грядки, покрытые дроблёной корой дорожки. А стол и скамьи, расположенные в центре сада, оплетены ветками и покрыты дерном. В саду высажены овощные и декоративные растения, распространённые в средневековье: капуста, салаты, петрушка, настурция, ипомея, горошек, календула, рута, шалфей, базилик и другие.

Приступая к проектированию декоративного огорода, помните, что он должен располагаться на хорошо освещённом возвышенном месте. Традиционные грядки сложно органично вписать в ландшафт, поэтому возникает необходимость в их чёткой изолированности от других зон участка. Нестандартные грядки в виде различных геометрических фигур, напротив, можно расположить как украшение даже в парадной зоне участка.

При взгляде издалека на очередной эстонский проект, может показаться, что в нём использованы только цветы, высаженные в виде узора. Однако, подойдя ближе, убеждаешься, что это скорее – огород и каждое растение в нём по-своему полезно. Одни используются для еды, другие – для лечения или наслаждения их запахом. Так, высокорослые настурции, оплетающие пирамиды из бамбука, украшают композицию и цветут в течение всего лета: они являются вертикальными акцентами. Декоративная капуста контрастирует по цвету с оранжевыми цветками настурции, а по форме перекликается с курчавой петрушкой, заполняющей «клумбу». Манжетка с сизоватой округлой листвой в бордюре, собирает и обобщает всю композицию.

Декоративный огород

В наше время очень часто владельцами участков становятся молодые семьи – наследники «первых дачников». Для них будет интересным проект с авангардным декоративным огородом, так как он стирает грани между садом и домом. В «домашнем саду» кабачок «сидит» в кресле, а душистый горошек вьётся по перилам детской кроватки, из телевизора свисает яркая настурция, цветущую перину на кровати создают мангольд и бархатцы, а земляника с майораном покрывают землю уютным ковром. Такая цветущая спальня, по мнению её авторов, символизирует полную гармонию между человеком и природой.

Рассмотренные нами выставочные композиции из овощей, выполненные в различных стилях, объединяют в себе традиции той или иной культуры с оригинальными находками дизайнеров. Можете выбрать за основу любой проект, понравившийся вам и подходящий по образу жизни, наиболее соответствующий вашему вкусу и характеру.

Декоративный огород: какие растения выбирать?

Многие задаются вопросом, какие именно виды растений подходят. Посмотрите на фото уже существующего сада/огорода – там есть все, что угодно. Умение сочетать в своей композиции растения очень необходимо.

Главными условиями становятся потребность в комбинировании их по:

мере цветения и созревания;
нуждаемости в уходе;
степени и виде ухода.

Вы можете использовать для нижних слоев или обрамления сада:

базилик,
мелиссу,
кинзу,
петрушку.

Для основных растений, которые составят базу вашей композиции можно применять:

помидоры,
перец,
капусту,
кукурузу,
тыкву.

Любую зелень вы можете использовать как в качестве элементов декора и украшения, так и как самостоятельную часть композиции. Например, высаживая эти растения кругом или овалом, вы придадите им принципиально новый вид.

Совет: перед высаживанием каких-либо растений проверьте, не будут ли они «конфликтовать» между собой и не станут ли выбранные растения забирать все полезные вещества из земли и истощать ее.

Именно для таких случаев мы рассказывали вам про свободные места в декоративном огороде – они дают возможность пересаживать временно растения для удобрения и восстановления почвы.

Англия

Такой декоративный огород будет наиболее органично выглядеть в саду сельского стиля, который соединяет художественные элементы с потребительскими функциями. Эти утилитарные сады ведут историю от небольших английских коттеджных садиков, в которых выращивались овощи, пряно-ароматические травы и срезочные цветы. В отличие от традиционного деревенского участка с полями картошки и овощными грядками, требующими неустанного ухода, такой сад создаётся как место отдыха на природе.

Декоративный огород

На одной из выставок садового дизайна в Челси (Лондон) был представлен проект «The Thomas Telford Toll House Garden», основанный на интерпретации сельского садика. Его создатели расположили перед домом палисадник, объединивший функциональность и эстетику: миксбордер и декоративный огород. Вдоль стен здания и забора использованы простые в уходе цветы: василёк, люпин, маргаритка, наперстянка, нивяник, мыльнянка, тысячелистник, пестролистная сныть и краснолистный подорожник. Фоном «огородной композиции» является вьющийся на шпалере горошек, у подножия которого высажен ряд бобов с малиновыми цветами и сизоватой листвой. Молодые растения краснокочанной капусты перекликаются с бобами цветом листьев, а по фактуре они контрастируют с ажурной листвой моркови. Кроме того в композиции представлены, шнит-лук, кустовая фасоль, фенхель и другие огородные растения.

Декоративный огород: целесообразность его использования

В последнее время выращивание собственных фруктов и овощей на дачном участке стало актуальным и даже модным направлением.

И это небезосновательно, поскольку вы точно знаете, что не травили свои овощи нитратами, не использовали усилители их роста и даже если использовали препараты для защиты растений от вредителей, то наверняка это были органические средства, безопасные для человека.

Когда человек пресытился всей «химией», которую предлагают в супермаркетах и даже на рынках, тогда он понял, что для своего личного использования овощей и фруктов нужно не так уж и много и что это все можно вырастить на своем участке, не прикладывая титанических усилий.

А когда уже вдруг понял, что листья салата подобны ярким цветам, зеленые огурцы плетутся не хуже ипомеи, а кокетливые помидорчики черри способны украсить даже цветочную клумбу, тогда пришло осознание того, что пора бы уже заняться выращиванием не только цветов, но и ягод и овощей.

Самые главные требования, которые предъявляются к современному декоративному огороду – это чтобы он требовал минимального ухода, а также приносил не только эстетическое наслаждение, но и практическую пользу в виде спелых и сочных плодов.

Оригинальные идеи грядок

Обобщенно выделяют два основных направления в стилистике, планировке: регуляторный и свободный. Первый предполагает использование четких геометрических форм с акцентированным композиционным центром. Гармонирует с классическими направлениями в архитектуре. Свободное направление ближе к природным, естественным формам, во многом имитирует их. Прекрасно сочетается с этнической стилистикой, японским минимализмом. В основном используют натуральные материалы для устройства грядок: дерево, камень-дикарь, гальку.

Разные формы для грядок Источник pinterest.com

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на ландшафтных работах на участках.

Грядки-габионы

Это оригинальное решение для устройства приподнятых, высоких грядок. Габион – сетчатый металлический контейнер, который заполняют галькой, камнями крупных фракций, кусковым декоративным стеклом. Габионы подходят для каскадных грядок на участках с неровным рельефом. Смотрятся эффектно, предотвращают сползание почвы.

Грядки-габионы разного размера Источник tandemarch.ru

Изготавливают высокие, приподнятые клумбы. Из металлических сеток-контейнеров можно изготавливать грядки, клумбы разных форм.

В магазинах и супермаркетах можно приобрести готовые металлические контейнеры, либо сделать их самостоятельно.

Габион в форме бабочки для украшения грядок Источник zabor-gabion.com.ua

Последовательность изготовления габиона:

Нарисовать эскиз габиона, расчертить схему с размерами.
Подобрать оцинкованную сетку с ячейками в соответствии с фракцией материала, которым будет заполнен контейнер. Материалом может служить строительная сетка для армирования.
Раскроить заготовки по размерам согласно эскизу (в 2 экземплярах).
Вырезать из сетки поперечные перегородки. Их устанавливают внутри контейнера с шагом 80-100 см.
Соединить все элементы заготовок с помощью проволоки.
Подготовить участок, сделать небольшое углубление (примерно 10 см) по форме габиона.
Установить в него контейнер.
Наполнить его галькой, камнями, другими материалами (деревянными чурками, кусковым стеклом).
Изнутри выстлать габион геотекстильными материалами.
Наполнить габион грунтом.

Спиралевидный ступенчатый габион Источник bellissa.de
Габионы органично вписываются в участки различных размеров, рельефов.

Деревянные контейнеры

Идеально подходят для устройства «теплых, умных» грядок.

Деревянные контейнеры для грядок Источник fft.msk.ru

Небольшие ящики для грядок Источник eco-d-eco.ru

Порядок изготовления:

Рисуют схему короба.
Планируют, размечают участок.
Выпиливают доски, соединительные угловые бруски по размерам. Брус должен быть на 15 — 20 см длиннее высоты контейнера.
Соединяют все элементы короба между собой при помощи гвоздей, саморезов.
Угловые соединения рекомендуют дополнительно укрепить металлическими уголками для надежности конструкции.
Под контейнер можно сделать небольшое углубление в почве для устойчивости конструкции.
Устанавливают короб на отведенный участок.
Наполняют его.

Тепличный контейнер для грядки Источник 2i2s.ru

Процесс изготовления деревянных контейнеров Источник besplatka.ua
Если планируют выращивать корнеплоды, то на дно контейнера укладывают металлическую сетку, чтобы не подкапывали грызуны.