Наиболее востребованным кустарником, с которого можно получить большой урожай, считается крыжовник. Даже, если в саду будет произрастать только один куст, он все равно будет плодоносить, потому что это самоплодная культура. Благодаря аромату его плодов и их вкусу, ягоды часто используют для заготовок на зиму. К тому же крыжовник богат органическими кислотами, витаминами и дубильными веществами.
Однако те, кто только решил приобрести саженец этого растения, задаются вопросом, как правильно посадить крыжовник. Об этом, а также об уходе за культурой и пойдет речь в данной статье.
Когда лучше сажать крыжовник
Считается, что самое благоприятное время для посадки крыжовника наступает в конце сентября и заканчивается к середине октября. Конечно, как и большинство других кустарников, его можно сажать и весной, но успех такого мероприятия (лёгкая приживаемость саженца и его хороший рост в первый же год жизни) гораздо выше при осенней посадке.
Посадка крыжовника весной
Саженец крыжовника, посаженный весной, может долго приживаться, поскольку жара наступает быстро, почва иссушается, а корешки ещё не успели освоиться в новых для себя условиях. Поэтому перед посадкой молоденький кустик лучше поместить в раствор любого синтетического биостимулятора — Эпина, Циркона, Корневина (концентрация и время указаны в инструкции). Весной посадку в приготовленную с осени яму с питательной почвой нужно произвести как можно раньше. Хорошо, если удастся сделать это в первой половине апреля. Важно, чтобы саженец ещё не отошёл от зимней «спячки». Когда почки уже начнут распускаться, шансы на успешную приживаемость существенно сократятся.
Лучше всего весной посадить саженец наклонно, примерно на 45о относительно земли, хотя обычно (т.е. осенью) с крыжовником так не делают. Наклонное положение куста поможет ему быстрее нарастить корневую систему. Это ускорит образование новых прикорневых побегов, и растение легче приживётся на новом месте. Надземные побеги стоит существенно укоротить, самое большее — до 15–20 см, оставляя на каждой ветке по 3–4 почки (при осенней посадке обрезать побеги не рекомендуется).
Посадка крыжовника осенью
Осенью надо постараться закончить посадку крыжовника так, чтобы до первых серьёзных заморозков оставалось 2–3 недели. Иначе могут подмёрзнуть самые нужные для последующего роста молодые мочковатые корни. Желательно выбрать безветренный пасмурный день, чтобы у саженца на открытом воздухе не высохли нежные корешки.
Где бы ни был приобретён саженец, он должен быть доставлен к посадочной яме не пересушенным и не повреждённым
При осенней посадке приживаемость крыжовника составляет практически 100%. До наступления морозов корешки успевают окрепнуть и разрастись, а весной начинают быстро расти, лишь только оттает почва и установится положительная температура. Земля до серьёзных осенних морозов успевает в меру уплотниться и осесть. Желательно после этого уплотнения добавить под куст небольшое количество мульчи.
Пересадка крыжовника
Пересаживать кусты крыжовника следует только осенью, чтобы они надёжно приживались на новом месте.
- После выбора подходящего места и подготовки почвы обрезают острым секатором у самой земли старые и ненужные ветки, оставив не более 6–7 молодых, здоровых и крепких побегов с ровной неповреждённой корой. Эти побеги укорачивают примерно на треть.
- Чтобы легко и без повреждений извлечь куст из земли, выкапывают круговую траншею по всей окружности куста примерно на 30 см от его основания. Самые толстые корни, если они мешают выкопке, можно отрубить, крыжовнику осенью это сильно не повредит.
- Лопатой или с помощью лома извлекают куст из земли, вместе с большим влажным комом укладывают на подстилку (плотную ткань, мешковину, клеёнку) и переносят к новому месту посадки.
Технология пересадки растения не отличается от посадки молодых саженцев, только гораздо удобнее делать это вдвоём.
Весенняя высадка: оптимальные сроки
Крыжовник — культура холодоустойчивая. Корни активизируют свои функции уже при +1…+3°С, а цветение наступает при +10°С. С учётом этих данных и необходимо подбирать дату посадки.
По лунному календарю
Многие садоводы, просчитывая сроки посадочных работ, пользуются лунным календарём. Согласно ему, в 2022 году подходящими днями для посадочных работ считаются: 1–17 и 21–26 апреля. Позднее дат нет, так как плодово-ягодные культуры не желательно сажать позже этого месяца.
Те же, кто не может этого сделать в силу климатических особенностей региона, должны помнить, что посадки нельзя проводить в новую и полную луну. Также по лунному календарю в 2022 году неблагоприятными считаются: 6, 7, 21 марта, 5 и 19 апреля, 5 и 19 мая, 3, 4, 17 июня. В остальные же дни, подобрав подходящий знак Зодиака, можно высаживать культуру.
Выбор места
Плотность посадки кустов крыжовника зависит от сорта, особенностей местности, климата, но в среднем между кустами в ряду следует выдерживать расстояние около 1,5 м. Обычно кусты сажают рядами, между рядами оставляют пространство шириной 2 м.
Крыжовник можно использовать в качестве живой изгороди
Предшественники и соседи
Кусты крыжовника должны быть защищены любыми древесными насаждениями, особенно со стороны господствующих ветров. Зимой эти деревья помогают накопить побольше снега, способствуют меньшему промерзанию почвы, летом — снижают иссушающее влияние воздушных потоков. Лучшие предшественники для крыжовника — картофель и любые овощи, но никак не ягодные кустарники.
Стена дома будет хорошо защищать куст от ветров. Но оставшиеся сорняки уже скоро будут мешать развитию саженца, так хорошо принявшегося в рост
Можно посадить рядом с крыжовником помидоры, которые являются естественными врагами многих садовых вредителей, и красную смородину. Вокруг куста часто сажают любые душистые травы (мяту, мелиссу, укроп) или чеснок — они хорошо отпугивают тлю. Малину или вишню рядом размещать не следует: заглушат, прорастут даже внутри крыжовникового куста.
Почва и свет
Желательно отвести под крыжовник хорошо увлажнённые места с воздухопроницаемой почвой. Если возможен длительный застой влаги, то рост куста будет слабым, а риск поражения болезнями велик. На низких местах крыжовник часто поражается мучнистой росой, особенно старые сорта. Крыжовник гораздо более засухоустойчив, нежели смородина, и ему лучше подойдут открытые, тёплые участки.
Подготовка почвы для посадки
При достаточном количестве вносимых удобрений крыжовник даёт высокие урожаи даже на песчаных грунтах, но лучше, чтобы это были лёгкие суглинки. Кустарник переносит и повышенную кислотность, мирится с почвами, имеющими значение рН вплоть до 5,5.
На участке, как и обычно при посадке кустарников, прежде всего следует провести планировку, ликвидировать излишне высокие холмы и глубокие впадины. Разбросав органические и минеральные удобрения (а при слишком кислой почве — и известь), надо хорошо перекопать участок на глубину штыка лопаты, удаляя корневища сорняков, особенно многолетних. Лишь через несколько дней после этого надо приступать к выкопке посадочных ям.
Сбор урожая, хранение
Созревают плоды у крыжовника дружно, но они не склонны осыпаться с куста, поэтому уборка урожая может растянуться на месяц. Но чаще всего прибегают к уборке плодов в несколько приёмов. Их собирают по мере созревания.
Также можно сушить, замораживать, чтобы потом добавить в компоты.
Ягоды не способны храниться долгое время свежими. В холодильнике они могут пролежать всего 4 дня. Если будут собраны недозревшими, то 10. Чтобы сохранить плоды дольше, их можно превращать в варенье, джем. Некоторые умельцы приноровились получать великолепное вино из крыжовника, по вкусу и качеству не уступающее виноградному.
Знаете ли вы? Азербайджанцы называют крыжовник «рус алчасыр» (русская алыча).
Особенности посадки крыжовника в регионах
Крыжовник выращивают в различных климатических зонах, и техника его посадки, в принципе, одинакова. Это довольно неприхотливый кустарник, который растёт в различных условиях. Однако в случае экстремального климата всё-таки присутствуют некоторые нюансы.
Посадка крыжовника в Сибири
В Сибири крыжовник считается укрывной культурой. Зимой на большей территории Сибири часто подмерзают и однолетний прирост, и близко расположенные к поверхности земли корни. В связи с этим в конце осени кусты на зиму обязательно аккуратно пригибают, пришпиливая ветки к почве любым подходящим материалом, чтобы в итоге они были надёжно укрыты снегом. Плохо вызревают, как правило, перекормленные удобрениями или сильно загущённые кусты. Следовательно, особенностью посадки крыжовника на этой территории является выдерживание несколько большего расстояния между растениями. В Сибири сажать крыжовник начинают несколько раньше обычного — с начала сентября.
Посадка крыжовника на Украине
Следует напомнить, что Украина — вторая по размеру территории страна в Европе, и климат в разных её областях довольно сильно различается. Например, оптимальные сроки посадки крыжовника в центре и на севере Украины приходятся на начало октября. Куст, высаженный в нужные сроки, хорошо укореняется, весной быстро трогается в рост, устойчиво растёт, развивается и вовремя даёт первый урожай. На юге Украины, где климат существенно мягче, крыжовник сажают позже — с середины октября и вплоть до конца ноября.
Посадка крыжовника в Беларуси
В Беларуси крыжовник выращивают в каждом саду, и это давняя традиция: ведь один из лучших крупноплодных старинных сортов даже носит название Белорусский. Поскольку климат в этой республике практически не отличается от такового в центральных областях России, чем-либо специфическим не отличается и технология посадки. Белорусы часто практикуют и весеннюю посадку, но проводят её очень рано — даже в марте, как только позволит погода.
Белорусские садоводы советуют посадить рядом с крыжовником чёрную или красную бузину, а летом регулярно раскидывать её ветки под кустами крыжовника.
Посадка крыжовника в Подмосковье
Высаживать крыжовник в подмосковных садах лучше всего осенью. В Подмосковье сейчас хорошо поставлена организация продажи посадочного материала. Поэтому часто можно приобрести саженец с закрытой корневой системой, то есть в контейнере. В этом случае крыжовник можно с целым земляным комом высаживать даже летом.
Саженец с закрытой корневой системой можно посадить даже летом
При высадке нескольких кустов крыжовника между ними выдерживают расстояние до 2 м: в условиях Подмосковья часто вырастают кусты очень крупного размера.
Особенностями подмосковного климата являются достаточное количество осадков и отсутствие изнуряющей жары, поэтому растения быстро наращивают зелёную массу. Посадочные ямы в московском регионе готовятся диаметром и глубиной в 0,5–0,6 м. В яму, кроме верхнего слоя почвы, помещают 10–12 кг навоза либо смеси торфа с навозом (4:1 по объёму). Используют любые органические удобрения, но обычно в смеси с торфом, дефицита которого в регионе не наблюдается. Торф существенно улучшает аэрацию почвы, оптимально структурируя её.
Уход
В уходе за молодым кустарником нет ничего сложного. Её нужно своевременно поливать, удобрять, рыхлить почву и проводить обрезку.
Узнайте подробнее, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев.
Полив, подкормка
Весь сезон культура нуждается в обильных подкормках. Их осуществляют дважды. Впервые удобрения вносят после окончания периода цветения. Они необходимы для стимуляции роста побегов и формирования завязи. Следующая подпитка культуры — после сбора урожая. Попавшие в почву полезные элементы послужат питательной базой для закладки новых цветочных почек, а значит, и гарантией нового урожая.
Если лето засушливое, то растение нужно регулярно орошать. Полив проводится, лишь когда почва просохла. Во время оросительных процедур вода не должна попадать на листву. Даже несколько капель влаги могут привести к развитию болезней. Нельзя допускать, чтобы растение испытывало недостаток влаги, особенно во время интенсивного роста и плодоношения.
Ознакомьтесь подробнее с фунгицидом «Топаз» для крыжовника.
Рыхление, удаление сорняков
Чтобы растение активно развивалось и плодоносило, землю вокруг него необходимо постоянно рыхлить либо перекапывать. Плотную землю лучше перекопать, а лёгкую можно чуть вспушить вилами. Все манипуляции нужно проводить крайне осторожно, так как корневая система кустарника расположена близко возле поверхности и под самой кроной, поэтому вспушивать можно слой не толще 6–7 см под кустом и 15 см между рядками.
Все манипуляции нужно проводить крайне осторожно, так как корневая система кустарника расположена близко возле поверхности и под самой кроной, поэтому вспушивать можно слой не толще 6–7 см под кустом и 15 см между рядками.
Крыжовник не переносит соседство сорняков, поэтому их необходимо своевременно удалять, чтобы культура активно плодоносила. Скопление сорняков провоцирует застой влаги, что чревато развитием болезней у крыжовника.
Читайте подробнее, как правильно обрезать крыжовник.
Обрезка, сезонные особенности
Для здоровья куста, для его привлекательного внешнего вида, для формирования крупных ягод кустарник постоянно обрезают. У них весной укорачивают многолетние скелетные побеги наполовину. Прикорневую поросль удаляют практически полностью. С четвёртого года жизни выполняют прореживающую обрезку. Сильные и здоровые побеги остаются нетронутыми. Слабые, сухие, больные, травмированные и растущие вовнутрь куста удаляют полностью.
Молодые кусты до трёх лет обрезают с целью формирования кроны.
Формируется куст осенью, когда листва опала, либо весной до раскрытия почек. Можно проводить летнюю обрезку, укорачивая побеги после появления на них завязи (оставляют 5–7 листьев). Это повышает качество урожая.
Как подготовить саженцы
Согласно пошаговому руководству о том, как посадить крыжовник весной, непосредственно перед процедурой его необходимо подготовить. Алгоритм следующий:
- корни растения внимательно осматривают;
- удаляют все поврежденные, слабые, засохшие отростки;
- обрезают сухие и сломанные побеги в надземной части;
- укорачивают ветки до 2-5 почек, чтобы кустарник мог направить силы на укоренение, а не на набор зеленой массы.
Если саженец находится в закрытом контейнере, то перед посадкой его поливают светло-розовым марганцевым раствором. Еще через два часа используют воду со стимулятором роста.
При открытой корневой системе крыжовник опускают в раствор марганцовки на пару часов. Потом на 12 часов саженец ставят в раствор «Корневина» или аналогичного препарата. Перед самой посадкой подземную часть растения окунают в глиняную болтушку.
Подготовка к зиме
Морозоустойчивую культуру нужно обязательно подготавливать к зимовке. Руководство к действиям таково:
- После уборки урожая обработайте растения бордоской жидкостью (1% раствор) либо фунгицидами, чтобы защитить кустарники от распространённых болезней.
- Удалите весь растительный сор с участка, чтобы он не служил убежищем для зимовки вредителей. Первый раз это нужно делать после уборки урожая, а второй — после опадания листвы. Сор необходимо обязательно сжечь.
- Перекопайте почву, чтобы обнаружить спрятавшихся вредителей.
- Обильно полейте растение и внесите удобрения, богатые фосфором и калием.
- Обрежьте нежизнеспособные и старые ветки.
- Если регион с суровыми зимами, то побеги необходимо связать, пригнуть к земле и укрыть лапником. В умеренном и мягком климате достаточно хорошо замульчировать почву и присыпать её снегом. Если зима малоснежная, то куст укрывают агроволокном.
Болезни и вредители
Растение могут атаковать следующие болезни и вредители:
- мучнистая роса — грибковая болезнь, поражающая как ветви, зелень, так и плоды. Проявляется в виде коричневых пятен. Способствует её возникновению сырость, повышенная температура и загущенность посадок;
- ржавчина — поражает листовые пластины, цветы и завязь. Проявляется жёлто-оранжевыми выпуклыми пятнами при повышенной влажности и высокой температуре;
- антракноз — покрывает листья тёмно-бурыми расплывчатыми пятнами, провоцируя усыхание листьев. Возникает из-за повышенной влажности;
- септориоз — также поражает листовые пластины, покрывая их небольшими сероватыми пятнышками округлой формы. Активно развивается при нехватке в почве меди, марганца, цинка и бора;
- мозаика — покрывает листья ярко-жёлтым рисунком, ориентированным вдоль прожилок. Переносят напасть вредители. От вирусного заболевания растение невозможно спасти, нужно только уничтожать его;
- тля — крохотное насекомое, любящее полакомиться соком растений. Обычно причинами её появления становятся муравьи, которые питаются выделениями тли. О наличии вредителя будут свидетельствовать скрученные листья растения;
- гусеница — крыжовник атакуют гусеницы различных вредителей. Появляются они чаще всего весной и уничтожают либо зелень растения, либо завязь.
Если соблюдаются все правила по уходу за культурой, болезни и вредители не атакуют её. Но в профилактических целях всё же следует проводить обработку кустарника. Для этого достаточно будет народных средств. Весной применяется бордоская жидкость, циркон, мочевина. Обработка проводится до появления листвы.
Знаете ли вы? Впервые крыжовник как растение описал французский ботаник Жан Рюэль в книге «De natura stirpium» в 1536 году. Ботаническая иллюстрация к описанию отсутствовала. Она появилась через 12 лет в книге «Достопамятные комментарии к описанию растений» Леонарта Фукса.
Крыжовник — полезная ягода. Из-за её невзрачного вида многие пренебрегают ею. На самом же деле, она достойна занимать место на вашем дачном участке и на вашем столе в качестве лакомства.
