Эшшольция многолетняя: сорта, посадка и уход в открытом грунте

• 25 Сентября, 2019
• Цветы
• Анастасия Ефременкова

Эшшольцию многолетнюю еще принято называть калифорнийским маком. Растение действительно относится к семейству Маковых, куда входит приблизительно десять видов, которые чаще всего можно встретить на территории Северной Америки. Эшшольцией растение стало называться после того как ботаник Иоганн Фридрих фон Эшшольц привез его в Россию из Калифорнии. Это растение пользуется большой популярностью у цветоводов, что обусловлено не только его красотой и романтичностью, но и неприхотливостью и выносливостью. К тому же, цветок еще и цветет практически весь сезон, почему бы не высадить такое чудо на своей грядке. А об особенностях ухода и посадки цветка эшшольции подробнее далее.

История названия

Свое второе название, калифорнийский мак, эшшольция многолетняя получила не случайно. Ее цветочки действительно похожи на цветки дикого мака.

Есть и еще одна легенда, связанная с эшшольцией, которая дает цветку третье название. В 16-м веке золотоискатели из Испании прибыли на берега Америки, чтобы отыскать золотые рудники. За несколько миль от берега виднелось золотое сияние, которое они приняли именно за блеск золота. Но каким было их разочарование, когда на побережье Калифорнии они увидели лишь поля цветущей эшшольции. С тех пор в Испании это растение называют золотой чашей.

Описание растения

Эшшольция – это травянистый многолетник, который имеет стержневую корневую систему. В высоту растение может достигать сорока сантиметров. Несмотря на то что эшшольция считается многолетником, в культуре ее выращивают как однолетнее растение.

Калифорнийский мак имеет множество тонких побегов. Листья расположены на длинных черешках, имеют сизо-зеленый окрас, рассеченные. Цветки чашевидные, одиночные, в диаметре могут достигать восьми сантиметров. Цветки сильно напоминают маки, могут быть махровыми и простыми. Цветовая палитра разнообразна: красный, оранжевый, желтый, белые и множество оттенков этих цветов. Эти цветки имеют некую особенность – в ветреную и холодную погоду они не раскрываются, даже если на улице тепло, но небо затянуто облаками, эшшольция своих цветочков не раскроет. Также растение имеет плод – это семенная коробочка, диаметр которой колеблется от трех до девяти сантиметров.

Виды цветов. Популярные цветы для букетов

В группу традиционно используемых флористами растений входят все виды роз, тюльпанов, хризантем, лилий, пионов, гвоздик, ирисов. Но разнообразие сортов самых популярных цветов для букетов часто вызывает трудности при выборе композиции в цветочных магазинах. Больше всего вопросов возникает при покупке роз.

В мире насчитывается больше 20 тысяч сортов роз, полученных в результате длительной селекции. Для составления композиций чаще используются разновидности, устойчивые в срезке, с бутоном, долго держащимся в полураспустившемся состоянии. Основную ценность для флористов представляют декоративные виды цветов для букетов:

Семенная посадка эшшольции

Многие садоводы предпочитают сажать семена непосредственно в открытый грунт. Но нужно знать, когда сеять эшшольцию, чтобы получить максимум всходов. Можно под зиму, приблизительно в середине октября. Тогда за зимние месяцы семена пройдут естественную стратификацию. Весенние всходы благодаря этому будут довольны крепкими и выносливыми. Вам нужно будет только проредить грядки. Более того, цветение у таких эшшольций начнется значительно раньше, а значит, продлится дольше. Если же у вас нет возможности высадить семена осенью, то можно перенести эту процедуру на весну. До апреля семена необходимо хранить в холодильнике, на нижней полке. Таким образом вы сможете сохранить посадочный материал и провести стратификацию семян.

Наиболее красивые сорта декоративного мака

В торговой сети продают огромное количество декоративных сортов, принадлежащих к виду Мак восточный (Papaver orientale), которые используются в садовом дизайне. Наиболее красивыми являются следующие сорта:

— Гарден Глори (Garden Glory). Цветки махровые, лососевого цвета, цветонос в длину достигает 75 см;

— Бьюти оф Ливермер (Beauty of Livermere). Цветоносы, несмотря на внушительную длину, которая достигает 120 см, довольно устойчивые. Цветки крупные, ярко-красные с черными пятнами;

— Седрик Моррис (Cedrik Morris). Крупные цветки с гофрированными лепестками бледно-розового цвета, высота цветоноса достигает 80 см;

— Форнсет Самме (Fornsett Summer). Гофрированные, бахромчатые лепестки лососево–красного цвета, в середине цветка большое черное пятно, высота цветоноса – 60 см;

— Петтис Плам (Pattys Plum). Пышные цветки лилово-розового цвета располагаются на тонком цветоносе высотой до 90 см. Высаживать необходимо среди растений, которые будут выполнять роль поддержки;

— Пикоти (Picotee). Необычайно красивые двухцветные цветки: у основания белые, а по краям – красно-оранжевые с цветоносом до 90 см;

— Принцесса Виктория Луиза (Princess Victoria Louise). Двухслойные нежно-розовые цветки располагаются на цветоносах высотой до 80 см.

Фото любого сорта вы можете найти в интернете и там же заказать семена растения, которое вам больше всего понравилось.

Выбор места

Прежде чем вы назначите день высадки семян, нужно определиться, на каком участке вы будете сажать калифорнийский мак. Это должен быть солнечный участок, на котором будет преобладать сухая песчаная почва. В день высадки необходимо в грунте сделать бороздки, в которые будут высажены семена. Посадочный материал рекомендуется предварительно смешать с сухим песком. Сверху семена следует присыпать тонким слоем грунта, а затем замульчировать, используя для этого торф. Это поможет грунту не затвердеть, а значит, всходам будет легче пробиться. Если же у вас осенняя посадка, то в качестве мульчи следует использовать сухие листья, и слой их должен быть довольно толстым, чтобы сильные морозы не повредили семена.

Приготовление семена мака

Семена мака имеют тенденцию слипаться, когда они находятся в необработанной, естественной форме.

С ними может быть сложно работать, поэтому семена мака, которые вы покупаете в магазине, почти наверняка были обработаны, чтобы с ними было легче работать.

Хорошая новость заключается в том, что этот небольшой препарат обычно не содержит таких добавок, как консерванты или соли, поскольку семена мака сами по себе очень стабильны при хранении, как и большинство специй.

Есть два распространенных способа приготовления и употребления в пищу семян мака:

1. Маленькие черные пятна, с которыми у большинства людей ассоциируется мак, — это слегка обжаренные версии. Обжарка придает маку ореховый привкус, затемняет цвет и делает их более декоративными.
   Обжарка также в значительной степени устранила комковатостьсемян, что облегчило их добавление в жидкое тесто и тесто. Также помогает посыпать маком в качестве гарнира к соусу или салату.
2. Семена мака также можно перемолоть в муку . Мука обычно используется для добавления белка и клетчатки в хлеб и другие продукты, а также для придания богатого и уникального вкуса. Его не часто используют отдельно, вместо этого его добавляют в другую муку для продвинутой выпечки.
   Семена мака также могут быть частично обезжиреныперед измельчением, чтобы уменьшить маслянистость муки, а также сократить количество калорий и продлить срок хранения.
3. Маковая мука — отличный способ повысить содержание белка в хлебе и хорошо сочетается с цельнозерновыми и семенными хлебами.

Поскольку маковая мука не содержит глютена и обычно вегетарианская , это универсальное дополнение к кухне, которая должна работать с пищевой чувствительностью и аллергией.

Выращивание рассады

Как уже говорилось, значительно проще и быстрее посадить семена прямо в грунт, чтобы не тратить время на лишние проращивания. Однако более опытные цветоводы советуют все-таки размножать эшшольцию рассадой.

Учитывая тот факт, что калифорнийский мак имеет стержневую корневую систему, то при пересадке ее можно случайно повредить. Чтобы этого не случилось, выращивайте рассаду растения в торфяных таблетках.

Итак, таблетки необходимо разместить в пластиковом контейнере и налить туда воды, теперь следует дождаться, пока вода впитается в таблетки. Остатки жидкости необходимо удалить. В каждую таблетку вы должны поместить только по одному семечку. Чтобы облегчить этот процесс, возьмите мокрую зубочистку. Сверху семена следует присыпать тонким слоем грунта, взбрызнуть посадки водой, используя пульверизатор, а затем пластиковый контейнер накрыть толстой пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект.

Через две недели вы сможете увидеть первые всходы. В это время уже можно смело убирать стекло, а контейнер, в котором расположены таблетки, перенести в хорошо освещенное помещение, температура воздуха в котором не должна быть выше 20 градусов.

Никакого особенного ухода за ростками не требуется. Достаточно лишь своевременно увлажнять почву, а также вносить удобрения. Лучше всего использовать минеральные удобрения для рассады. Первую подкормку можно осуществлять уже через две недели после появления ростка.

Заранее запланируйте, когда сажать эшшольцию в открытый грунт, поскольку за три недели до этого необходимо начать закаливание саженцев. Для этого их нужно на несколько часов помещать в прохладное место, например, на балкон. Благодаря такому закаливанию рассада в открытом грунте может выдержать заморозки до -5 градусов.

Как ухаживать за растениями в альпинарии

Как только вы выберете понравившиеся растения, необходимо высадить их в грунт в соответствующее конкретному сорту время года. Стоит помнить, что в щелях между камнями можно посадить только очень молодые растения с небольшими, но крепкими и развитыми корнями.

В течение первого месяца после посадки необходимо умеренно поливать каменистую клумбу, чтобы цветы хорошо укоренились и прижились. А для гармоничного соседства нужно оставить между ними промежутки – большинство из описанных растений являются почвопокровными и очень быстро разрастаются.

Ваша каменистая клумба может быть декоративной с весны и до самых заморозков. Чтобы добиться этого эффекта, высадите на ней разные по времени цветения растения. И любуйтесь сменой ярких красок цветения вместе со сменой времен года.

Время высадки

Как уже говорилось, с участком для высадки следует определиться заранее. Почва должна быть сухой, песчаной, со слабокислой или нейтральной реакцией. Если же грунт на вашем участке слишком кислый, то необходимо перекопать участок и на каждый квадратный метр добавить 200 грамм доломитовой муки. Ее можно заменить двумя стаканами золы. Сроки посадки определяйте, учитывая климат региона. Лучше всего это делать во второй половине апреля или в первой половине мая, когда уже нет риска возникновения ночных заморозков.

Выращивание

Выращивание эшшольции многолетней в открытом грунте не доставит вам особых хлопот. Необходимо лишь регулярно рыхлить почву и своевременно вносить удобрения. Если лето выдается дождливым, то поливать растение не нужно. Это необходимо только в засушливые периоды.

Как уже говорилось, цветение эшшольции довольно продолжительное, а способствовать этому могут минеральные удобрения, которые перед началом цветения необходимо внести в грунт. Эти удобрения должны включать в себя калий, азот, фосфор, а также настой золы в пропорции 1:10. Для удобрения калифорнийского мака не следует использовать органические удобрения, поскольку это может привести не только к болезням, но и к гибели растения.

Обратите внимание, что эшшольция многолетняя активно размножается самосевом, однако, некоторым садоводам это не нравится. Если вы входите в их число, то после увядания цветков необходимо немедленно их удалять вместе с семенной коробочкой. Когда растение отцветет совсем, можно удалить старые побеги, на их месте довольно быстро появятся новые, более того, через несколько недель они начнут цвести.

Болезни и вредители

Как видим, выращивать эти многолетние цветы в своем саду не так трудно, как может показаться начинающим садоводам. Однако даже эти простые правила агротехники нужно выполнять, в противном случае появляется риск развития различных заболеваний или появления вредителей.

В начале лета для эшшольции особенно опасна бобовая тля. Уничтожить вредителей можно, обработав растения специальным препаратом под названием «Командор». Если лето выдается особенно жарким и засушливым, то есть риск появления паутинных клещей. Но и от них можно избавиться, обработав эшшольцию раствором инсектицида «Актеллик».

Как было отмечено ранее, поливать эшшольцию нет необходимости, если летом идут дожди, поскольку чрезмерное увлажнение почвы может привести к загниванию корневой системы и других частей растения. Если вы заметили какие-то признаки появления гнили, то сразу же сократите количество поливов, а все гниющие части растения немедленно удалите. Если же гниль поразила слишком большие участки, то будет лучше, если вы удалите весь куст с клумбы. Также опасно для эшшольции такое заболевание как мучнистая роса. При его возникновении кусты подвергаются обработке серой.

Свойства эшшольции

Возможно, это мало кому известно, однако американские индейцы активно использовали эшшольцию в медицине. Ее наземные части хорошо помогают от зубной боли, а вот пыльца является ценным косметическим средством. Это свойство тоже было обнаружено индейцами. Отвар из цветков калифорнийского мака помогал при лечении педикулеза.

Сейчас во Франции эшшольцию выращивают как сырье, а затем используют в фармацевтической промышленности. Также популярна эшшольция в США, где ее используют в педиатрии как седативное и обезболивающее средство. Достоинством такого лекарства является то, что оно практически не имеет побочных эффектов, чего нельзя сказать о других препаратах бензодиазепинового ряда.

Сбор семян

Если вариант самосева вас не устраивает, то необходимо самостоятельно собрать семена калифорнийского мака. Сделать это несложно. Однако некоторые задаются вопросом о том, как собрать семена эшшольции. Необходимо на крупные увядшие цветки надеть марлевые мешочки. Это нужно чтобы семена не выпадали из коробочки в землю. Сразу после созревания их можно снимать. А происходит полное созревание ровно через месяц после увядания цветка. После сбора семян их необходимо разложить на бумаге и просушить. Хранятся семена в бумажных пакетах. Завернув посадочный материал, следует отправить его на хранение на нижнюю полку холодильника. Если все правила сбора и хранения были соблюдены верно, то посадочный материал сохранит свою всхожесть на три года.

Сорта и виды

Учитывая климат нашей страны, вы можете вырастить в своем саду всего несколько сортов эшшольции: калифорнийскую, дернистую и эшшольцию Лобба. Рассмотрим их подробнее:

1. Эшшольция Лобба. Невысокие кустики, которые в высоту могут достигать всего 15 сантиметров. Имеют мелкие светло-желтые цветочки до 2 сантиметров в диаметре.
2. Эшшольция дернистая. Также невысокие многолетние цветы. Имеют тонкие, сизо-зеленые рассеченные листья, которые сверху покрыты восковым налетом. Листочки собраны в розетку, а над ней можно увидеть пышную желтую шапку, которая образовывается из цветков чашевидной формы. Диаметр их может достигать 3 сантиметров. Цветение этого вида начинается в июне и продолжается до конца ноября.
3. Эшшольция калифорнийская. Та самая, которая похожа на мак. Это травянистое растение, которое представлено в виде невысокого кустарника (до 40 сантиметров в высоту). Стебель усыпан ребристыми тонкими побегами сизо-зеленого цвета. На побегах можно увидеть сизые листья. Цветки имеют чашевидную форму, в соцветия не собираются. Могут в диаметре достигать 9-ти сантиметров. Цветовая палитра разнообразна. Цветение начинается в июне, а прекращается только при наступлении заморозков. Калифорнийская эшшольция имеет несколько сортов: махровая (отличается пышными цветочками нежного кремового цвета); яблоневый цвет (также махровые цветки довольно большого размера, свое название сорт получил из-за того, что окраска цветов действительно похожа на цветки яблони.); шифон (здесь собраны семена практически всех имеющихся сортов, довольно красиво это смотрится на грядках); балерина микс (еще одна сортосмесь, однако здесь собраны как махровые, так и простые сорта, с разнообразием цветов и размеров); микадо (этот сорт отличается тем, что в середине желтого цветка красуется большое оранжевое пятно). Каждое растение смотрится очень красиво!

Также в наших широтах можно встретить эшшольцию Леммона. Однако садоводы выбирают ее довольно редко. Внешне она имеет много сходств с калифорнийской эшшольцией. Хотя почитатели есть и у первого, и у второго вида.

Клумбовые цветы. Посадка низкорослых цветов, цветущих все лето

Собираясь создать на участке красочный, постоянно радующий глаз уголок, следует понимать, как правильно оформить клумбу с цветами, чтобы они цвели все лето и даже часть осени.

Имитация ручья

Принципы обустройства клумб

Для грамотного подхода к устройству и наполнению будущего садового шедевра важно не упустить такие моменты:

1. Прежде чем бежать в магазин за семенами низкорослых цветов для клумбы, следует четко определиться с местом ее возможного расположения, изучить, каковы там освещенность-затененность, характеристики почвы, ее влажность. Это необходимо для правильного выбора растений, которым будет комфортно в этом месте.
2. Новичкам стоит ограничиться двумя-тремя видами насаждений— этого достаточно для оформления красивой клумбы. Для первой своей клумбы лучше выбирать неприхотливые разновидности цветов, не нуждающиеся в особом уходе.
3. Важно выбирать для одного цветника виды со схожими требованиями к условиям выращивания.
4. Желательно использовать групповые посадки однотипных низкорослых растений, чтобы избежать беспорядочного смешения разных видов.
5. Необходимо ответственно отнестись к подбору сочетаний окраски цветущих насаждений. Чрезмерная яркость, пестрота неуместны, могут свидетельствовать о плохом вкусе. Органично выглядят сочетания различных ярких и белых цветов.
6. Чтобы цветочная композиция эффектно смотрелась все лето, для нее нужно выбирать растения с различными сроками цветения.
7. Компонуя цветы, нужно учитывать угол обзора. Если клумба просматривается со всех сторон, более высокие экземпляры следует помещать в центре. Если ее обзор возможен с одной стороны, местом для высоких экземпляров должен стать задний план.
8. Для достижения достойного результата обязательна предварительная планировка цветника с помощью ландшафтного дизайнера или собственными силами.

Калифорнийский мак в зимний период

Несмотря на то что эшшольция считается многолетним растением, в наших широтах ее выращивают как однолетник. Некоторым садоводам удается сохранить растение на два сезона. Перед наступлением первых заморозком необходимо перекапывать участок, на котором росла эшшольция, чтобы удалить остатки растений. Хочется вам того или нет, но весной на этом месте появятся новые входы, которые являются результатом самосева эшшольции. Не стоит их удалять, просто проредите грядки, оставив самые крепкие кустики. После этого стоит внести подкормки и приблизительно через месяц вы сможете вновь наслаждаться обильным цветением калифорнийского мака.

Аквилегия

Аквилегия столь же прекрасна, сколь и опасна. Растение считается ядовитым, особенно много токсичных веществ содержится в семенах. Глядя на нежные прекрасные соцветия этой культуры, трудно заподозрить ее в коварстве.

По внешнему виду аквилегия мало напоминает лютики, хотя является им родственницей. Цветки растения похожи на колокольчики. Впрочем, существуют сорта и с другим типом соцветий. Дополнительно цветки украшают чашелистики контрастного оттенка.

Зацветает растение на второй год после посадки. Особенно красотой отличаются гибридные сорта. Семена таких растений имеют на упаковке пометку «F1». В уходе культура неприхотлива. Растение не болеет, легко переносит резкую смену температур. Лишь некоторые теплолюбивые сорта нуждаются в укрытии на зиму.

Подводим итоги

Как видим, эшшольция не входит в число прихотливых растений. Одним из главных ее плюсов является продолжительное цветение – с начала июня и до середины октября. При посадке стоит учитывать, что растение любит яркий свет и сухую песчаную почву с нейтральной реакцией. Садоводу нужно запомнить и то, что в поливах цветок практически не нуждается, а переувлажнение почвы может привести к загниванию корней и других частей растения. Среди насекомых особенно опасными являются паутинные клещи и бобовая тля. Также стоит еще раз отметить, что эшшольция имеет полезные лекарственные свойства, а препараты на ее основе не вызывают никаких побочных эффектов.

Морозник

Морозник ценится цветоводами за способность цвести в неурочное время. Бутоны растения распускаются в самые ранние сроки, порой пробиваясь из-под снега. Некоторые сорта морозника могут цвести и позже — вплоть до середины июня. Морозник способен расти как на солнце, так и в тени. Ему нравится тяжелая глинистая плодородная почва.

Со временем кусты разрастаются и требуют деления. Высота растения варьирует в зависимости от сорта, но не превышает 50 см. Во время цветения мелкие цветки обрамляют эффектные чашелистики. Лепестки могут иметь белую, розовую, фиолетовую, кремовую, пурпурную окраску. Цветоводам надо помнить, что морозник ядовит, как и другие представители лютиковых.