Клён пользуется огромной популярностью из-за своего внешнего вида, особенно осенью, когда его листья раскрашиваются в огненно-красные, оранжевые или жёлтые цвета. Данный род состоит из более чем 150 разновидностей. Он может быть представлен в виде дерева или кустарника. В нашей статье мы расскажем вам о самых популярных видах и сортах клёна, дадим их краткие характеристики и некоторые советы по выращиванию.
Клён остролистный или платановидный (Acer platanoides)
Относится к одним из самых популярных видов клена, очень часто встречается в парках и лесах. Характеризуется быстрыми темпами роста, что способствует создавать из него зеленые ограждения и декорировать парки за относительно короткий срок. Ранней весной на ветках образуются смолистые почки, которые через некоторое время превращаются в листочки. Листья имеют пяти лопастную конфигурацию, крупный размер, каждая лопасть заканчивается острым концом. В зависимости от сезона года, листья могут быть салатовыми, зелёными, жёлтыми, оранжево-красными, красными или коричневыми. Листовая поверхность пронизана чётко выраженными прожилками. В высоту дерево может вырастать более 30 м.
Молодые побеги покрыты гладкой корой красно-коричневого окраса. Старые побеги отличаются корой с трещинами и коричнево-сероватым окрасом. Крона раскидистая густая. Во время цветения, деревья покрываются зелёными или желтыми мелкими цветочками, которые формируют щитовидные соцветия. Цветение начинается в апреле-мае. Цветки распускаются до того, когда листья сформируются, поэтому во время цветения дерево выглядит очень красиво и выделяется на фоне других деревьев. Также цветы истощают приятный кисло-медовый аромат, который привлекает насекомых. На одном дереве встречаются разные типы цветов. Эти растения считаются медоносными, каждый его цветок содержит большое количество нектара. Мёд из клена получается светло-жёлтого окраса, имеет приятный аромат и изысканный вкус. По окончанию цветения формируются семена, которые крепятся к двухлопастным крылышкам. После созревания семян, они отрываются от ветки и разносятся ветром на обширные территории. Перезимовав под слоем листвы, семена прорастают весной и покрывают грунт молодой порослью.
Польза
Красный клен и другие виды подобных деревьев не только красивы, они еще и полезны. Кленовые семена, сок и другие части дерева содержат большое количество полезных для организма человека веществ. Из плодов клена можно готовить отвары, настой, используемые для лечения разных заболеваний. Особенно полезен клен в густонаселенных городах, поскольку помогает нейтрализовать пары бензола и тяжелые металлы, которые задерживают листья клена.
Клён ясенелистный или американский (Acer negundo)
Это дерево считается одним из самых неприхотливых и выносливых в своём роду, поэтому часто используется для посадок в больших городах. Также растение характеризуется повышенной устойчивостью к пыли и газу, и обладает усиленными свойствами регенерации. Такой клён вырастает высоту до 15-20 м, имеет окружность ствола около 40 60 см. Крона имеет слабо поникающие побеги, развивается неравномерно, ствол слегка искривлен, покрытый серой корой с мелкими бороздами. Листья располагаются на длинных черешках супротивно, имеют 3-7 лопастей, длину 15-17 см, непарноперистую конфигурацию и светло-зелёный окрас.
Культура цветет двудомными цветами: мужские цветочки раскрываются раньше, чем женские. Аромат цветов привлекает пчел, которые берут из них нектар для мёда. Цветение наблюдается в конце весны начале лета и продолжается на протяжении 2 недель. Цветы мелкие зелёного окраса, распускаются вместе с листьями. По окончанию цветения формируются плоды, состоящие из семечки и крыльчатки. Полное созревание плодов наступает в середине осени, однако они продолжают висеть на побегах до весны. На одном дереве формируется более 500000 крылаток. Средняя продолжительность жизни дерева составляет 80-100 лет в дикой природе, в условиях выращивания при неблагоприятных факторах около 30 лет.
Клён полевой, равнинный или Неклён (Acer campestre)
Данный вид клена используется для парковых насаждений из-за его среднего роста. К тому же он является очень нетребовательным к условиям выращивания и хорошо чувствует себя в городских условиях загазованности и пыльности. В высоту дерево вырастает до 12-20 м, характеризуется широко конической кроной, состоящей из ярко-зелёных пятилопастных листьев. После того как все листья на дереве распустились, начинается цветение. Цветы покрывают крону и придают дереву очень декоративные вид. Ствол покрыт светло-коричневой корой со светло-белыми полосами. Данный вид относится к слабо морозостойким и предпочитает выращиваться при тёплом климате. Из этого вида очень часто делают бонсай, виду того, что дерево хорошо переносит стрижку и формировку. Растение имеет устойчивый иммунитет против заболеваний и поражений насекомыми-вредителями. Корневая система очень мощная и ветвистая, благодаря этому дерево хорошо переносит засуху и уплотнение грунта.
Данный вид имеет несколько сортов, отличающихся популярностью:
- Клён полевой Элисрийск.Дерево этого сорта вырастает в высоту до 8 м. Имеет густую крону сферической конфигурации . Окружность кроны около 5 м. Побеги покрываются крупными пяти лопастным листьями. Листья распускаются в середине весны и имеют красноватый цвет. При выращивании на солнце они меняют свой цвет на желтый. При выращивании в тени — на зелёный. Во время цветения распускаются мелкие жёлто-зелёные цветочки, собранные щитовидные соцветия. По окончанию цветения формируются двухкрыльчатые семена.
- Клён полевой Red Shine.Это дерево отличается низким ростом, около 5 м. Его крона и раскидистый ствол покрыт корой серого окраса. Листья большие многолопастные, имеют красно-пурпурный окрас. Цветет желтым или зелёными цветочками, собранными в среднего размера соцветия.
- Клён полевой албовариегатум.Данный сорт характеризуется деревьями высотой не более 5 м. Используется для создания живых изгородей. Имеет крепкий ствол и широкую ветвистую крону, которая формируется с низу ствола. Кора серебристого окраса покрыта мелкими трещинками. Большие листья имеют светло-зелёный окрас, который сменяется на жёлтый осенью.
- Клён полевой королева Елизавета.Данный сорт отличается быстрыми темпами роста и вертикально растущими побегами, которые формируют узкопирамидальную конфигурацию кроны. Окружность кроны достигает 10 м, высота дерева 80 м. Благодаря форме кроны данный сорт часто используют для декора аллей и садовых парков. В середине весны побеги покрываются большими листьями, имеющими салатовый окрас. Растение хорошо себя чувствует, выращиваясь в затененных местах, не может расти в заболоченном грунте. Также хорошо переносит загазованность и запыленность атмосферы, поэтому часто выращивается в больших городах
- Клён полевой красный.Отличается медленными темпами роста, вырастает в высоту до 8 м. Имеет декоративную ветвистую крону. Свое название дерево получило из-за того, что его молодые ветки отличаются темно-красным окрасом. Во время цветения всю крону украшают мелкие зелёно-жёлтые цветочки, формирующие кистевидные соцветия. По окончанию цветения формируются крылатки длиной около 3 см, которые состоят из одного крупного семечка. Листья пальчатые имеют оливково-зеленый окрас. Корневая система ветвистая, располагается в верхних слоях грунта. Размножение происходит корневой порослью или при помощи семян.
- Клён полевой шаровидный.Свое название этот сорт получил благодаря сферовидной форме кроны. Дерево отличается медленным ростом и вырастает в высоту не более 5 м. Молодые листья имеют красно-оранжевый окрас, меняющийся на солнце на золотисто-желтый. Цветы мелкие желто-зеленые, формируют метельчатовидные соцветия. Плоды крылатки. Корень сильноветвистый, разрастается в верхних слоях грунта. Культуру размножают корневой порослью, семенами или прививкой.
Клен в ландшафтном дизайне
Кроме озеленения улиц и скверов возле дома ясенелистный фламинго может быть использован в нескольких вариантах садовых декораций.
Миксбордер
- композиции с его участием могут служить и границей участка, и разделять его на зоны в качестве своеобразной живой изгороди;
- посаженный в среднем ряду садового комплекса клен хорошо смотрится в сочетании с кустарниками и цветами, оттеняя передние низкорослые растения;
- на тенистых участках, где недостаточно света для цветов, может заменить их, особенно если рядом с ним поместить теневыносливые хосты, медуницу, папоротник.
Открытый миксбордер
Декоративный клен здесь находится как бы на острове и служит его главной достопримечательностью. Окруженный со всех сторон газоном либо очерченный другой низкой растительностью, он с достоинством представляет всем свое великолепие. Естественность рисунка достигается смещением дерева от центра композиции.
Одиночная посадка
Очень выгодно и красочно смотрится цветник, расположенный вокруг отдельного деревца. С ним хорошо сочетаются петунии, бегонии, анютины глазки, лобулярии. Надоевшую клумбу легко засыпать декоративной щепой, галькой либо камнями.
Бело-розовые композиции
Расцветка листьев клена может послужить основой создания бело-розового уголка сада при подборе в соседство с ним похожих по оттенку растений. Изредка встречающиеся на этом участке контрастные «пятна» привнесут в строгую и нежную композицию немного интриги и куража.
Клён явор с узкой кроной (Pseudoplatanus ‘Erectum’)
Данный вид был выведен в Голландии в 1935 году. Его представители вырастают высоту до 25 м, однако, крона всего 8 метров. Молодые деревья отличаются колонновидной конфигурацией кроны, более взрослые имеют овальную форму. Листья крупные, длина листа около 30 см, крепится на коротких толстых черешках. Цветы формируются в зонтичные соцветия, имеют желто-зеленый окрас. Деревья предпочитают выращиваться затененных местах, в рыхлом плодородном грунте.
Осенние кленовые листья
Осенью кленовые листья приобретают желтые и красно-оранжевые расцветки вперемежку с оставшимися летними зелеными. Причем каждая жилка листика может иметь свой цвет. Один маленький листок может иметь около 6 цветов.
Кленовый лист осенью необыкновенно красив. Он может быть желтым, красным, оранжевым. Встречаются пестрые, пятнистые. В период опадания фантастически красивых кленовых листьев становится необыкновенно сказочно в лесу и в парках.
А как прекрасны золотистые пейзажи в период яркой осени с кленовыми лесами!
Многие художники и фотографы пополняют свои коллекции работ прекрасными произведениями именно в это время года: натюрморты, пейзажи.
Клён приречный (Acer ginnala)
Деревья этого вида имеют высоту около 10 м. Стебли растут вертикально, имеют тонкую форму, ствол короткий, покрытый светло-коричневой тонкой корой. Кора взрослых деревьев приобретает не глубокие трещины. Листья простой формы, зелёного окраса, имеют глянцевый блеск. К осени они меняют свой цвет на красный или желто-оранжевый. Цветение наблюдается одновременно с формированием листьев. Цветы имеют зелёно-жёлтый окрас и формируют кистевидные соцветия. По окончанию цветения формируются плоды-крылатки, которые имеют красный цвет. Данный сорт отличается высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью и ветростойкостью. Размножается при помощи семян.
Болезни и вредители, как с ними бороться
Из всего списка заболеваний, для клена опасны:
- коралловая пятнистость;
- мучнистая роса;
- бурая гниль.
Чтобы избежать заболеваний, периодически обрабатываются деревья специальными средствами. Например, пораженные и мертвые ветви нужно срезать, и на места удаления нанести садовый вар, лечебную замазку.
Вредителями для клена являются:
- Мучнистый червец. Насекомое не атакует дерево, если в начале марта обработать ствол и листья нитрафеном.
- Белокрылка. Когда появляются личинки насекомых, их можно удалить при помощи аммофоса. Зараженные листья и ветви нужно сжечь.
- Долгоносик листовой. Избавиться можно при помощи обработки хлорофосом.
- Тля. Приводит к закручиванию листьев и гибели. Избежать нападения тли можно благодаря диметоату. Обработка проводится путем распыления.
Своевременная профилактика защитит дерево от болезней и нападок насекомых.
Клён явор конусообразный (Рseudoplatanus ‘Negenia)
Это быстрорастущий вид клена, который достигает высоты около 30 м. Диаметр кроны не превышает 12 м. Крона имеет широкопирамидальную форму, состоит из больших тёмно-зелёных листьев, покрытых чётко выраженными прожилками. Листья держатся на красных коротких черешках. Цветы зелёные или жёлтые, ароматные, содержат в себе большое количество нектара. Плоды крылатки. Клён явор конусообразный широко используется для озеленения улиц и городских парков, может расти на любом типе грунта, относится к ветроустойчивым, морозостойким растениям. Размножается семенами или вегетативно.
Использование клена
- Клен в официальной медицине не нашел собственного применения, но народные лекари применяют разные части растения, чтобы приготовить лечебные составы. В качестве лекарственного сырья используются почки, листья, кора, цветки и кленовый сок.
- Это дерево обладает лечебными свойствами за счет содержания в себе дубильных веществ, алкалоидов, сахаров, углеводов, витаминов и флавоноидов. Лекарственные средства, которые созданы из клена, обладают мочегонным и желчегонным воздействиями.
- Настои и отвары из листьев и коры клена применяются при борьбе с разными инфекциями, для поднятия иммунитета и улучшения состояния волос и кожи.
- Славится клен и как замечательный медонос. Его медоносность достаточно высокая и составляет 150-200 кг с 1 га посадки.
- Древесина клена применяется и в мебельной промышленности. Из нее создают паркет, лыжи, музыкальные инструменты, облицовочные панели и шахматные фигуры. Еще с древности стало популярным ее использование.
- Клен специально выращивается для получения древесины, потому что она отлично обрабатывается. Это самый подходящий материал для создания перил и лестниц.
Клён явор пурпурнолистный (Рsevdoplatanus ‘Atropurpureum’)
Быстрорастущее листопадное дерево высотой около 30 м, имеющее 15-ти метровую широко конусную крону. Листья пятилопастные, каждая лопасть имеет острое окончание. Во время распускания листьев имеют коричнево-красный окрас, который сменяется на тёмно-зелёный. Тыльная сторона листа покрыта густой красной ворсой. По окончанию цветения формируются крылатые плоды темного красного окраса. Дерево может выращиваться в условиях городской загазованности и загрязнённости. Относится к морозостойким, любит выращиваться на открытых солнечных местах.
Садовый дизайн
Для украшения садового участка кленовыми деревьями подойдет любой сорт этого дерева. Клен прекрасно себя чувствует в городе — в условиях повышенной загазованности. Именно это его качество стало причиной того, что многие садоводы выбирают остролистный клен для ландшафтного дизайна.
Кроме того, кленовые листочки в разное время года имеют различную окраску.
Для придания участку элегантности, необходимо рядом с кленовыми деревьями посадить цветы и кустарники. Изящно выглядит клен в окружении хвойных деревьев. Остролистный клен является уникальным деревом, которое украсит любой приусадебный участок.
Клён явор широко-конусообразный (Рseudoplatanus ‘Rotterdam’)
Данный вид был выведен в Роттердаме и представляет собой довольно ценный вид растения. Дерево крупное, имеет конусообразную разветвленную крону, которая приобретает форму эллипса в возрасте 5-7 лет. В зимний период ствол покрывается зелёной корой. Листья имеют одинаковую длину и ширину, которая составляет 10-13 см. Размер листа отличается, в зависимости от места его роста. Приствольные листья имеют меньший размер. Листовая пластина окрашена в тёмно-зелёный окрас, имеет много ярких прожилок. Эти деревья относятся к слабо морозостойким, любят выращиваться в полутенистых местах и на солнце.
Посадка и уход
Молодые деревья хорошо развиваются на плодородных почвах. Однако если неглубоко протекают грунтовые воды, то на дно посадочной ямы укладывается дренаж из щебня.
При посадке обязательно выдерживают расстояние не менее двух метров. При посадке живой изгороди из клена выдерживают расстояние 2 метра.
Молодым посадкам обеспечивают хороший полив. Однако не только от качества грунта и ухода зависит, каким будет растение. Также это зависит от качества посадочного материала. Чтобы вырастить как на фото декоративный черный клен, нужно приложить массу усилий по поиску хорошего саженца. Черный сорт стоит недешево, поэтому низкая цена на подобные растения должна настораживать.
При покупке саженца клена важно учитывать время посадки. Лучше всего высаживать клен в конце сентября или в начале октября. Во время высадки листочки должны быть на нем слегка подвявшими, на корнях не должно быть повреждений, дефектов.
Клен высаживают в посадочную яму так, чтобы корневая шейка разместилась на одном уровне с поверхностью почвы. После посадки растение сразу же поливают.
Дерево с благодарностью отзывается на хороший уход. Его рекомендуют подкармливать не менее трех раз за сезон комплексными минеральными удобрениями. Молодые деревья рекомендуется притенять в первый год жизни на новом месте от палящего солнца. Также молодые деревца нуждаются в обильном поливе: во время засухи клен рекомендуется поливать 1-2 раза в неделю (в зависимости от типа грунта). Воды должно быть столько, чтобы она смогла пропитать грунт на глубину 1 метр и более.
Под саженцем землю обязательно рыхлят, удаляют сорняки. Черные виды не стоит подвергать обрезке, если, конечно, не запланировано создать уникальную ландшафтную композицию. А вот санитарную обрезку проводят обязательно раз в год, удаляя во время процедуры все подмерзшие, сухие ветки.
Клён расходящийся (Acer divergens Pax)
Родиной этого вида клёна является Турция и Армения, где его можно увидеть на сухих склонах. Высота такого дерева не превышает 4 м, окружность кроны составляет не более метра. Относится к медленнорастущим листопадным деревьям, период вегетации которого начинается с апреля и заканчивается в ноябре. Цветение наблюдается в мае и продолжается на протяжении 7-10 дней. Плоды формируются на деревьях, которым исполнилось 10 лет. Данный вид относятся к очень морозостойким, способен переносить морозы более 25 градусов.
Где растет клен остролистый
Остролистный клен, в основном, произрастает в Европейской и западноазиатской частях земного шара. В северных широтах преобладает в Финляндии, Канаде, Скандинавии и Карелии.
- В смешанном лесу клен может расти маленькими группами или одиночно.
- Группы этого дерева чаще всего можно встретить на склонах вблизи водоемов или на опушках лесных массивов.
- Клен относится к холодолюбивым растениям.
Для нормальной жизнедеятельности ему необходима температура не выше пяти градусов, он прекрасно переносит морозы до сорока градусов. Клен любит хорошо увлажненную почву с большим содержанием азота. Дерево плохо растет на глинистых и песчаных почвах.
Клен японский аконитолистный (Acer japonicum Aconitifolium)
Представители этого вида отличаются деревьями, которые вырастают в высоту не более 5 м. Побеги покрыты декоративными листьями светло-зелёного окраса длиной до 15 см. Крона имеет конусовидную конфигурацию. Цветение наступает в конце апреле, дерево цветет зелёно-желтыми цветочками, собранными в кистевидные соцветия. Корень широковетвистый, разрастается в верхних слоях земли, поэтому растение болезненно реагирует на заболоченность и переувлажненные грунта. Любит выращиваться на открытых солнечных местах в плодородном рыхлом грунте. Плохо переносит обрезку.
Клен с коралловой корой (Acer palmatum ‘Sangokaku’)
Данный вид клена представлен кустарниковым растением, возрастающим высоту до 6 м. Сорт был назван из-за того, что молодые побеги имеют ярко-коралловый цвет, интенсивность которого усиливается в зимнее время. Листья окрашены в салатовый окрас с розовым оттенком. Листовая пластина сероватая, имеет красную окантовку по краю. Осенью листья меняют свой цвет на ярко-желтый. Цветет зелёновато-желтыми цветочками, которые формируют небольшие соцветия. Соцветия густо покрывают крону и придают дереву декоративного вида. Из-за поверхностно расположенной корневой системы, дерево нуждается в регулярном поливе и болезненно реагирует на переувлажнение и застой воды в грунте. Также не рекомендуется проводить перековку околоствольного участка штыковой лопатой, чтобы не повредить корни.
Вред клена и противопоказания
Если употреблять отвары и настойки на основе кленового сырья умеренно, то можно не бояться нанести организму вред. Если учитывать, что в клене содержится большое количество алкалоидов, то не рекомендуется его принимать женщинам, находящимся на поздних сроках беременности. Обусловлено это тем, что алкалоиды способны вызвать непроизвольные сокращения матки, что приведет к кровотечению либо прерыванию беременности.
Также необходимо учитывать личную непереносимость некоторых компонентов, в результате чего может появиться аллергическая реакция и организму будет нанесен вред.
Важно! Опавшие листья клена целебными свойствами обладают в той же мере, что и зеленые, находящиеся на дереве.
Клён ясенелистный жёлтый (Acer negundo ‘Odessanum’)
Данное дерево имеет средние темпы роста и вырастает высоту около 6-7 м. Характеризуется наличием ворсистых побегов белого окраса. Листья имеют желтоватый цвет и блестящую поверхность, формируют сферовидную и очень плотную крону. Размножается чаще всего такой сорт прививкой. Цветы формируются в зонтичные соцветия, густо покрывающие стебли. Дерево болезненно относятся к уплотнению грунта из-за поверхностно расположенной корневой системы. Благодаря сильной ветвистости корневых отростков, растение хорошо переносит сильный ветер. Любит выращиваться на открытых солнечных местах, однако также хорошо себя чувствует и в полутени.
Пищевая ценность и химический состав
Полезные свойства клена связаны с его особым химическим составом. Благодаря множеству полезных компонентов, клен широко используется в кулинарии, народной медицине и косметологии.
Выделяют такие составляющие растения:
- органические кислоты;
- калий;
- магний;
- кальций;
- кремний;
- сапонины;
- алкалоиды;
- дубильные вещества;
- каротиноиды;
- каучук;
- смола;
- витамин С и Е;
- жирные кислоты.
Клён Семёнова (Аcer semenоvii)
Родиной этого вида считается Средняя Азия и Центральный Афганистан. Дерево может быть представлен в виде кустарника. Имеет средний темп роста и не превышает высоту 6 м. Крона формируется в шарообразную конфигурацию, состоит из сероватых побегов, покрытых гладкой корой. Взрослые деревья имеют морщинистую кору. Листья имеют мясистую структуру. Верхняя сторона листа окрашена в серовато-зелёный цвет, тыльная сторона светло-зеленая. Цветет желтоватыми цветами, собранными в среднего размера соцветия. По окончанию цветения формируются крылатые плоды, длиной около 3 см. Дерево относится к морозостойким и ветростойким растениям, может выращиваться в полутенистых местах.
Клён ясенелистный золотисто-пёстрый (Аcer negundo ‘Aureo-variegatum’)
Представитель этого вида может вырастать в высоту до 7 м, иметь окружность кроны до 5 м. Крона ветвистая, полусферическая. Дерево относится к быстрорастущим. Молодые листья отличаются розовым окрасом, который меняется на светло-зелёный, покрытый желтоватыми пятнышками. Листья украшены золотистой каёмочкой по краю. Цветение начинается в середине весны, цветет желтыми цветочками, свисающими в полузонтично видных соцветиях. Относится к очень теневыносливым растениям, способным расти практически в любом грунте. Хорошо переносит морозы и сильный ветер. Размножается прививкой и семенами.
Народные средства
Из свежих кленовых листьев готовят настой. Для него понадобится измельчить листья, затем ложку сырья залить стаканом кипятка и дать настояться тридцать минут. Полученную настойку принимают по три раза в день, разделив полученный объем на равные части.
Можно приготовить спиртовую кленовую настойку. Чтобы ее приготовить, берется емкость, в которую помещаются листья клена. Затем их заливают до края водкой. Состав настаивают две недели, после чего процеживают. Принимают по двадцать капель перед едой.
Для лечения патологии ротовой полости берется ложка сырья и заливается 1.5 стакана кипятка. Полученную смесь варят на медленном огне полчаса. Готовому средству дают остыть до комнатной температуры. Его применяют для полоскания рта трижды в день.
Клён серебристый (Acer saccharinum)
Этот вид относится к одним из самых больших кленовых деревьев, высота которого может превышать 40 м. Крона раскидистая и очень широкая, состоит из серебристых, крупных, пятилопастных листьев. Ствол покрыт светло серой корой с мелкими бороздами. Деревья предпочитают расти на влажных грунтах при большом количестве солнечного света. Имеет поверхностную широко ветвистую корневую систему. Размножается семенами-крылатками.
Клён ясенелистный пестролистный (Acer negundo ‘Flamingo’)
Данный вид может быть представлен как в виде куста, так и дерева небольшого роста. Высота дерева может быть около 7 м. Крона имеет окружность 4-6 м, состоит из серебристых листьев, имеющих розовый или мраморный рисунок. Листья крепятся на черешках розового-зелёного или розового цвета. Кора молодых побегов имеет голубоватый блестящий налёт. Дерево относится к засухоустойчивым, любит выращиваться в полутенистых местах.
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook
Сок
Один из самых полезных продуктов, получаемых из клена, – это сок. Впервые упоминания о нем встречаются в шестнадцатом веке.
Полезные свойства черного клена заключаются в пользе сока. В нем содержится много витаминов, микро- и макроэлементов. На 90 % сок состоит из воды. В соке содержится много антиоксидантных соединений, полезных в борьбе с раком, патологиями сердечно-сосудистой системы.
В составе кленового сока мало сахаров, фруктозы, глюкозы, из-за чего он рекомендован людям, страдающим диабетом, ожирением.
С давних времен люди применяют не только сок клена, но и его листья. Из них готовят отвары, применяемые для лечения болезней носоглотки, кожных патологий. Эффективность средства обусловлена антимикробным действием получаемого средства.
Клен считается хорошим антидепрессантом. Прием сока помогает снизить агрессию, побороть стресс, восстановить энергию. В некоторых районах Германии его применяют как средство для повышения потенции.
Противопоказаний для приема сока нет.