Рябина обыкновенная: фото, посадка и уход, условия выращивания, размножение черенками и полезные свойства плодов

Даже если вы не собираетесь выращивать рябину как плодовое дерево, эта культура может заинтересовать вас в качестве декоративной, служащей украшением участка. Кроме того, её ярко-алые ягоды, порой сохраняющиеся на ветвях вплоть до следующего сезона, служат отличным подспорьем для зимующих птиц, которые с удовольствием лакомятся ими в отсутствие другого корма.

Рябина обыкновенная — один из наиболее распространенных видов рябины. В диком виде растет в Европе, Сибири, Малой Азии, Северной Африке. Встречается одиночно или группами в подлеске лиственных, хвойных или смешанных лесов. Рябина имеет много разновидностей с крупными, сладкими плодами (Невежинская, Моравская), длинными плакучими ветвями.

О том, как сажать рябину, как за ней ухаживать и как использовать, подробно описано на этой странице.

Особенности дерева рябины

Длительность вегетации растения – от 80 до 200 лет. Обычно оно произрастает в виде дерева или кустарника не выше 10 м, но в гористой местности могут встречаться и низкорослые экземпляры.

Крона имеет форму купола. Кора – желтовато-серая либо коричневатая, блестящая и гладкая. Листовая пластина взрослого дерева вытянута на 20 см в длину и включает 7–15 продолговатых листиков с зубчатым краем. Летом листва зеленая; осенью ее цвет становится золотисто-красным.

Период цветения – конец мая и начало июня. Беловатые мелкие цветочки объединены в пышные соцветия, диаметр которых составляет около 12 см. Ягоды вызревают в последние дни августа или в первые недели сентября. Они представлены сочными оранжевыми либо красными яблочками, обладающими терпким сладковатым вкусом. Внутри них – маленькие круглые семена.

Как посадить рябину?

Современные сорта рябины легко адаптируются к условиям выращивания. Кусты неплохо переносят частичную затененность, им не страшны краткосрочные сезонные затопления почвы и засуха. Однако под частым воздействием негативных факторов могут пострадать декоративные свойства растения и урожайность. Именно поэтому важно соблюдать сроки и правила посадки, грамотно выбирать место и ухаживать по требованиям агротехники.

Когда лучше сажать?

Думая о том, как и когда сажать рябину, следует учитывать, что она просыпается несколько раньше многих плодовых культур. Весной молодые растения высаживают в самом начале сезона, как только сойдет снег. Если планируется весенняя посадка рябины, необходимо подготовить ямы осенью.

На заметку! В теплых регионах практикуют и осеннюю посадку, для этого выбирают период листопада.

Выбор места

Для рябиновых кустов хорошо подходят участки в восточной или северо-восточной части сада. Культуре нравится купаться в лучах утреннего солнца, она неплохо переносит ажурную тень в течение жаркого дня. При этом для урожайности плодовых разновидностей лучше выбрать место с южной ориентацией.

Внимание! Обходите стороной низины, болотистые, высоленные площадки, как и возвышенности с чересчур сухой почвой.

Если выбраны высокорослые сорта рябины, целесообразно выделить место на границе участка, учитывая продолжительность жизни растения. Иначе через несколько сезонов садовые насаждения по соседству будут страдать в тени разросшихся деревьев.

Подготовка почвы и посадка

Культура нетребовательна к составу грунта. Она относительно легко приспосабливается к различным условиям среды, но лучше будет расти в плодородных почвах с хорошей аэрацией.

Нюансы подготовки посадочной ямы:

• для высокорослых форм выкапывают котлован с размерами глубины и ширины 0,8х1 м, для кустарников и низкорослых разновидностей – 0,6х0,8 м;
• вносят по 1,5-2 ведра перепревшего навоза, 0,8-1 кг суперфосфата, 0,1 кг сульфата калия;
• добавляют землю и тщательно перемешивают.

Если запланирована посадка рябины весной, после схода снега часть подготовленной почвосмеси высыпают в яму, опускают растение, засыпают субстратом и слегка утрамбовывают. Саженец заглубляют так, чтобы под почвой оказалась чуть большая часть корневой шейки, чем он рос в питомнике.

Посадка рябины в открытый грунт

Дерево прекрасно переживает заморозки и не реагирует на тень. Поэтому его можно культивировать как на затененных, так и на солнечных местах, предпочтительно влажных. Рябиновое дерево не приветствует бурьян, а также плотную утрамбовку почвы вокруг ствола. Предпочитает культивацию на суглинках и песчаниках.

Для посадки на открытую местность подойдут однолетние или двухлетние саженцы. Растут они быстро, поэтому можно сажать их ранней весной либо в середине осени. Посадочной яме нужно соответствовать по размеру корневой части деревца. Диаметр ее в среднем колеблется в пределах 0,5–0,7 м, а глубина – 0,6–1 м. Расстояние между саженцами должно составлять минимум 5 или 6 м.

На дно посадочной ямы можно положить:

• 8–9 кг перегноя;
• 0,4–0,5 кг суперфосфата;
• 80–120 г соли калия;
• 15–25-сантиметровый слой щебенки для дренажа.

После посадки и утрамбовки земли корневой перешеек деревца должен находиться на уровне грунта.

Выбор места выращивания и инструкция по посадке

Рябина без обрезки вырастает очень высоким деревом, а потому ее стоит высаживать на пограничном участке садовой территории, чтобы не затенять довольно раскидистой кроной огородные посадки. Растение может выращиваться практически в любом грунте, но, как и все представители флоры, предпочитает плодородный – среднесуглинистую почву, способную удерживать влагу и при этом не образовывать застоя воды у корней.

Саженец желательно приобретать в специализированном питомнике или у хорошо знакомых частников, чтобы быть уверенным в чистоте выбранного сорта и здоровье растения. Перед приобретением росток следует внимательно осмотреть на предмет наличия механических повреждений, признаков нападения вредителей и возможных грибковых болезней.

• Корневые отростки здорового деревца всегда гибкие и не пересушенные. У двухлетнего саженца должны быть полностью сформированы 3 главных крепких отростка, от которых развиваются мелкие корешки.
• На зеленой части рябины недопустимо наличия пятен и признаков жизнедеятельности насекомых-вредителей. Это важно, так как больной саженец может не только не прижиться на новом месте, но и заразить растущие в саду деревья и кустарники.
• Любые механические повреждения веток сообщают о том, что растение ослаблено и будет тратить часть сил на восстановление целостности тканей побегов и веток. Есть вероятность плохого укоренения на участке.

Посадку рябины осуществляют либо ранней весной – в апреле, либо осенью – после листопада. Погода должна быть несолнечной, желательно пасмурной. Непосредственно перед началом процедуры корневую систему саженца рекомендовано опустить в емкость с разведенным в воде препаратом для стимулирования корнеобразования. Это могут быть средства Корневин или Эпин, которые особенно зарекомендовали себя среди садоводов.

Деревца сажают обычно по нескольку штук сразу, выдерживая между ними расстояние в 4–5 метров. Посадочная яма глубиной и диаметром должна быть около 80 сантиметров. Заполнение происходит послойно: первые 7–10 сантиметров составляет дренаж – битый кирпич или гравий, второй слой – компост с добавлением древесной золы, 30 граммов суперфосфата, затем 5–7 сантиметров плодородной почвы с перегноем.

Саженец аккуратно помещается в подготовленную яму, его корни расправляются по поверхности последнего слоя почвы. Оставшийся объем углубления засыпают землей, тщательно уплотняя ее руками, чтобы не повредить корневую систему.

Утрамбовка очень важна для того, чтобы в дальнейшем на глубине ямы не образовывались воздушные пузыри. Они способствуют гниению корней, вследствие чего растение будет болеть и может совсем погибнуть.

По завершении мероприятия по посадке саженца вокруг его ствола формируется приствольный круг. Растение обильно поливается и мульчируется опилками для удержания влаги и предотвращения растрескивания поверхностного слоя грунта. Кроме того, центральную ветку укорачивают на 1/4 часть общей длины, чтобы активировать развитие боковых побегов в следующем году.

Уход за рябиной

Уход за недавно высаженным саженцем включает:

1. Регулярный полив.
2. Обрезку поломанных веточек.
3. Вскапывание земли вокруг дерева.
4. Удобрение (начиная с третьего-четвертого года).
5. Лечение заболеваний.
6. Уничтожение вредителей.

Заболевания и вредители

Признаки болезней обычно становятся выраженными в мае или июне. Растение подвержено:

• мучнистой росе;
• антракнозу;
• серой пятнистости;
• кольцевой мозаике;
• парше;
• некрозам.

К болезням склонны ослабленные деревья. Здоровый саженец, за которым правильно ухаживают, поражается ими крайне редко. Необходимо регулярно осматривать деревья, чтобы вовремя обнаружить болезнь и начать лечение. Два последних заболевания неизлечимы. Поэтому большое внимание нужно уделять предпосадочной подготовке почвы.

Наибольший урон рябине наносят птицы, питающиеся ее ягодами. Кроме того, к числу вредителей можно отнести:

• жуков-короедов и пилильщиков;
• гусениц бабочек;
• тлю;
• моль;
• клещей.

Их уничтожают химическими инсектицидами.

Правила ухода – обрезка, подкормка и защита от вредителей

Уход за деревьями рябины в саду заключается в поливе, сезонной обрезке, подкормке, рыхлении приствольного круга и обработке от вредителей – это самые основные процедуры, которые необходимы каждому растению, выращиваемому на садовом участке. Культура не требует от владельца никакой дополнительно проявленной заботы или внимания.

Обрезку и удобрение почвы следует проводить весной при первой же возможности, потому как рябина рано пробуждается после зимнего периода и возобновляет свое развитие.

Принципы проведения обрезки зависят от возраста растения: у молодых деревьев укорачивают до внешней почки длинные тонкие побеги, срезают поврежденные фрагменты. Кроны обильно плодоносящих рябин прореживают так, чтобы солнечные лучи могли беспрепятственно освещать и согревать все участки дерева, включая основной ствол. Для этого удаляются или укорачиваются до внешней почки все побеги, растущие внутрь кроны, или перекрещивающиеся друг с другом. Обрезаются и ветви, рост которых направлен к земле.

В отношении зрелых деревьев, чей прирост значительно ослаб, производят омолаживающую обрезку. Чтобы стимулировать рост молодых побегов, все плохо плодоносящие ветки старше 4–5 лет аккуратно срезаются.

Разумеется, необходимо состричь больные и подмерзшие за зиму части растения. Зараженные листья и побеги следует незамедлительно сжечь, чтобы не допустить распространения заболевания по саду. Места срезов обязательно смазываются садовым варом либо масляной краской на основе олифы – это поможет рябине быстрее восстановиться от полученных повреждений и защитит от возникновения инфекций.

После достижения деревом 3-летнего возраста можно начинать подкармливать его минеральными удобрениями. Это делается трижды в год: до начала весеннего цветения, летом и после сбора ягод. Выбранные средства неглубоко заделывают в почву при рыхлении, затем рябину обильно поливают.

Важно! Интересное растение — рябинник рябинолистный. Читайте статью по ссылке.

Так, в первой половине апреля полезно будет внести в почву 20 грамм азотных, 25 грамм фосфорных и 15 грамм калийных удобрений на квадратный метр. Для этого можно использовать такие средства, как суперфосфат, мочевина, калийная соль или другие препараты, которым отдает предпочтение конкретный садовод. В июле дозировка каждого минерала снижается до 10 грамм, а по осени вносятся лишь фосфор и калий – по 10 грамм каждый. Азот в этот период будет неуместен и даже способен нанести вред, так как активирует рост зеленой части растения, что недопустимо перед заморозками.

Рябина позиционирует себя, как довольно устойчивая к болезням и вредителям культура, но в отдельные годы и на нее могут напасть пилильщики, гусеницы, клещи, муравьи или рябиновая моль. При появлении признаков заболевания, независимо от сезона и наличия цветков на ветках, рекомендовано тут же срезать все поврежденные фрагменты и сжечь их. Само дерево следует опрыскать раствором никотин-сульфата и обычного хозяйственного мыла.

Виды и сорта рябины с фото и описанием

В природе обнаружено около 90 видов рябин. Одни выращиваются для сбора урожая, а другие – с декоративной целью.

Рябина бузинолистная sorbus sambucifolia

Это дерево распространено на дальнем Востоке. Представляет собой куст до 2 м высотой. Ягоды достигают 1,6 см в диаметре, сочные, имеют кисло-сладкий вкус и приятный запах.

Рябина глоговина sorbus torminalis или берека лечебная

Произрастает в горах Кавказа, на Крымском полуострове, в Турции и в южных областях Украины. Растет маленькими группками или отдельными деревьями, достигающими 20 метров в высоту. Кора – темно-сероватая, покрытая продольными трещинками. Плоды оранжевые либо светло-красные, дорастающие до двухсантиметрового диаметра, постепенно меняют окраску на буроватую. Не переносит долгое отсутствие дождя.

Рябина домашняя sorbus domestica или рябина крупноплодная крымская

Медленно растет, достигая 16-метровой высоты. Ягоды вырастают до 3 см в поперечном сечении, окрашены в красный, желтовато-зеленоватый или буроватый цвет, терпко-сладковатого вкуса, содержат каменистые вкрапления. Устойчива к длительному отсутствию влаги и к вредным насекомым.

Рябина круглолистная sorbus aria или ария или рябина мучнистая

Произрастает в горной местности. Молоденькие листики – войлочно-белые, но по мере роста делаются зелеными, а осенью обретают цвет бронзы. Шаровидные ягоды – кисло-сладкие, до 1,7 см в поперечнике, цвет их – розовато- либо красновато-оранжевый. Известны ее садовые подвиды:

• Хризофилла;
• Маджестика;
• Декайсне;
• Манифика;
• съедобная.

Рябина гибридная sorbus x hybrida

Растение являет собой результат скрещивания деревьев двух видов. Среди садоводов пользуется популярностью тюрингская разновидность, выведенная путем гибридизации красной рябины с круглолистной.

Рябина обыкновенная красная

Самый распространенный вид растения, имеющий длинный перечень декоративных подвидов, которые служат украшением окружающего ландшафта на протяжении всего своего вегетативного периода. Деревья отличаются формами крон, оттенками листьев и ягод. Среди декоративных форм растения можно упомянуть наиболее известные:

• моравская (сладкая);
• пирамидальная;
• бурка;
• ликерная;
• Бейснера;
• мичуринская десертная;
• гранатная;
• Фифеана;
• русская;
• плакучая.

Лучшие сорта рябины красной

Более всего пользуются спросом сорта:

• Солнечная;
• Титан;
• Шими Глоу;
• Джерминс;
• Фастигиата;
• Сорбинка;
• Вефед;
• Ред Тип и пр.

Рябина в ландшафтном дизайне

Эти деревья нередко используют в украшении ландшафта. Они отлично выглядят как изолированно, так и в комплексе с другими плодово-ягодными насаждениями. Осенью они будут очень выгодно отличаться своей яркостью на фоне однотонных хвойных культур.

Плакучими видами растения можно оформить арки или беседки. А с помощью посаженных вдоль забора кустарниковых форм красиво будет смотреться рябиновая изгородь, разбавленная цветами. Рябина подчеркнет красоту растущих рядом калины красной, розы, барбариса и черемухи.

Как вырастить рябину?

Данный род древесных растений трибы Яблоневые насчитывает более 80 видов, среди которых и рябина обыкновенная или красная (Sorbus aucuparia). Плакучие формы нередко украшают садовые беседки, а из зарослей ветвистых кустарников получается живая изгородь невероятной красоты. Красно-оранжевые ягоды рябины зимой будут привлекательным кормом для птиц.

На заметку! Витаминный напиток из рябиновых ягод полезен от болезней почек и печени, а в составе черноплодной аронии содержится большое количество витамина P и йода.

Культура непритязательна в уходе, отличается высокой морозостойкостью. Ее выращивают из саженцев, также садоводами практикуется размножение рябины семенами в домашних условиях. Для разведения сортовых экземпляров применяют черенкование и прививку. Агротехника включает в себя поливы и подкормки, обрезку и защиту от болезней и вредителей.

Свойства рябины вред и польза

Нужно отметить, что данная культура – не только очень симпатична, но и необходима для здоровья человека.

Полезные свойства рябины

Пользу при лечении множества заболеваний способны принести почти все части дерева: ягоды, зелень, кора и цветы. Отвар коры снижает артериальное давление; настои плодов и цветов нашли применение в борьбе с простудой, расстройствами пищеварения и нарушениями обмена веществ. Настойку рябиновых листьев назначают при цинге – выяснено, что в них содержится много витамина С.

Ягоды оказывают следующее целебное действие:

• кровообразующее;
• потогонное;
• заживляющее раны;
• снимающее отеки;
• желче- и мочегонное.

Прием рябинового сока внутрь хорошо помогает при атеросклерозе, заболеваниях кровеносной системы, ревматизме и подагре. Целебное действие он оказывает при смазывании им кожных ран, бородавок и ожогов.

Как размножить рябину?

Для этого используются различные способы:

• размножение рябины семенами. Данный вариант востребован при работе с видовыми образцами;
• черенкование. Можно задействовать зеленые черенки или заготовки из одревесневшей части ветки;
• прививка. В летний период проводится размножение рябины прививкой через спящую почку;
• порослью. Корнесобственные разновидности в основном размножают с помощью отпрысков;
• отводками. Метод подходит, если маточник – кустарниковая форма.

Нередко размножение рябины ценных сортов выполняется с помощью прививки в холодное время года и даже зимой. Подвоем желательно использовать дикоросы, так как они обычно располагают мощной корневой системой.

Семенами

Как показывает практика, при генеративном способе разведения сеянцы растут быстрее, чем черенки или саженцы.

Думая о том, как вырастить рябину из семян в домашних условиях, учитывайте следующие нюансы и рекомендации:

• семена рябины можно сеять осенью или весной;
• осенью из спелых ягод извлекают косточки и хранят их в песке. В конце сезона их садят в грунт, заделывая на глубину 7-10 мм;
• если планируется размножение рябины семенами весной, материал для посева можно хранить в сухом песке 1-2 месяца при комнатной температуре. За 2-3 месяца до высадки семечки в контейнере с песком отправляют на нижнюю полку холодильника для стратификации.

Всходы своевременно поливают, защищают от сорняков, в конце сезона высаживают в школку. Молодые саженцы рябины, выращенные из семян, прививают в 3-4 летнем возрасте.

Черенками

Стоит знать, что при таком способе, как размножение рябины зелеными черенками, приживаемость экземпляров составляет около 50-60%. В случае использования заготовок из одревесневших веток результативность падает до 40%.

Нюансы укоренения:

• посадочный материал – зеленые ветки рябины – заготавливается в начале лета;
• из стеблей вырезают черенки длиной 10-15 см с несколькими перспективными почками;
• для лучшего укоренения используется школка с верхним слоем из песка толщиной не менее 10 см;
• до появления признаков развития рябиновые ветки должны оставаться под пленочным укрытием;
• при правильной посадке и уходе, который состоит из своевременных поливов и проветриваний молодых посадок, вскоре можно наблюдать распускание первых почек.

Зная, как вырастить рябину из ветки, в конце лета укоренившиеся экземпляры пересаживают на постоянное место.

Отводками

Используются исключительно однолетние побеги, если планируется размножение рябины отводками.

Последовательность работ:

1. Весной молодые ветки пригибают к грунту, предварительно соорудив канавки пропорционально основанию куста.
2. Стебель по всей длине фиксируют с помощью скоб, присыпают почвой, верхушку прищипывают для стимуляции корнеобразования и формирования ростков, своевременно увлажняют субстрат.
3. Появившиеся из почек молодые ростки в фазе 10 см мульчируют перегноем, повторяют и при высоте 15 см.
4. К зимнему периоду молодняк утепляют перегноем или лапником.

Весной растения отделяют от маточного куста и пересаживают на постоянное место.

Что можно привить?

Рябиновое дерево имеет массу привлекательных для подвоя характеристик и востребовано в любительских экспериментах по разведению плодовых культур. Растение хорошо зимует при температуре до -50°C, характеризуется нетребовательностью к почвенной структуре. Использование данного слаборослого подвоя способствует раннему и обильному урожаю.

Размышляя над тем, что можно привить на красную рябину, стоит знать, что отличные показатели совместимости культуры с аронией (черноплодной), неплохие – с грушей, чуть хуже – с яблоней. Также хорошие шансы у боярышника, ирги и кизила. Однако дает крайне низкие результаты прививка на рябину вишни и сливы.

Прививка яблони на рябину

Перспективен такой тандем лишь для сортов яблони сливолистной (китайки). При успешном завершении эксперимента дебютный урожай яблок можно собрать через 2-3 года.

На заметку! Как отмечают садоводы-энтузиасты, на одно рябиновое дерево можно привить несколько сортов яблонь.

Садоводами практикуется прививка яблони на рябину следующими способами:

• улучшенная копулировка – подходит в том случае, если параметры толщины подвоя и привоя сопоставимы;
• в расщеп – хороший вариант, если толщина кроны рябинового деревца в 3 раза шире, чем яблоневого черенка;
• за кору – прививка на рябину данным способом применяется в случае, если Ø подвоя значительно больше, чем привоя.

Для прививочных работ выбирают период начала сокодвижения. Однако яблоневые черенки заготавливают еще в конце зимы, когда температура держится в пределах -10°C.

Внимание! Нежелательна прививка на рябину моложе 2 лет.

Груша

С данным подвоем совместимы не все разновидности груши, считается результативной прививка на рябину уссурийских сортов культуры. Именно с их помощью можно подготовить рябиновый куст, чтобы привить на него и другие грушевые вариации. Это работает потому, что за тот период, что черенок уссурийского сорта «живет» на нем, деревце становится более «толерантным» к грушам, и сможет позволить расти на себе и менее совместимым разновидностям культуры.

Чтобы успешно привить грушу на рябину, и в результате получить сильный (перспективный) куст, важно знать, что:

• привой в этом случае будет развиваться быстрее подвоя, вскоре крона груши становится массивнее, чем рябиновый ствол. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо установить опору, которая не даст обвалиться дереву;
• необходимые прививаемому черенку продукты фотосинтеза производятся материнским кустом, поэтому не менее 25% вегетативной массы должны принадлежать растению-подвою.

На заметку! Перед прививкой нужно удалить часть веток маточника, иначе они будут подавлять грушу.

Планируя привить грушу или другую культуру на рябину, растение-подвой можно поискать в лесу. Как показывает практика, лучшие для экспериментов экземпляры растут рядом с елями и соснами.