Эхиноцистис или колючеплодник: “иностранец” для вертикального озеленения

У эхиноцистиса много имен. Одно из наиболее распространенных — колючеплодник. Дело в том, что на этом лианоподобном представителе флоры созревают плоды с псевдоколючками. Уколоться ими невозможно, но выглядит такой урожай более чем экзотично. Возможно, вам кажется, что эхиноцистис — это растение, с которым вы еще не знакомы. Но это лишь до того момента, пока вы узнаете его народное имя — бешеный огурец. Да-да, речь о той самой быстрорастущей лиане, которая по весне увивает собой множество дачных заборов и изгородей. Садоводы и огородники любят колючеплодник за то, что быстро растет и имеет декоративный облик. А почитатели народной медицины — за полезные свойства его плодов. А за что эхиноцистис любите вы? Давайте выяснять вместе.

Странствия колючеплодника: как бешеный огурец попал в Евразию

Эхиноцистис — коренной американец. Родиной этой лианы является территория Северной Америки. Народы, населяющие этот континент, издавна использовали бешеный огурец как лекарство от многих болезней. Несмотря на то, кстати, что лиана считается ядовитой. Примечательно, что на территорию Евразии колючеплодник попал в начале XIX века. Хотя, возможно, и раньше, просто свидетельств более раннего попадания на наш континент не сохранилось.

Считается, что колючеплодник был завезен напрямую из Канады в Сибирь, откуда и началось его путешествие на восток. В период Второй Мировой войны растение распространилось и в Западной Европе. В нашу страну лиана, кстати, попала откуда-то оттуда. Возможно, из Германии. А возможно, из Австрии. Доподлинно неизвестно.

К концу Второй Мировой войны американцы завезли эхиноцистис на территорию бывшего Советского Союза повторно. И именно с этого момента началась популяризация бешеного огурца. Растение стало настолько востребованным, что вплоть до конца 90-х годов прошлого века его можно было встретить в любом дачном дворе. Потом о нем позабыли, но на жизнеспособность колючеплодника это никак не повлияло. Выяснилось, что бешеный огурец может свободно существовать без человеческого вмешательства. Правда, в этом случае он довольно быстро дичает.

Прошло еще немного времени — и эхиноцистис перебрался поближе к воде: на берега рек, озер и других естественных и искусственных водоемов. Поэтому сегодня бешеный огурец можно запросто встретить в прибрежных зонах — там куда, условно говоря, никогда не ступала нога садовода и огородника.

Бешеный огурец — растение-агрессор. Оно уверенно воюет с деревьями и кустарниками за территорию и способно запросто выжить их с места, которое колючеплодник облюбовал.

Возможные трудности

Эхиноцистис обладает завидной жизнестойкостью. Однако стечение неблагоприятных обстоятельств — яркое солнце, бедная почва, недостаток влаги — отражаются на внешнем виде и здоровье растения. В этом случае максимальная высота составляет всего метр, листьев и цветов мало. Но даже в таких экстремальных условиях Колючеплодник все равно успевает дать семена, пригодные для дальнейшего использования.

Главная проблема при содержании Эхиноцистиса — неконтролируемое распространение. Для предотвращения самосева надо вовремя собирать семена или же надеть на плоды чехлы из марли или полиэтилена.
Редакция LePlants.ru

Ботаническое описание колючеплодника

Колючеплодник — один из ярчайших и наиболее харизматичных представителей семейства Тыквенных. Даже не зная этого, о родстве тыквы и бешеного огурца несложно догадаться. Стебли у эхиноцистиса такие же цепкие и ползучие, как и у сородичей. Если вы посадите бешеный огурец возле какой-нибудь вертикальной опоры (абсолютно любой), то он крайне быстро ее освоит и поползет вверх.

На кусте эхиноцистиса присутствуют как мужские, так и женские цветки. Первые — более мелкие, собранные в рыхлые соцветия. Вторые же, наоборот, существенно крупнее. Плод эхиноцистиса — тыквина, которая по мере созревания очищается от сизоватого налета и становится полноценно-зеленой. Длина тыквины обычно не превышает 6 см.

Поначалу плод довольно мягкий. Под кожурой прячется слизеподобная мякоть и два семени, которые можно использовать для размножения лианы. После полного созревания тыквины лопаются, размножаясь самостоятельно путем отправки дозревших семечек непосредственно в землю.

Бешеный огурец — вполне логичное народное прозвище колючеплодника. Если дожди льют несколько дней, то плод этой лианы напитывается влагой и в конце-концов громко лопается из-за внутреннего давления, за счет чего его семена разлетаются на довольно большие дистанции от материнского куста.

Что представляет собой растение Эхиноцистис?

Echinocystis – название травянистого однолетника, который принадлежит к Тыквенному семейству. Родина этой уникальной культуры – Северная Америка. Дословно наименование интересной лианы трактуют как «колючий плод». Оно появилось, поскольку у зрелых плодов есть уникальное свойство – они трескаются и раскрываются от минимальных прикосновений. Удивителен и тот факт, что раньше данную лиану считали обыкновенным сорняком, но сейчас это востребованная культура для дополнения ландшафтного дизайна частных домов.

Эхиноцистис лопастный – Echinocystis Lobata – единственный представитель рода. Каждый куст достаточно гибкий, карабкающийся, а также отличается корневищем мочковатой формы, что позволяет побегам поглощать влагу. Они покрываются зеленой корой бороздчатого типа, отличаются небольшим опушением. Стебли ввысь вырастают до 6 метров. В узелках располагаются листья черешкового типа с прочными и скрученными усиками.

Листики визуально похожи на те, что у винограда, они окрашены в светло-зеленый оттенок, поэтому радуют своей зеленью на участке. Листовая пластина достаточно тонкая и гладкая, отличается лопастной формой, имеет до 5 выраженных уголков. Лист достигает длины до 15 сантиметров.

Зацветает культура в начале июня и продолжает радовать красотой до октября. Цветочки окрашены в белый оттенок, они формируют кистевидные бутоны. На одной культуре располагаются и женские и мужские цветы. Венчик достигает в объеме до 1 сантиметра.

Когда растение зацветает, оно истончает потрясающий аромат, на который слетаются пчелы. Именно поэтому культура считается хорошим медоносом и активно выращивается пасечниками. Мед из такого растения очень вкусный, и удивительный янтарный цвет привлекает своей необычностью.

Фото плода Эхиноцистиса лопастного

В начале августа на каждом кустике начинают формироваться плоды. Они обычно зеленого окраса в виде семенных коробочек, внутри которых есть перегородки. Длина такого плода – до 6 сантиметров. Плод имеет зеленую кожицу, небольшие и мягкие шипы. Внутри – сплющены семена, визуально они похожи на семена тыквы. Семена достаточно очень погружены в плотную слизь. По мере того, как созревают плоды, они накапливают внутреннюю жидкость. Поскольку тонкая кожица не способна выдержать давление внутри, внизу плод лопается. Как результат – семенной материал со слизью способен разлетаться на несколько метров.

Особенности посадки колючеплодника

Чтобы посадить бешеный огурец на своем участке, понадобятся семена. И желательно — свежие. Высадить растение можно как в осенний период, ближе к закрытию дачного сезона, так и весной.

• Если произвести посадку осенью, то уже в мае можно получить первые плоды эхиноцистиса.
• Если произвести посадку весной, то к осени вы тоже сможете собрать урожай.

Именно от того, когда вы соберете урожай семян лианы, и зависит период посадки растения в открытый грунт. Высаживать в закрытую землю колючеплодник совершенно бессмысленно. По крайней мере, функциональная надобность в таких действиях точно отсутствует.

Не бойтесь, что семена, брошенные осенью в открытую землю, останутся там зимовать. Колючеплодник — необычайно стойкий представитель флоры, который запросто перезимует без укрытия и прочих сантиментов. И не удивляйтесь, когда, приехав в апреле на дачу после долгой зимы, вы обнаружите зеленые самосевные посадки североамериканской лианы. Вообще вы должны знать, что избавиться от эхиноцистиса на участке не так просто, как хотелось бы. Для этого придется взять под контроль созревание его плодов и постараться не допустить их хаотичного лопанья.

Для того чтобы проредить посадку колючеплодника на собственной даче, необходимо выдернуть лишние сеянцы до того, как на каждом из них сформируется по паре полноценных листьев.

Существует несколько моментов, на которые вам стоит обратить внимание, если вы намерены выращивать эхиноцистис в огороде и хотите создать для его развития максимально комфортные условия.

• Грунт. Для того чтобы посадки бешеного огурца максимально густо и естественно разрастались, нужно бросить семена в легкий и качественно дренированный грунт. Он не должен быть щелочным. Лучше, если у него будет слабокислая или нейтральная реакция. Практика показывает, что лучше всего бешеные огурцы растут неподалеку от водоемов, при достаточном уровне влажности земли.
• Дистанция при посадке. Для того чтобы колючеплодникам комфортно рослось друг возле друга, бросая семена в землю, обязательно соблюдайте дистанцию между растениями. Минимальное расстояние между растениями составляет полметра. Максимально достаточное — 0,7 метра.

О чем еще необходимо позаботиться заблаговременно? Конечно же, о наличии опоры. Если это забор или дощатые стены беседки — отлично. Но если это сетка, крайне важно, чтобы она была достаточно крепкой и была надежно закреплена. Дело в том, что в расцвет вегетативного периода колючеплодника его крона вместе с плодами — бешеными огурцами — весит весьма внушительно. Важно, чтобы опора выдержала этот вес и не рухнула под ним.

Эхиноцистис — очаровательный захватчик

Иногда на даче совершенно неожиданно появляются растения, которых никто не сажал. Вот и у меня однажды на самом краю участка вылез неизвестный росток. Сначала показалось, что взошло случайно упавшее на землю семя кабачка или тыквы. Пришелец рос на редкость быстро, нежные резные листья появлялись один за другим, гибкий стебель поднимался по забору. Вскоре выяснилось, что растение «сбежало» от соседки. У нее безымянная садовая лиана росла из года в год возле сарая.
В книжке о вертикальном озеленении я нашла картинку, довольно подробное описание и название — «эхиноцистис». Однолетник родом из Северной Америки в нашем климате чувствует себя как дома. Эхиноцистис часто путают с бешеным огурцом, но это два разных растения, правда, из одного семейства тыквенных. Кстати, в описании утверждалось, что эхиноцистис способен достичь десятиметровой длины. Насчет такого рекорда не уверена, однако за лето стебель действительно вырос очень длинным и увил весь забор. Мне кажется, метров пять-шесть для этого растения — не предел. Мелкие бело-кремовые цветочки образуют пышные кисти с приятным медовым ароматом, и в пору цветения вокруг них так и вьются пчелы. Ближе к концу лета на месте цветков появляются забавные плоды-ежики, по форме напоминающие киви. Жаль, конечно, что только по форме, но и чисто декоративных свойств эхиноцистиса вполне достаточно, чтобы поселить его на даче. А волокнистые перегородки в подсохших плодах растения напоминают крошечные мочалочки.

Хотя эти «шарики» сплошь усеяны шипами, они довольно мягкие и безобидные, о них не уколешься. Созревшие плоды вскрываются, крупные темные семена падают на землю. Они отлично перезимуют в почве (морозов не боятся) и взойдут в конце весны. При желании семена можно собрать и посадить осенью или весной на выбранное место. К почве эхиноцистис не предъявляет никаких претензий, растет как на солнце, так и в тени. За несколько лет каких-либо вредителей или болезней я у него не замечала. В общем, по своей выносливости и неприхотливости заморский гость может посоревноваться с сорняками. Эхиноцистис — настоящая находка в дизайне сада. Быстрорастущая лиана поможет без лишних затрат украсить изгородь, беседку, арку, замаскировать неприглядные места на участке. Если осталось засохшее дерево, которое в этом сезоне не получится спилить, просто посадите рядом несколько семян эхиноцистиса — он задекорирует ствол и ветви. Когда нет поблизости вертикальной опоры, лиана способна взять на себя роль почвопокровного растения. Получится оригинальная альтернатива газону. Всем хорош этот нетребовательный и красивый гость… И все же за ним следует приглядывать. У меня, например, эхиноцистис пару лет назад чуть не погубил молодую вишенку. Вроде бы, рос не так близко к ней и мирно взбирался по изгороди… Когда обратила внимание на проделки пришельца, вишни уже практически не было видно. К счастью, я успела ее освободить от «агрессора». Эхиноцистис ведь только кажется таким ажурным и воздушным. Да, стебель тонкий, зато усики, которыми он хватается за опору, очень крепкие; чтобы разорвать тугую спираль, нужно потрудиться. Вес вошедшего в силу растения тоже нешуточный. Поэтому эхиноцистис стоит держать под контролем, иначе его самостоятельность и способность к быстрому росту может навредить другим садовым обитателям. Лишние ростки лучше сразу удалить или пересадить, пока растения небольшие — с двумя-тремя листочками. Но если сразу выбрать подходящее место для посадки, эта симпатичная лиана будет радовать вас, не доставляя никаких хлопот.

Рекомендации по уходу за эхиноцистистом

Эхиноцистис совершенно не нуждается в человеке. Если вы будете за ним ухаживать, то живая изгородь получится красивой и гармоничной. Но если вы по какой-то причине не сможете обеспечить колючеплоднику надлежащий уход, он точно от этого не умрет. Да, он будет расти хаотично, но при этом он будет делать это самостоятельно. И плевать, какой будет его локация — кромешная тень, ажурная полутень или место под открытым солнцем.

В нашей стране бешеные огурцы выращиваются как однолетние растения. С приходом холодов вам достаточно будет срезать секатором высохшую наземную часть лианы, а грядку, на которой она росла все лето, хорошенько перекопать. Единственное, в чем лиана действительно очень нуждается, — это влага. Если вы хотите, чтобы ваше вертикальное озеленение было красивым, пышным и густым, регулярно поливайте экзота. Если же на полив у вас времени нет, высадите колючеплодник возле искусственного или естественного водоема, чтобы он мог добывать воду из земли самостоятельно.

Обратит внимание, что после каждго полива желательно рыхлить землю на грядке с эхиноцистисом. В противном случае влажная земля под воздействием солнечного света засохнет и возьмется коркой. Это станет причиной кислородного голодания экзота и негативно скажется на интенсивность его роста.

В подкормках эхиноцистис, в принципе, не особо нуждается. Но если у вас есть такая возможность, удобрения в грунт все же стоит внести. Это достаточно сделать дважды, максимум — трижды. Первый раз можно подкормить растение компостом. А второй — куриным пометом. Если будет и третий раз, подкормите колючеплодник коровьим навозом, но не свежим, а таким, который полежал хотя бы один год.

В период цветения североамериканская лиана распространяет повсюду свой приятный сладковатый аромат. На него, как правило, слетается множество насекомых. В том числе, полезных. Но учтите: осуществлять посадку колючеплодника возле культурных растений не стоит. Лиана способна задушить тех, кто слабее нее. Поэтому, дабы не лишиться урожая, располагайте клумбу с колючеплодником подальше от огородных грядок и ягодных кустарников.

Эхиноцистис представляет опасность для плодовых деревьев. Некоторые дачники специально садят лиану близ яблонь или слив, дабы обеспечить ей качественную опору. Но результат получается плачевным: бешеному огурцу достаточно всего пары лет, чтобы задавить плодовое дерево. В итоге яблони, груши и сливы просто засыхают.

Полезные свойства Эхиноцистиса

Применение несъедобных огурцов в народной медицине практикуется с осторожностью. Но, если правильно использовать плоды, то можно получить пользу. Колючеплодник применяется для приготовления отваров или настоев, которые помогают бороться с новообразованиями в области женских половых органов.

Существует также рецепт, когда сок плодов применяется для терапии насморка. Фитотерапевты рекомендуют пользоваться таким средством только при разбавлении с водой (1:1).

Обратите внимание, что плоды категорически противопоказаны больным с панкреатитом, а также при любых проблемах с кишечником. Нельзя лечиться отварами на основе лианы беременным и кормящим женщинам, а также людям, у которых слабое сердце. Лучше всего проконсультироваться со специалистами перед решением начать самолечение.

Применение плодов эхиноцистиса

Традиционная медицина отрицает использование данного растения в качестве лекарственного. Мало того: эта лиана считается ядовитой, поэтому работать с ней нужно максимально аккуратно. А вот приверженцы народной медицины, наоборот, считают это растение лекарством от семи бед. Народники применяют бешеные огурцы в качестве лекарственных препаратов от целого ряда серьезных заболеваний и болезненных состояний:

• малярия;
• аменорея;
• диарея;
• подагра;
• ревматизм;
• недуги почек;
• болезни печени;
• отечность.

Нужно признать, что использование бешеного огурца неоднократно оправдывало себя в ситуациях, когда на коже пациента присутствовали язвы или нарывы. Кроме того плоды с псевдоколючками, говорят, помогают и при гайморите. Лечиться или нет плодами колючеплодника, каждый решает для себя сам. Но осуждать почитателей народной медицины, наверное, все-таки не стоит. Вера сворачивает горы, а уверенность в том, что ты лечишься правильно — и подавно. Однако знать, как минимум, две стороны медали все-таки нужно. А вот теперь смело принимайте решение, что для вас эхиноцистис — лекарство или удивительное растение для ландшафтного дизайна дачи.

И напоследок о нем — о дизайне ландшафта приусадебного участка, в который колючеплодник идеально вписывается. С помощью этого растения выращивают живые изгороди для декорирования мест отдыха, например, беседок или террас, а также для декорирования заборов. Долгое время эхиноцистис числился в сорняках, но сегодня это чуть ли не самый востребованный представитель флоры, используемый для вертикального озеленения. Не стоит также забывать и о том, что эхиноцистис любят пчелы. Поэтому лиану нередко используют и для того, чтобы привлечь полезных насекомых на участок.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Секреты успеха

Эхиноцистис входит в число нетребовательных растений. Он может приспособиться к существованию на ярко освещенных и затененных участках, но наиболее комфортно чувствует себя в полутени.

Колючеплодник так же неприхотлив в отношении грунта. Ему подходит любая садовая земля. Но при выращивании в обедненной почве желательно раз в месяц вносить минеральные удобрения.

Потребности Эхиноцистиса во влаге удовлетворяют природные осадки. Однако в особо засушливое лето растение следует периодически поливать. Температура и характеристики воды принципиального значения не имеют.

К числу достоинств растения следует отнести невосприимчивость к возвратным заморозкам.

Размножение семенами и пересадка

Размножается он семенным способом, очень жизнеспособен. Самыми крепкими являются растения, прошедшие естественную стратификацию (перезимовавшие в грунте). Поэтому сеять, в идеале, их нужно под зиму. Можно сеять и весной.

Семена Эхиноцистиса.

Но посеянные в мае семена взойдут и начнут свой основной рост только к середине-концу июня! Также можно посеять на рассаду в конце марта-начале апреля, тогда к маю они уже будут абсолютно адаптированными к жизни для того, чтобы вырасти и зацвести.

Пересадку эти растения не переносят. У них стержневой корень. При пересадке он очень легко обрывается и не восстанавливается.

Использование

Применяют данную культуру большей частью для озеленения участков, но она вполне может быть использована и в лечебных целях, и как культура пищевая. Выращивать бешеный огурец можно как с опорой, так и без нее, тогда он будет стелиться по земле, укроет её и не позволит расти сорнякам. Это прекрасное медоносное растение и, учитывая длительный период цветения, бешеный огурец вполне можно высаживать пчеловодам. Мед, полученный из пыльцы цветков бешеного огурца, имеет янтарный оттенок и великолепный аромат.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Автор: Хромов Николай Владимирович к.с.н., ст. науч. сотр. Федерального Научного Центра по садоводству имени И.В. Мичурина, ученый секретарь академии нетрадиционных и редких растений, член Всероссийского общества генетиков и селекционеров РФ

Рецепты лекарственных средств

Препараты для наружного использования

1. Грибок. Нужно взять 200–250 грамм свежих плодов растения и залить тремя литрами крутого кипятка. Затем отвар должен настояться 2–3 часа при желании в него можно добавить чайную ложку мёда. В этом настое можно делать ванночки для ног, а также им можно протирать внутреннюю поверхность обуви в качестве профилактики грибковых заболеваний.
2. Геморрой. Подготовленные плоды рекомендуется отварить в кунжутном масле, затем остудить смесь и использовать по назначению для наружного применения.
3. Подагра. Отжать сок из плодов бешеного огурца, смешать его с уксусом, затем с помощью полученного средства делать компрессы на больных местах тела.

Средства для внутреннего применения

1. Насморк. Свежевыжатый сок из плодов растения можно смешать с молоком и закапывать в нос.
2. Ангина. В сок плодов бешеного огурца надо добавить мёд и оливковое масло, затем этим средством смазывать горло 2–3 раза в день.
3. Гельминтоз. Чтобы избавиться от глистов надо взять 1 чайную ложку высушенных частей растения и залить одним стаканом кипятка. Полученную смесь настоять в течение часа, затем профильтровать и принимать за 30 минут до еды, по 5 грамм три раза в день. Это лекарственный препарат также помогает при отёках, действует как слабительное.

Польза и применение

Эхиноцистис выращивают в качестве вертикального озеленителя в саду. С его помощью можно превратить старый забор в живописную зеленую изгородь. Стелющиеся побеги будут замечательной почвопокровной культурой, закрывающей пустующие участки.

Советы тети Тани. Бешенный огурец.

Особым спросом эхиноцистис пользуется среди пчеловодов. Посадки этого однолетника служат отличной приманкой для пчел. Нектар, собранный с цветков лианы, придает меду специфический аромат и богатый янтарный оттенок.

Садовые цветы Цветы однолетние и двулетние