Планировка огорода под посадки — делаем правильно и красиво

Перед тем как высаживать растения в открытый грунт, нужно составить план посадок. Это поможет избежать многих ошибок, к тому же заранее продуманный огород будет выглядеть куда гармоничнее, чем высаженный на скорую руку.

Ваш план посадок может выглядеть как угодно: в виде рукописного списка или целой карты. Мы предлагаем сделать что-то среднее: схематический набросок, включающий всю необходимую информацию.

Этот план поможет вам правильно соблюдать севооборот. Ведь сохранив схемы за несколько лет подряд, вы сможете безошибочно менять расположение культур на грядках. К тому же у вас будет возможность более тщательно подбирать соседство. Расписав все заранее, вы получите грамотно распланированный огород, ухаживать за которым одно удовольствие.

Выбор места под огород

Большая часть растений любит солнечный свет. Тогда они растут и плодоносят нормально. Выбирать место под огород надо с учетом этого факта. Особенно важно выделить хорошо освещенный участок под огород для средней полосы и северных областей.

Красиво и удобно будет, если сделать все по правилам

Перед планировкой присмотритесь к тому, как в течение дня распределяется тень на вашем участке. Ее отбрасывают не только постройки. Еще тень дает сплошной забор, деревья и кустарники. По результатам наблюдений разделите площадь на три группы: освещенная весь световой день, до полудня и весь день в тени.

Выбрать место под огород надо с учетом количества солнечного света на участке

Для регионов с прохладным климатом лучшее место под огород там, где солнце светит на протяжении всего дня. На юге выбирайте другие участки — в полутени. Для южных областей идеально, если солнце есть только утром, а после полудня участок накрывает тень. Там, где тень на протяжении всего дня, высаживать можно только тенелюбивые растения. На огороде таких мало, а вот цветов или декоративных растений достаточно. Так что можно сделать клумбу.

Рекомендации опытных огородников и садоводов

Растениеводы со стажем знают все нюансы работы в приусадебном хозяйстве. Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться многих правил, знать особенности севооборота, характер выращиваемых культур.

Вот некоторые советы опытных огородников об устройстве участка:

1. Предпочтительнее использовать на участке небольшие теплицы длиной не более 6 метров. Дело в том, что длинные теплицы имеют посередине «мертвую» зону, в которой образуется такая парилка, что растениям тяжело. Поэтому куда удобнее «домики» покороче.
2. Теплица, установленная в направлении «север-юг», хорошо прогревается при восточном солнце.
3. Если установить пару рядов теплиц рядом, то можно обеспечить хорошую ограду для участка от посторонних глаз.
4. Лучше всего, чтобы деревья располагались как шахматные фигуры. Треугольная схема позволяет качественнее ухаживать за плодовыми. При этом, если между высокими деревьями нужен промежуток в 6 метров, то между растениями средней высоты достаточно трёх-четырёх.
5. Вишню желательно садить на южной стороне участка. То же правило подходит для сливы.
6. Если на участке хотят выращивать грецкий орех, то для него выбирают место рядом с домом, подальше от других плодовых культур.
7. Для сливы нужно найти место, где не бывает много снега. Если ствол деревца будет в снегу, это губительно скажется на растении.
8. Смородина – белая и красная – нуждаются в освещённости, поэтому эти кусты нельзя садить там, где чёрная смородина блаженствует – в полутени.
9. Клубника будет давать хороший урожай только на освещённом месте, закрытом от сквозняков.
10. Плохо себя чувствуют деревья, которые имеют различные сроки созревания и плодоношения, но посаженные неподалеку друг от друга. Зимние и летние сорта плодовых не находятся в хорошем содружестве, поэтому страдает урожайность.

Наталья

Автор

Задать вопрос

Если грамотно подойти к планировке и обустройству огородного участка, можно создать благоприятную среду для культур, которые отблагодарят садовода за заботу хорошим урожаем.

Сколько надо грядок

Чтобы распланировать огород, надо знать, какую площадь потребуется отвести под каждый вид растений. Когда определитесь с площадью, можно будет, уже в процессе планировки, выбрать размер грядок и их форму. Итак, сколько надо грядок? В первую очередь вы должны определиться с тем, что хотите выращивать на своем огороде и сколько килограммов вы бы хотели иметь каждой из культур. Проще всего оформить это в виде таблицы.

Затем вам надо найти данные по урожайности с сотки в вашем регионе. Данные нужны по каждому виду растений, которые хотите выращивать. В таблице приведена урожайность в среднем по России. Пересчитали их на килограммы с сотки площади. По регионам они будут отличаться, причем значительно. Но для первой прикидки можно взять эти цифры. После первого урожая можно будет внести корректировки. Можно еще попытаться узнать у соседей, сколько каких овощей выращивают они и ориентироваться на местные показатели.

Расчет площади грядок под культуры

Все что надо сделать, чтобы рассчитать площадь под грядки, это разделить ту цифру, которую вы планируете получить в виде урожая, на урожайность по данной культуре. Получите сколько соток надо отвести под данный овощ. Потом, при планировке огорода, определитесь с длиной и шириной грядок, тогда и можно будет окончательно понять, сколько места потребуется.

Два огорода. И там, и там, есть все что необходимо. Все зависит от предпочтений и от необходимых объемов выращенной продукции

Давайте разберем на примере. Например, хотим выращивать 250 кг картофеля, 50 кг лука, 50 кг помидоров и 50 кг огурцов. Считаем:

• Урожайность картофеля 250-300 кг с сотки. Хотим мы все те же 250 кг. То есть, под картофель отведем 1 сотку.
• Лука хотим 50 кг. Урожайность — 100-120 кг. Считаем: 50/100 = 0,5 сотки.
• Помидор надо 50 кг. Урожайность 60-70 кг. Расчет: 50/60 = 0,8 сотки.
• Огурцов планируем получить 50 кг. Урожайность 400 кг, получаем 50/400 = 0,125 сотки.

Таким же образом считаем для всех растений, которые хотим выращивать на огороде. Полученные цифры складываем и результат сверяем с той площадью, что можем выделить под огород, вносим корректировки.

Это если делать «по науке». Если для вас огород — скорее удовольствие, тогда берите план участка в масштабе, в том же масштабе сделайте шаблоны грядок разных форм и размеров. Двигайте грядки по участку пока не сложится картинка, которая вам понравится. Потом просто распределите овощи по грядкам. Но, даже в этом случае, надо учитывать освещенность.

Выигрыша в площади нет, но смотрится интересно и освещенность может быть лучше

Расположение грядок

Если говорить об ориентации по сторонам света, то самое оптимальное размещение грядок — с севера на юг. В таком случае освещаться посадка будет целый день, затененность будет минимальной. Но это актуально для регионов с прохладным летом. В южных областях проблема в другом. Не в том, как добиться лучшего освещения, а как не дать солнцу сжечь растения. Задача противоположная, но она ничуть не легче. Тут плюс в том, что ориентация грядок не столь важна.

Можно садить растения как вдоль длинной стороны грядки, так и вдоль короткой

Северные регионы

На выбор места под овощные культуры также влияет расположение региона, наличие/глубина залегания подземных вод. Рекомендации для северных регионов:

• Расположить грядки с севера на юг.
• Подгадываем, чтобы тень дома или деревьев на огород падала меньше всего.
• При высоком уровне вод стараемся под огород отвести самые высокие участи или сделать по периметру канавы для отвода воды.
• Устраиваем высокие или приподнятые грядки.

Все-таки с отгороженными грядками добиться красоты проще
Это общие принципы и правила. Смотрите сами, что вам из этого подходит, а что нет. Насчет высоких грядок стоит сказать, что они требуют больше времени и средств на устройство. Но они себя оправдывают. Во-первых, они раньше прогреваются, во-вторых, почвенные воды и растворенные в них вещества оказывают на растения минимальное влияние. В третьих, огородный сезон можно продлить, так как легко сделать что-то типа теплицы, сделав дуги, на которые натянуть укрывной материал. Это же позволит уберечь урожай от внезапных заморозков.

Огород на юге

Для южных регионов планировка огорода подчиняется другим принципам. Надо уберечь растения от палящего солнца и обеспечить нормальный полив. Вот что можно сделать:

• Под прямым солнцем высаживаем растения, которые хорошо переносят жару. Это сладкий перец, баклажаны, помидоры.
• Растения с более нежной листвой садим в полутени или чередуя с высокостоящими культурами, которые будут их затенять. Например, огурцы можно чередовать с кукурузой. Два-три ряда огурцов, один кукурузы. И по краям посадки тоже кукуруза.

  
  Если солнца много, хоть радиально расположите

• Полив более эффективен и экономен капельный.

Высокие грядки на юге тоже применимы, но действительно высокие и со светлыми стенками (побеленными). Резоны тут другие. В южных регионах с темной почвой она нагревается так, что ходить босиком невозможно — ощущения как на сковороде. С высокими грядками приподнимаете растения над раскаленным грунтом. Ну и ограниченный объем почвы проще пролить. Кроме того, можно также поставить дуги и натянуть укрывной материал или затеняющую сетку, чтобы защитить от палящего солнца.

Способ выращивания и ширина грядок и междурядий

Не все огородники делят свои участки на грядки. Многие просто высаживают растения рядами, даже не всегда отделяя одну культуру от другой. Иногда разделение — более широкое «пешеходное» междурядье. В принципе, можно и так, но деление на грядки облегчает работу по уходу, делает огород более привлекательным. При правильной обработке повышает урожайность.

Кто сказал, что должно быть только ровно?

Как распланировать огород под грядки

Есть несколько систем деления на грядки. Они определяют ширину, длину посадки, а некоторые также и ширину междурядий.

• Узкие грядки. Ширина грядок 45 см, расстояние между ними 90 см. Почему так? На обычной грядке крайние растения обычно более высокие и сильные, потому что им достается больше света. По этой причине и делают грядку шириной 45 см, высаживая только два ряда растений. Таким образом можно добиться высокой урожайности, в средней полосе вызревают даже солнцелюбивые сорта. Но есть и значительный минус: широкие междурядья уменьшают «рабочую» площадь, а также они зарастают травой, с которой приходится бороться.

  
  Знаменитый огородник Игорь Лядов выращивает шикарный урожай на узких грядках

• Нормальные грядки или обычной ширины — от 50 см до 90 см или даже до 1 метра. Ширина междурядий — от 40 см до 60 см. Могут быть в уровень с грунтом или приподнятыми. Приподнятые — это без стенок, но посевная площадка находится выше, чем уровень междурядий. Перепад высоты формируется за счет привезенного грунта или добавленного с других мест участка.
• Высокие грядки. Из досок, шифера или другого подобного материала делают стенки, внутрь короба засыпают перегной, слой земли. Такие грядки не затапливаются половодьем или дождями, лучше прогреваются. Они более удобные — проще обрабатывать, не надо слишком низко наклоняться. Но затрат и времени на устройство требуют больше.

  
  Все чаще грядки занимают только часть огорода. Остальной участок отводят под зону отдыха, сад, альпинарий и другие подобные садовые «излишества»

  Читайте также:  12 советов от ландшафтного дизайнера для тех, кто хочет создать сад самостоятельно
• Теплые грядки. Отличаются от высоких «начинкой «. Внутрь короба из досок или шифера укладывают слоями ветки, листву, перегной, слой почвы, в который уже высаживают растения. Ширина — до 1 метра. Хороши тем, что перегнивающая листва подогревает почву, что позволяет раньше высаживать растения. Это важно для северных регионов, для южных не столь актуально, но тоже практично из-за более высоких результатов, которые дает подготовленная почва.

Можно использовать любой из способов выращивания растений на грядках. Также можно выбрать любую ширину грядки. Оптимально — не более одного метра. Можно меньше. Подбираем ее индивидуально: важно чтобы вы без особого труда могли дотянуться до середины. И не только дотянуться — вам придется обрабатывать середину посадки, при этом должно быть не слишком дискомфортно.

Зонирование при планировке садово-ягодных посадок

Планировка сада, совмещенного с огородом, требует четкого разделения на функциональные части. Парадный вход – это лицо композиции, поэтому здесь располагают газон, невысокие деревья и лавочки. Для обустройства территории понадобятся зоны отдыха, посадочная и хозяйственная.

Растения

Границы между функциональными частями сада и огорода засаживают кустарниками. Живые изгороди из крыжовника, малины и смородины подстригают для сохранения декоративности. Между зонами располагают вазоны с крупными растениями. Ширмы, шпалеры с вьющимися культурами помогут создать красивый забор.

Низкие открытые оградки до 40 см в высоту в ландшафтном дизайне садят из туи, самшита и можжевельника. Границей отделяют детскую площадку, огород или сад. Сплошную стену до 1,5 м возводят из карликовых деревьев и кустов:

• барбариса;
• японской айвы;
• степного миндаля.

Быстрорастущие подсолнечник и терн помогут создать высокую границу между зонами. Крупные сорта цветов используют для формирования зеленого забора. Плетущиеся многолетники (розы, клематисы) эффектно смотрятся на трельяжах и арках. Декоративная фасоль и настурция за сезон обовьют композицию с ширмой.

Цвета

Зонирование в ландшафтном дизайне сада и огорода осуществляют при помощи оттенков. Для детской площадки подойдет оранжевая и синяя гамма, а для отдыха – пастельные оттенки. Композиция из красного и зеленого поднимает настроение.

Дорожки

Тропинки не только соединяют разные части сада и огорода, но и помогают провести границы между зонами. Дорожки от калитки к дому делают из брусчатки или плитки с четкими геометрическими формами. Для сквера в саду берут ажурные решения, для грядок и клумб – цветной гравий. В ландшафтном дизайне недостатки территории легко замаскировать извилистыми дорожками.

Высокие грядки в деревянных формах Источник autogear.ru

Высота

При обустройстве сада эффектно смотрится деление функциональных частей перепадом высоты. Клумбы и грядки разбивают на разных уровнях. Приподнятое пространство между зонами облицовывают камнем, плиткой или мозаикой. Утопленный участок с миниатюрным прудом или водопадом подходит для отдыха.

Приподнятые грядки – красота и отсутствие сорняков Источник www.dom-dacha-stroyka.ru

Формы грядок

Традиционная форма грядок — прямоугольник. Ширина его, как вы поняли, от 45 см до 100 см и зависит только от вашего желания и выбранного способа выращивания. Длина грядки — снова-таки зависит от вашего желания или от планировки участка. Почему чаще выбирают прямоугольник? Потому что так наиболее рационально используется площадь огорода.

Формы грядок могут быть любыми. Как в данном случае, они могут подчеркивать форму клумбы

А вообще, могут быть грядки любой формы: квадрат, треугольник, многоугольник, круг, овал и более сложные фигуры. Эти формы, возможно, выглядят более эстетично, но больше пространства «гуляет». Так что форму грядок выбираете на свое усмотрение. На урожайность она влияет незначительно, а вот внешний вид огорода очень даже отличается.

Планировка цветников

Перед тем, как устраивать цветники, нужно нанести их на общий план участка. Цветники могут занимать всю территорию участка, оставшуюся свободной после постройки дома, разбивки сада и огорода, постройки хозяйственных зданий и малых архитектурных форм, типа беседки.

Цветники могут быть выполнены в виде:

• клумбы;
• рабатки;
• миксбордера;
• розария;
• бордюра;
• рокария;
• партера.

Клумбы могут иметь правильную форму круга, прямоугольника или квадрата при регулярной планировке участка и неправильную форму в виде капли, трапеции с изогнутыми краями или другой фигуры при пейзажном стиле. Для клумб выбирают открытое солнечное место. В клумбах высаживают как многолетние, так и однолетние цветы.

Бордюры и рабатки устраивают по краям дорожки, вокруг беседки или веранды. Они представляют собой длинные узкие клумбы шириной от 40 см до 2 м и произвольной длины. Размеры цветов в рабатках и бордюрах подбирают в зависимости от их ширины. Чем уже рабатка или бордюр, тем мельче на ней цветы.

Существуют специальные растения, предназначенные для высадки на бордюрах и рабатках, например, бордюрная ромашка. Цветы здесь можно подбирать в несколько сортов или ограничиться одним видом. Бордюры можно использовать для зонирования пространства на участке.

Такие сложные композиции, как розарии и миксбордеры, требуют особого ухода. Миксбордер представляет собой посадки многолетников, высаженные с соблюдением ярусности. Красивый миксбордер является результатом значительных трудов и прекрасно украшает участок.

Розарий также требует особого ухода и служит высшей оценкой садовых навыков хозяев. Он состоит из роз одного или нескольких видов. Розарий устраивается на самом видном месте в центре участка.

Розарий.

Рокарий устраивается на открытом месте с использованием миниатюрных растений и камней. Его также называют садом камней. В рокарии используют растения, не требующие особого ухода, но сам дизайн рокария предполагает использование определенных навыков и знаний в области садоводства.

Партеры из многолетников обычно применяют в регулярных планировках. Партер представляет собой различные геометрические фигуры из цветов на газоне. Размещение цветов может быть однотонным без рисунка или с рисунком.

На участке можно разместить всего один цветник или столько, сколько может уместиться. Около главного входа обычно размещают клумбу или розарий. Вдоль дорожек и вокруг беседки устраивают рабатки и бордюры.

Грядки на участке с уклоном

Распланировать огород на участке с уклоном сложнее. Тут подпорными стенками задано направление грядок и изменить что-то слишком сложно и дорого. Приходится использовать то, что имеется, по максимуму. На южном склоне все отлично — освещенность идеальна, а подпорные стенки еще дополнительно греют посадки — они аккумулируют тепло, потом прогревая воздух. Поэтому тропинки делаем ближе к краю выровненной площадки — чтобы тепло от стенок доставалось растениям.

Где сделать тропинки на участке с уклоном

На северном склоне подпорная стенка дает тень. У самой стены она лежит почти весь день, тогда как край получает больше солнца. Поэтому тропинки делаем у самой стенки, отодвигая грядки на край площадки. В таком случае обрабатывать удобнее посадки на один уровень выше. Так вам совсем не придется наклоняться.

Как разбить грядки на восточном или западном склоне? Понаблюдайте, какая часть освещена больше, какая получает света меньше. Дорожки делайте там, где света меньше.

Можно также сделать небольшие грядки на невыровненном опорными стенками склоне (пример на фото ниже). Устанавливаете параллельно две широких доски (или сколачиваете пару досок поуже). Расстояние между досками — ширина вашей грядки. Оптимально — 70-90 см.

Грядки можно сделать и на самих склонах

Выкладываете доски на склон «на ребро». Можно немного прикопать, заглубив нижний край в грунт. С двух сторон доски забиваете штыри, которые будут удерживать ее в таком положении. Из коротких отрезков досок делаете мини-подпорные стенки, пустоты засыпаете грунтом. Теперь можно высаживать растения.

На таких грядках удобно выращивать зелень, ароматические культуры. Подойдет и для клубники, можно высадить помидоры или кустовую фасоль. В принципе, подбор культур зависит от освещенности. И еще: плетущиеся или дающие большой объем растения не слишком хороши на таком склоне. И учтите, стенки аккумулировать тепло почти не будут, разве что весной. Позже они будут закрыты зеленью.

Организация полива

Большое количество воды необходимо овощам даже в дождливой местности. Многие растения чувствительны к недостатку влаги и плохо переносят засуху.

На участке желательно иметь централизованный водопровод, либо колодец или значительную емкость для воды. Перед посадкой необходимо увлажнить землю и не допускать пересыхания ее до уборки урожая.

Для подачи воды необходим стационарный водопровод, шланг с лейкой на конце, установка водяного орошения. Вода должна соответствовать качеству, то есть иметь определенную степень минерализации и быть не очень жесткой. Можно применять дождевую воду или использовать фильтры.

Как организовать огород на маленькой площади

Не все хотят иметь большой огород. Все больше дачников предпочитают на даче отдыхать, а не обрабатывать посадки. Тем не менее ехать на дачу с полным набором продуктов, для многих — «слишком». Поэтому делают пару грядок, где высаживают зелень и пару-тройку кустов различных овощей. В принципе, это мировая тенденция, так что идей организации грядок на небольшом пространстве более чем достаточно.

Мини-огород можно организовать даже на террасе

Вертикальные грядки

Интересная идея — выращивать растения на вертикальных грядках. Под этим названием скрывается немало самых разных способов. Единственное что их объединяет — это то, что посадки/посевы расположены друг над другом. Могут быть со смещением или точно один под другим, но все они стремятся вверх и занимают минимум площади.

Вертикальные посадки не требуют много площади

Вариант первый — стена для огорода. На существующую или специально выстроенную стену или забор навешивают лотки, ящики с землей, в которые высаживают/высевают растения. Так выращивают зеленные культуры, различные травы. Если хотите, можно посадить вьющиеся или плетущиеся. Но имеет смысл высадить их вместе, дав опору в виде сетки, деревянной решетки.

Навешивать ящики для высадки растений на стену — не всем нравится такая идея. Все-таки придется поливать, так что стена может мокнуть или будет испорчена отделка. В таком случае делаете стойку, на которую размещаете контейнеры. И стойка эта может быть не возле стены или забора. Она может, например, отделять огород от сада. Или прикрывать некоторые участки или постройки (перед туалетом, сараем, компостной ямой).

Наиболее популярны разнообразные ящики и ящички

Можно даже использовать вертикально или горизонтально закрепленные пластиковые трубы большого диаметра, в которых прорезать «окошки» под высадку растений. Лучше всего себя чувствует в таких посадках клубника, но и зелень и ароматические растения не будут в обиде.

Огород вдоль забора

Не у всех по периметру всего участка идет забор. Но если он таки есть, под ним можно сделать грядки. Исключение — ограждения из профнастила в теплых регионах. Металл разогревается так, что все просто сгорит. В северных и это не помеха — будет дополнительно подогревать растения.

Способ организации грядок под забором зависит от уровня грунтовых вод, типа почв и количества осадков. Если почва хорошая, вода не стоит даже после сильного дождя, можно просто отделить часть под посадки. Грядку шириной 50-60 см вскапываете, ставите бордюр.

Высота и материал для бордюра — на ваш выбор

Если почвы «не очень», много воды или просто хочется более ухоженного вида, делаем высокие грядки. Добавляете перегородки и получаете пространство под зелень, огурцы/помидоры. Если не хотите «портить» забор, можно сделать полноценный короб. В любом случае его изнутри затягивают геотекстилем. Для защиты от кротов можно на дно уложить мелкоячеистую металлическую сетку.

Как уже было сказано выше, ширина такой грядки — 50-60 см. Вам надо без особых усилий дотянуться до дальнего края. И стоять в таком положении некоторое время — посадить, прополоть, полить. Высота — исключительно на ваше усмотрение. Как и материал стенок.

Даже узкий проход к дому или к саду может стать привлекательным

Организация огорода

В отличие от сада, огороду требуется участок, расположенный на солнечной стороне. При отсутствии такой возможности лучше отказаться от светолюбивых растений и выбрать такие растения, которым не требуется много света.

Для посадки овощей потребуется повышенные нормы удобрений, воздухопроницаемость (для этого в землю можно добавить опилки), создание полива, защита от ветра посредством высаживания деревьев.

Организацию огорода на дачном участке иногда делают по следующим правилам: основные овощные культуры сажают на расстоянии от дома, травянистые листовые овощи помещают около дома.

Пару идей для небольших площадей под огород

Если у вас небольшой огород, а вы хотите добиться максимальных результатов, отдайте предпочтение тем растениям, которые в вашем регионе хорошо растут и гарантировано дают урожай. Занимать квадраты под экзотику, которая, вероятно, и не выживет, можно, но если площадь велика. То же касается времени. Если времени на уход за огородом можете выделить минимум, не стоит сажать растения со сложной агротехникой. Они отнимают много времени, а положительный результат не гарантирован.

С малых площадей по максимуму: уплотнение

Используйте принципы уплотненных посадок — это когда между растениями одного вида высаживают другой. Актуально для узких грядок или для маленьких огородов. Правила подбора растений таковы:

1. чтобы они не поражались одинаковыми болезнями,
2. чтобы питание брали с разной глубины,
3. «уплотнители» вызревают раньше чем «основные».

Уплотнение дает хорошие результаты
Также надо учитывать место высадки. Например, салаты и капусту лучше высаживать в междурядье. Остальные культуры — в том же ряду, что и основной вид. Перечень того, что чем можно уплотнить:

• свеклу — укропом, салатом;
• картофель — чесноком, бобами, редисом;
• капусту — салатами, укропом, шпинатом;
• морковь- шпинатом, редисом;
• кабачки, патиссоны — бобами, фасолью, укропом, кукурузой на початки (убирать молодой).

Что с чем лучше всего уплотнять на грядках
Это наиболее распространенные схемы совместного выращивания. Как видите, под укроп, редис и салаты можно вообще не отводить отдельное место. Они отлично совмещаются с различными огородными культурами. Только не высевайте их все сразу. Оптимально — с интервалом в неделю или 10 дней, иначе все достигнет зрелости одновременно, не будете знать, куда деть.

Предпосев и послепосев

Еще один способ оптимизации огорода — использование предпосева или послепосева. Послепосев — это когда на место созревших растений высаживают новые. Если на место под поздно высаживаемых виды ранней весной высевают быстро созревающие, это называют предпосев (предшествующий посев). Для предшествующего или последующего посева подходит редис, салат, зелень, лук на перо, кресс-салат.

Много всего надо учесть

Планировка плодового сада

При планировании сада нужно учитывать следующие моменты:

• Плодовые деревья не должны закрывать декоративные посадки, а значит, не должны располагаться между домом и декоративными насаждениями.
• Сад не должен закрывать обзор из окон дома детской площадки.

Плодовые деревья можно не сажать в отдельной зоне, а распределить по всему участку.

Сажайте садовые деревья на расстоянии равном не менее половины диаметра кроны от границы с соседним участком. Это необходимо, чтобы крона не нависала над чужой территорией.

Принципы севооборота

Чтобы иметь урожай каждый год, меняйте площади под высадку растений одного и того же вида. Например, не садите помидоры на одном и том же месте каждый год. В почве накапливаются вредители, болезни конкретного вида. Меняя растения, высевая растения-дезинфекторы, вы вредителей уничтожаете.

Помидоры, баклажаны, картофель — это все пасленовые и имеют одних вредителей.

Так что при подборе растений стоит смотреть еще и классификацию видов. Чтобы было легче сориентироваться, приведем таблицу очередности/сочетаемости культур.

Как «менять» овощи на грядках

Если менять места под высадку растений согласно таблице выше, удобнее всего разбить огород на 4 части. В первый раз высадить растения имеющие одинаковые требования к почвам, удобрениям на определенном участке. Например:

1. Реагирующие на внесение органики: тыква, огурцы, патиссоны, капуста.
2. Менее требовательные к качествам почвы: помидоры, перец, баклажаны.
3. Корнеплоды (морковь, свекла, репа, турнепс, брюква).
4. Картофель.

Следующий год все сдвигаем. С осени на участок, где был картофель, вносим перегной. Туда высаживаем растения первой группы. Растения со второй группы переезжают на 1 участок и т.д. Схематически первый вариант севооборота для огорода изображен на левом рисунке ниже.

Правильный севооборот на огороде — что после чего сажать

Иногда картофель и томаты занимают половину площади. В таком случае вторую половину делим на три участка, где размещаем растения остальных групп. Каждый год картошка/томаты переезжают с одной половины на другую, а овощи на второй половине еще и чередуются между собой. Схематически такой севооборот изображен на правом рисунке.

Рекомендации по подбору соседних посадок

Все культурные растения имеют «классовых» врагов: насекомых-вредителей, вирусов, бактерий, грибков. При этом враги отличаются разными симпатиями и антипатиями ― кого-то с удовольствием едят, а кого-то обходят за версту. Этим легко воспользоваться для защиты своего урожая при планировке грядок на огороде.

Опытные земледельцы знают, что фасоль, шпинат и хрен здорово портят аппетит колорадскому жуку, покусившемуся на картофель. Сельдерей рядом с корнеплодами сажать не стоит ― он угнетает их рост. Полынь портит вкус клубники и земляники.

Найти подходящих соседей по грядкам начинающим огородникам поможет еще одна таблица:

Сидераты

У огородника есть две глобальные задачи: поддерживать или улучшать плодородие почвы и бороться с сорняками. Есть один метод, который сразу решит обе задачи — использование сидератов. Это такие растения, которые быстро растут, образуют плотную зелень, которая глушит развитие сорняков. Их высевают после или перед основным посевом/посадкой, затем срезают зелень, корни оставляя гнить в земле. Перегнивая, они обогащают почву, а также делают ее более рыхлой. А некоторые из сидератов еще и убивают болезни. Так что этот агротехнический прием действительно очень важен.

Это не по глупости. Это агротехника для улучшения плодородности почвы

Правила применения

Несколько основных приемов использования сидератов. Их высевают сразу после уборки урожая сплошным ковром (люпин, рапс, фацелия). Или ранней весной перед высадкой основных культур. Разбрасывают семена по поверхности, затем заделывают при помощи грабель. За две-три недели до высадки основных растений сидераты косят. Зелень можно использовать для мульчирования. Срезать надо до момента появления семян, иначе получите новый вид сорняка.

Выращивание рассады по сидератам

При высадке рассады сидераты можно не косить. Просто делаем лунку больше, высаживаем рассаду, а почву мульчируем. Если сидераты закрывают солнце, их можно подрезать, но вообще, они выравнивают колебания температур. Когда рассада прижилась, можно сидераты срезать, листвой замульчировать почву.

Какие бывают растения-сидераты и их выбор

Для улучшения состояния почвы подходят многие растения. При выборе сидерата принимайте во внимание, что будете садить после него.

• Обогащают азотом почти как внесение навоза: люцерна, клевер, донник, чина, чечевица, горох, бобы и т.д. Они же убивают нематоду.
• Общее улучшение состояния верхних слоев почвы и борьба с нематодой: озимая рожь и пшеница, яровой овес и ячмень, суданская трава, просо, овсяница. Плотная зелень не очень хорошо гниет, но служит отличной мульчей. Подходит для всех типов почв, в том числе и для закисленных.

Растения-сидераты имеют различные свойства, но все они улучшают состояние почв

• Обогащение почвы (не подходит для закисленных): рапс, горчица, сурепка, редька. Зелень мягкая, отлично перегнивает, но надо скосить до выгона «стрел». После сидератов этой группы нельзя садить крестоцветные — капусту, редьку, редис, шпинат, рукколу.
• Фацелия, мальва, амарант, лен, календула, тагетес (бархатцы) — также хороши для повышения плодородия почвы. Скашивать надо до появления бутонов.

Для угнетения сорняков высевать сидераты можно не только весной или осенью — междурядья можно засевать и летом. Только не забывайте вовремя косить. Зелень пойдет на мульчу. Для регионов с жарким климатом сидераты можно высаживать после того, как основные растения приживутся. В этом случае плотная зелень будет хранить почву от перегрева.

Если в междурядье картофеля посадить овес/ячмень и бобовые, или лен и календулу, будет меньше колорадского жука и нематоды. А избавиться от проволочника поможет фацелия и горчица. Между кустами томатов посадите донник и люпин — они не дадут развиться коневой гнили и фитофторе.

Чего нельзя класть в высокие грядки

Поскольку высокая грядка по своей сути – это упорядоченная и организованная компостная куча, присыпанная землей, то «запретные ингредиенты» в обоих случаях будут аналогичны. То есть нельзя класть в высокую грядку то, что вы не положили бы в компостник: органику животного происхождения, остатки сырой рыбы, косточки от фруктов и скорлупу грецких орехов, сорные растения с семенами, наполнитель для кошачьих туалетов и неразлагаемые материалы.

Также не стоит класть в высокие грядки листья и ботву зараженных болезнями растений – это приведет к распространению патогенов на ваши будущие посадки. Для предотвращения такого сценария некоторые огородники используют фунгициды: проливают «опасный» слой раствором Фитоспорина, ХОМа или СКОРа и надеются на лучшее. Но стоит ли такая рискованная игра свеч – решать вам!

Если вы давно хотели поэкспериментировать с грядками на дачном огороде – сейчас самое время! Воспользуйтесь нашими подсказками, и вы сможете получить высокий урожай меньшими усилиями и без вреда для здоровья.